初夏吃什么食物,推荐三种食材

初夏吃什么食物,推荐三种食材

夏季马上就要来了哦，你准备好了炎热的夏季了吗，现在的气温都已经到了三十度左右。初夏是一个需要调理身体的时候，那么如何去调理的呢，下面的这些食物适合初夏时节食用的哦，可以起到很好的保健的作用哦。

鲜枣

柑橘、柠檬、猕猴桃…这些通常被认为是VC含量第一名的食物，在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风，因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克，一把鲜枣即可满足人体一天的维生素C需求。鲜枣可以有补充维生素的作用，对于提高体质有好处，而且还可以有滋阴的效果哦。

大豆

绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质，而大豆(黄豆)的蛋白质含量更是高达40%左右，且比起动物蛋白;大豆蛋白不含胆固醇，比起其他的植物蛋白质，大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理，所以，它被称为“蛋白黄金”绝对是实至名归。经常吃大豆的话尅有补充蛋白质的作用，对于提高体质有好处。

奶酪

如果说奶制品是含钙食物的第一名，那奶酪绝对有资格做第一名中的“冠军”!就钙的含量而言，40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一块奶酪中的钙含量和一大杯牛奶中的钙元素一样多呢!奶酪可以有补钙的作用，相当于多喝牛奶，大家可以试试。

关于初夏的一些养生食物，你知道了吧，可以看出的是这些食物可以经常吃，对于初夏节气养生有很好的作用和效果的哦，比如说上面介绍的鲜枣啊，大豆，奶酪等等都是不错的选择呢，赶紧试试吧。

初夏来临吃什么好 这几款食物有效清热

现在我们已经到了夏季，随着时间的流逝，春季已经离我们远去了哦，大家已经步入到了初夏，在这时候气温就会一天天的高起来了，这对于我们的影响也是比较大的了吧，很多人都不知道应该吃什么好了，下面就让我们看看初夏的饮食选择。

粉蒸莲藕：安神助眠清热除烦

夏季节气之后，暑热的天气特点更加突出，人体出汗多，消耗大，很多人体力都有所下降，所以中医养生强调补充体力，均衡营养，解热防暑。

民间有夏季吃藕的习惯，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。此外，藕还具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用，尤其是对于女性朋友们来说，经常吃还可以美白养颜了，能够起到防晒的神奇作用哦。

水煮河蚌：清热解毒滋阴明目

夏季期间，炎热的气温使更多的人喜欢呆在空调房里，殊不知这也是“干眼病”的一个诱因。对于这类上班族而言，不妨吃些河蚌汤。

中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、B2，对人体有保健功效。但是，河蚌买回家后，用清水养2-3天，待其吐尽泥沙后再吃，这样可以让我们更好的吃到美味的河蚌了，这对于我们现代人来说是很有意义的了，在夏季的时候我们就很适合吃了哦。

水煮鳝片：补中益气除风湿

夏季人们出汗较多，中医认为气随汗脱，不少人喜欢在夏季给自己食疗补气，其实不用人参这么贵重的药材也可以。黄鳝就是非常好的一个选择了，我们可以通过这样的方法来保健了，是我们在夏季的时候很不错的一个选择了哦。

暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，夏季时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高，并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

在夏季的时候天气是比较炎热的了，因此身体就容易出现各种的问题，因此大家在初夏的时候就应该注意起来了，选择合适的食物来吃是很有意义的，上面给大家推荐的这些食物都是很不错的，可以帮助我们有效保健哦。

初夏吃什么对身体好？哪些东西可有保健效果？

夏季的时候气温升高，容易上火，导致口干舌燥。在饮食方面就要注意多吃下火的食物，不要吃辛辣刺激以及油炸的食物。在初夏的时候吃苦瓜，莴笋，马兰，大头菜，芹菜等苦味蔬菜对身体好。苦味蔬菜有着下心火的作用，可以帮助夏季养心。夏季的时候太阳很大，气温升高，很容易就会出汗。出汗会将体内的营养素以及缘分带出体外，在这个时候吃酸性的物质可以减少流汗。

在初夏时节也可以喝牛奶，牛奶有着较多的营养物质，可以给身体补充营养。不少人在天气热的时候喜欢吃寒凉的食物，吃太多凉的食物，就会生病，不仅伤脾胃，还可能会导致呕吐腹泻的现象，所以在夏天时节不要太贪凉，适当的吃冷饮是可以的，不要吃得太多。在夏季时节西瓜有着保健的作用，它有着清暑解渴的作用。

西瓜当中的营养也十分丰富，可以给身体补充大量的水分。在夏季要是出现了中暑的现象，发热心烦口渴都可以吃西瓜缓解。西瓜皮也可以当做是一道食材用来凉拌或者是炒菜。夏季养生也可以吃醋，在烹饪的时候醋是一种必不可少的调味品，夏季做菜的时候放醋，对身体有益处。

醋有着较强的杀菌功能，夏季的时候细菌繁殖的比较活跃，容易出现感染病的现象，那么吃醋就可以杀伤病菌。醋还有着调节脾胃的功能，有些孕妇在怀孕期间食欲不好，恶心，想吐就可以吃醋，闻到醋的香味儿可以增强食欲。夏季养生的蔬菜有很多，比如苦瓜，黄瓜，茄子，番茄，生菜，芦笋等等这些都属于凉性的蔬菜。要是觉得上火了，就可以吃这些蔬菜，可以降火。

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