夏季炎热没胃口来加点辛香料

夏季炎热没胃口来加点辛香料

夏季是非常严重的，很多人在夏季都会受不了炎热的气候，对于这种情况，可以在饮食中进行一些改善，适量加入一些辛香料是非常有助健康的，接下来小编将为大家做出详细的介绍，希望能够给各位提供一些有用的帮助。

1.葱：

葱是非常常用的调味品，我们在做菜时都会放入一些葱。葱，性温。靠近根部的葱白区段，具有通阳(畅通阳气)、助发汗、去闷热的作用;葱绿部分，则有提味、开胃的效果。无论是葱白或葱绿，一般人正常食用，都不用担心会上火。暑热贪凉的感冒，也可以葱白入汤或煮粥，发汗祛邪又不怕上火。

2.姜：

很多人都喜欢把姜做为一种调料来使用。姜的性质偏辛，能助开胃、发汗和散热，但性味会因种类而不同，吃对了才能避免上火。一般来说，老姜和老姜母较为温热，通常适合冬天食用;夏天则建议 改吃生姜或嫩姜，较不易上火。另，姜肉部位有和胃顾胃的效果，以盐和醋腌制，凉凉吃，开胃发汗又消暑;姜皮有利水、消水肿的效果，有需要的民众可连同姜皮 一起煮汤，需要注意的是姜皮是不可以吃下肚的。

3.蒜：

蒜可以杀菌，这是众所皆知的。大蒜属于辛温大热的食物，气味强，除了有开胃、发汗、解暑的效果，另有温中、解毒和杀虫的作用，好处多多。但需注意的是，大蒜相较于葱姜容易上火， 应避免生食，可打碎后与其他性质偏冷的蔬果一起料理，例如凉拌小黄瓜、拌炒瓠瓜，或是做成蒜泥糖醋酱，搭配蕃茄切片食用，以平衡寒热属性。

4.洋葱：

洋葱性温，有助开胃、解毒、健脾和发汗，除了燥热体质的人不适合经常食用之外，一般人食用的禁忌很少。洋葱生食的辛味明显，发汗效果较佳，适合搭配 生菜色拉或做成莎莎酱食用。煮熟的洋葱较不怕上火，取洋葱、蕃茄、白萝卜和牛肉一起煮，就是一道很适合夏日饮用的汤品，清爽、开胃又营养。

5.辣椒：

辣椒的最大辛味来源是「辣椒籽」，夏季怕上火的人，建议烹调时取皮就好，去籽可以减少辛味、避免上火。红辣椒和青辣椒的保健效果差不多，夏日料理性 质偏凉的瓜类或笋子时，加一点去籽辣椒拌炒，提味又不怕上火。另，许多人爱吃辣椒鸡汤，由于此青辣椒经过腌渍，辛热性减低，若又加入白萝卜、苦瓜等凉性食 材一起煮，一般人不用怕火气大的问题，但对于燥热体质的人不宜多吃。

6.韭菜：

韭菜的气味浓郁，具有温阳、壮阳、治疗出血症(呕血、尿血)的作用，一般人正常食用不至于会上火。但燥热体质、阴虚体质和发烧中的人，食用韭菜则要特别小心，上火机会很高。另，相较于韭菜，韭菜花的属性较凉。

以上这些辛香料是有很好的保健功效的，在炎热的夏季，在烹饪的过程中，可以适量的加入一些这类料，不仅能够改善口味，而且对于自己的健康也是有所帮助的，但是需要大家注意的是，不要过度地食用这些!

夏天天气太热没胃口，要怎么办？

    夏天天气太热没胃口，要怎么办？

炎热的夏季，人的胃口都会变差，建议您吃绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，这些均有一定的驱暑生津功效。

热天适当吃些苦瓜、苦菜、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。还有夏季做菜加点蒜泥和醋，既可调味又能杀菌，还增进食欲。

可以多吃点水果、蔬菜等食物，待晚上天气凉快时再吃饭。尽量别去太热的地方，胃口下降，可以多吃点水果、蔬菜等，待天气凉快的时候食欲好点再吃饭，多喝点绿豆汤降暑。    

你的情况引起胃口不好的原因可能是跟近期气候因素有关，近期天气比较干燥，中医上认为是脾失健运所致。

应注意改善平时的饮食习惯，少吃辛辣和油腻等食物，同时可用健脾丸进行调理脾胃，饮食上多吃些清淡的食物，如蔬菜、水果等。

根据生物学来看，温度过高或过低都会影响酶的活性，而消化食物的是胃蛋白酶、淀粉酶等。所以气温高就会使人体内酶的活性降低，影响食欲。

高气温吃酸味食物能使胃酸增加，进而增加食欲。吃些清淡的爽口的食物，尽量减少大的体力消耗零食更不要吃了，除非你想继续不吃饭推荐，凉皮。凉粉，凉面，也可以吃饭的时候配个爽口的凉菜啊。过热的东西少吃。

天气热会影响食欲是有可能的，首先应该多喝水，进食的时候尽量在比较凉快的地方。

没有胃口可以进食一些偏酸一点的食物可以增进食欲，或者吃一些容易消化或者容易进口的食物，如饺子，面条、粥等。还有如果是少喝水、少吃蔬菜大便不好也会影响食欲的，要保持大便通畅。

夏季炎热总觉得没有什么胃口，食欲会与天气有关吗？

从中医学视角讲,脾为夏时(7,8月分)之主是脏,夏季湿气太重,脾又喜燥恶湿,故易受湿浊.大家会造成食欲下降的状况。这个时候可选用较素净的饮食搭配.此外,少喝冻水和饮品,不然易加剧这样的事情,乃至发生胃腹凉痛,大便粘腻等病症.炎夏到来，热浪滚滚。在户外大家汗流浃背，在室内则享受着中央空调产生的三生三世凉凉悠闲。但是，这些冰火二重天的日常生活时时刻刻威协兰自大家的身体健康。大家广泛会有鼻子堵、

流鼻涕、发高烧、唉嗽病症，被医生诊断为暑湿感冒、热伤风。主要是因为夏天炎热，环境湿度非常大，在这个时候大家都较为进食忽冷忽热，例如开空调等，该出的汗出不来，身体内废料都沉淀在身体内部，伤害了身体内的气血，感受了风寒之邪，便会感觉自己诨身不舒适。夏天里的人气血虽足，

却非常容易泄露；夏天昼短夜长，晚睡早起非常容易造成休息不好；夏天天气酷热，流汗增加，非常容易造成脱干；夏天容易发生烦心，大家食欲不佳；夏天非常容易沾染空调感冒。为了能提高食欲，大家需要注意下边几个方面：饮食搭配益口味淡，多吃消暑食材。若有苦涩味的蔬菜水果，他们能够净心消滞、

提神醒脑、增进食欲，健脾胃利胃。也有各种各样瓜果类，粥类等。餐前先喝有营养的料汁，能够推动消化酶代谢，提高胃口，进而减轻摄食中枢针对胃口的抑制效果。少喝冰镇饮料，太多冰饮会造成脾胃功能失衡，易造成肚胀，不消化，进而危害胃口。适度填补盐、维他命、钾等营养元素。灵活运用葱蒜和食用醋等食用香料，他们可影响消化酶和胃酸的分泌量