八月份夏末秋初的时候,也要注意养生保健的一些小常识哦,适合吃什么,要注意养生保健,调理肠胃很重要的,这个时候虽然气温还是比较高,但是也要做好养胃健脾的准备,吃什么呢,来看看这些粥品。
黑芝麻粥
夏末容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。黑芝麻粥可以有润燥去火的作用,同时也可以强壮筋骨,是不错的润肠通便的首选。
做法:黑芝麻、米,比例大致为4:1(从体积上看)。先把生的黑芝麻洗干净。准备两个大碗,都放上水,在一个碗里洗完芝麻后,用细眼小漏勺捞到另一个碗里,这时会看到有一些尘土留在碗底,再换一碗干净水,这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。洗干净的芝麻和糙米泡水八小时,然后用搅拌机打成糊,倒锅里煮,边煮边用筷子搅动防止粘锅,开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来,不要被烫到。
鲜藕粥
鲜藕具有清热生津、开胃助消化、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。这样的粥品不仅可以开胃助消化,而且还可以有清热去火的作用和效果,可以有养胃的作用。
做法:粳米250克、鲜藕100克,加适量的水煮成粥。
关于八月份适合的一些粥品大家都学会了吧,可以看出的是这些粥品的好处还是有很多的呢,比如说可以清热去火,健脾开胃,同时也可以有润肠通便的作用,大家平时的适合可以选择吃黑芝麻粥啊或者是鲜藕粥。
八月份是一个很特别的时候,这个时候是暑期班最火热的时候,孩子们都在选择自己喜欢的一些课程做准备,这个时候家长们也要注意孩子的饮食起居,注意多吃一些养生的粥品可以起到保护肠胃促进代谢的作用。
芒果黑米粥
芒果黑米粥绝对是款经典早餐,搭配任何主食都可以。黑米混合了些薏米和大米,熬制好后加点润滑清凉的芒果。味道好极了!芒果和黑米搭配可以有促进代谢的作用,同时也可以起到调理肠胃的功效,对于孩子不爱吃饭有很好的调理功效。
做法:黑米、薏米、大米、白糖或冰糖、芒果。将各类米洗净,放入电饭煲,电饭煲内加入米类8倍左右的水,定时预约。最好先浸泡几个小时再煲,这样熬制的粥特别软糯。早上粥出锅,加适量白糖或冰糖搅拌,喜欢奶味的可以再加一点淡奶油搅拌,味道口感更佳。撒上芒果粒即可开吃!
荷叶莲藕粥
莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。夏季清热去火是不错的选择,同时也可以有降压降脂的功效,大家可以夏季食用,还可以利尿消肿。
做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。
关于八月份适合的一些养生的粥品,大家都知道了吧,可以看出八月份适合的一些粥品还是比较多的,不仅可以调理肠胃,而且还可以有清热去火利尿的作用呢,适合夏季食用,大家可以试试哦。
从中医的角度上来说,粥是人体最好的 养生 食物,能补充身体所需要的营养物质,具有 养生 保健的功效。但要根据自身体质来选择合适的粥类。
夏季喝哪些粥类能够 养生 ?
1、南瓜小米粥
把适量的南瓜去除皮切成丁状和淘洗干净的小米放在锅里面,一直煮熟即可。里面含有丰富的果胶以及维生素能吸附身体中的细菌代谢物及重金属,并且通过粪便的方式排出体外,具有温补脾胃的功效,提高了抵抗力和免疫力,及时为身体补充所需要的能量。南瓜里面含有的果胶能保护胃黏膜,加快了胃溃疡的愈合,同时刺激胆汁的分泌,帮助食物消化和吸收。
2、百合银耳粥
首先要把百合和银耳提前放在水里面泡发,大米放在锅里面煮熟之后,再把撕成块的银耳和百合放在锅里面煮熟即可。百合里面含有的生物碱,能提升巨细胞吞噬的能力,具有抗癌及防癌的功效。在夏季容易出现咳痰及咳嗽,此粥内具有润燥止咳的效果,另外也能抑制黑色素的产生,具有美白淡斑的效果。
3、桂圆莲子粥
把莲子放在水里面提前泡10分钟,然后加入适量的白糖,熬20分钟之后再放入桂圆煮5分钟就可以吃了。每天坚持喝一碗桂圆莲子粥,能扩张外周血管,降低了血压,保护心脏,同时增强了记忆力,消除疲劳感。
4、大米胡萝卜粥
把胡萝卜清洗干净切成丁,和淘洗干净的大米放在锅里面煮开,最后加入调料味即可。胡萝卜能维持造血系统的正常,提高了新陈代谢速度,加快了血液循环。胡萝卜里面含有特殊的槲皮素,增加了血流量,降低血液中的胆固醇和脂肪含量,保持血管的弹性。
5、枸杞子山药粥
把适量的山药清洗干净切成块和淘洗干净的大米,放在锅里面煮成粥即可。山药里面含有的粘液物质以及皂苷能保护呼吸系统,具有益气养肺的功效。每天坚持喝此粥类能降低血糖,适合于糖尿病人群。
6、黑芝麻大米粥
黑芝麻里面含有的生物素,能提高免疫系统,具有延年益寿以及抗衰老的功效,适合于瘦弱的人群,里面含有的亚油酸,能降低血液中胆固醇以及甘油三酯含量,防止出现动脉硬化。
温馨提示
夏季多喝粥不仅能补充水分同时也具有 养生 保健效果。饮食以清淡为主,晚餐不能吃得过饱,7分饱即可,夏季饮食不能贪凉。
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