夏季马上就要过去了,但是在末伏的时候也会出现一大波的热气温影响着人们的健康,所以也要注意秋老虎的影响哦,夏季吃什么可以远离火气降温呢,来看看这些可以让你清热去火的粥品吧。
荷叶绿豆粥
做法:以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料,绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤;粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;粥熟后,取干净荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈淡绿色,即可食用。
功效:这道冰粥具有祛暑清热、和中养胃的功效,老少皆宜,特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。
甘蔗粥
做法:取新鲜甘蔗500克,去皮榨汁。先把50克粳米加适量水熬煮成粥,再放入甘蔗汁50毫升,调匀后煮沸即可。
功效:甘蔗有清热生津、润肺去燥的功效,在粥中加入甘蔗汁,有很好的去火作用。
木耳甜枣粥
做法:黑木耳30克,粳米100克,大枣50枚,冰糖适量。先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以利食用。
功效:黑木耳味甘性平,能凉血止血,润沛益胃,利肠道;大枣和血养血。此粥凉血和血,止血和胃,适用于因血热鼻衄、大便出血者。早晚服用。
关于一些远离火气的粥品,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是一些粥品确实是有着清热解毒滋阴润燥的作用,大家不妨利用起来吧,可以让你清凉一夏。
夏季容易上火,很容易出现中暑的情况,所以夏季一定要做好防暑措施。夏季去火气吃什么?可以吃一些具有滋阴的食谱,下面的这些养生粥就是不错的选择,可以有很好的滋阴去火气的功效,还能有很好的防暑降温的作用,来看看这些养生粥的介绍。
冬瓜粥
做法:将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块,粳米100克洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,用大火煮沸以后再改成小火继续煮成粥,用盐调味即可食用。这道养生的粥品可以有利尿去水肿的作用,对于夏季来说起到了很好的清热养胃的作用,对于去火有好处。
百合银花粥
做法:百合50克洗净,银花8克焙干研成细末。粳米100克煮沸后放入百合熬成粥,然后放入银花及适量白糖调匀食用。百合和银花一起煮粥,可以滋阴润燥,还能有清热消炎的作用,对于生津来说有好处,适合夏季食用。
陈肾菜干粥
材料与做法:菜干剪去头部,浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用开水浸泡以后切成片,水开以后把食材放入锅中,煮熟煮烂以后调味即可。
具有夏季去火气的养生粥,上面介绍了几种,这些养生的食谱可以起到很好的保健的作用,对于夏季出现的烦躁不安,上火等等的情况有一定的改善的作用和效果,夏季如果你也经常火气大,这些养生的食谱是不错的选择,可以试试。
你是否感觉到了全身都湿漉漉的感觉,体内湿气重,很容易出现身体的不适,还有空气弥漫的湿气。可以选择一些清热利湿的食疗方法,可以有帮助改善的作用,那么应该如何去除湿气的呢,可以选择一些去火气的粥品哦,来看看这些具体的介绍吧。
莲子百合粥
百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳,有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,两者相结合,不仅对身体帮助良多,糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。此粥能起到帮助消化,清理脂肪的作用,冷热食用皆宜。莲子和百合一起吃,可以有清热解毒去火的作用,还可以降脂减肥,对于预防乏力和湿气重的情况有改善的效果。
做法:大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。
薄荷粥
薄荷在中医药中用途甚广,以茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效,常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。薄荷可以去火,还可以滋阴,对于缓解咽喉肿痛有好处,还可以清热利湿。
做法:鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤。再以粳米100克煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮沸即成。
上面介绍了三款养生的粥品,可以有清热利湿的作用,还可以去除火气,对于清热解毒缓解烦躁有好处,如果你体内湿气重的话,这些食疗的方法可以帮助你有效的改善哦,大家可以试试这样的养生食疗粥品,对健康是有好处的。
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