推荐七种能够抵抗酷暑的食物(高温天气饮食的解暑食物)

推荐七种能够抵抗酷暑的食物

在夏季由于酷暑难当，人们会倍感烦躁，这种情况可以通过一些食物来进行改善是非常好的选择，接下来小编将推荐其中能够抵抗酷暑的食物，希望通过本文的讲解，能够给各位在夏季饮食方面提供一些有效的参考。

1、冰西瓜

不少的朋友喜欢在夏天把西瓜切开后放到冰箱中冷藏，这吃起来的感觉是非常爽的，西瓜味甘性寒凉，西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。但需要注意的是冰西瓜不适合肠胃功能不好的朋友食用，而且健康的人也不能过量的食用。

2、番茄

番茄也有一定的解暑功效，如果切瓣放点糖再入冰箱冷藏，味道更好哦，番茄味甘酸，微寒，其功效可 养颜 美容 、消除 疲劳 、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料，又能补足水分，一举两得。

3、苦瓜

苦瓜吃起来的味道是比较苦的，虽然说味道不是非常的好，但是吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后 消暑 怡神。

4、黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素和很多的水分，夏季吃黄瓜具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、 酱油 、味精及大蒜泥拌和佐餐。

5、绿豆

绿豆，有清心 利尿 、消暑止渴、 清热解毒 之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑 养胃 最佳。

6、豆浆

夏天出汗多，能量消耗大，人们一般会出现不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面营养的补充也十分重要。但夏季 营养流失 太快，不容易吸收;而且进补容易 上火 ，因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提，不宜进食燥性补品。小小一杯豆浆不但能达到进补的目的，同时还有消暑功效。

7、 芦笋

芦笋的味道是比较鲜美芳香的，吃起来柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种 氨基酸 ，含量比例恰当。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的 抗癌 食品，而且非常有利于夏季解暑。

夏季确实比较炎热，人们感到非常的不舒适，合理的饮食是可以缓解这些不适情况的，上文介绍的这些食物都是非常有利于人们在夏季食用的，而且味道也比较纯正，希望通过小编为大家做出的介绍，能够在夏季起到一定的帮助。

高温天气饮食的解暑食物

高温天气饮食的解暑食物

高温天气饮食的解暑食物，现在的夏天可以说是越来越炎热了，我们在如果温度太高的地方待的时间久了之后就会很容易中暑，所以一定要想办法给自己解暑降温，下面是高温天气饮食的解暑食物。

高温天气饮食的解暑食物1 1、吃西瓜

西瓜堪称“盛夏之王”，有利尿、清热解暑的功效。水分含量高，且含有一定量的钾元素，既能清爽止渴，又能补钾，防止排汗引起钾元素流失，导致的肌肉无力和疲劳感。

2、吃冬瓜海带汤

冬瓜有利尿消肿、清热解暑的功效;海带含钙、钾等矿物质丰富，可以补充流汗过多流失钙、钾等物质，高血压患者气温高时，血压容易上升，多吃冬瓜海带汤还有利于稳定血压。

3、吃生苦瓜

苦瓜性寒，味苦，有清热解毒、除烦热的功效，夏季常吃生苦瓜，不仅能解暑，还能清凉败火，防止天气闷热引起的上火长痘痘。

4、吃丝瓜

丝瓜性寒，可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮，消暑又去湿。夏日生痱子，若用丝瓜汁内服还能凉血解毒。

5、喝绿豆粥

绿豆性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。夏天喝绿豆粥的时候，最好是放冰糖，这样解暑效果会更好。

6、喝百合莲子粥

百合有具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效;莲子益肾涩精，养心安神。两者搭配煮粥喝，对夏季闷热导致的心情烦闷，睡不着很有益处。

7、喝蒲公英茶

蒲公英性寒、味苦，能清热解毒，利尿散结。夏季多喝蒲公英茶可以消暑、解热毒。

注意：莲子心茶、菊花茶、金银花茶、苦丁等，夏季多喝都有清热消暑的作用。

8、天气热注意事项

1、要注意在户外工作时，采取有效防范措施，切勿在太阳下长时间裸晒皮肤，最好带冰凉的饮料。

2、要注意不要在太阳下疾走，也不要到人聚集的地方。从外面回到室内后，切勿立即开空调吹。

3、要尽量避开在上午10点到下午4点这一时段的出行，应在口渴之前就补充水分。

4、要注意高温天饮食卫生，防止胃肠感冒。

5、要注意保持充足睡眠，有规律地生活和工作，增强免疫力。

6、要注意对特殊人群的关照，特别是老人和小孩，高温天气容易诱发老年人心脑血管疾病和小儿不良症状。

7、要注意预防日光照晒后，日光性皮炎的发病。如果皮肤出现红肿等症状，应用凉水冲洗，严重者应到医院治疗。

8、要注意出现头晕、恶心、口干、迷糊、胸闷气短等症状时，应怀疑是中暑早期症状，应立即休息，喝一些凉白开降温，严重者应到医院治疗。

高温天气饮食的解暑食物2 1、黄瓜

黄瓜气味甘寒，能清热利水。它含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。

2、咖啡

咖啡可以提神，很多人都喜欢在清晨享用。咖啡中的咖啡因能让人兴奋，保持活力。咖啡因能提高心率，血液中会有更多氧气，进而燃烧更多卡路里。但切记，不要选择奶油及糖过多的咖啡。

3、葡萄柚

葡萄柚可以加速新陈代谢，帮助燃烧更多卡路里。这种水果可延长消化时间，增加饱腹感。葡萄柚富含纤维，有助于稳定血糖水平。美国的一项研究发现，食用葡萄柚有其独特的减肥疗效。

4、西兰花

夏季吃什么最解暑呢?不妨试试西兰花。一个中等大小的.、西兰花就可以满足人一天的维生素K和维生素C需求，而且它也具有抗癌的保健效果。

5、西红柿

西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

6、茄子

茄子味甘、性寒、无毒。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定治疗作用。

7、茶水

喝什么可以解暑呢?茶也是解暑的好方法。茶叶含钾较多，约占其比重的1、5%左右。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。

8、苦瓜

中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

9、丝瓜

有清热解暑的功效。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

高温天气饮食的解暑食物3 1、苦瓜

夏天适当吃点苦味食物有益健康，苦瓜则是苦味食物的代表。

苦瓜，又名凉瓜，癞瓜，因其性凉味甘苦，外皮多皱而得名。我国传统医学认为，苦味能清热，夏季食用可帮助人们消暑降火。另外，苦瓜中的苦味素和苦瓜甙能刺激人体唾液、胃液分泌，令人食欲大增。不仅如此，苦瓜还有美容、瘦身的功效，将苦瓜榨汁直接饮用能够起到减肥瘦身的作用。

但需要注意的是，夏季吃苦瓜要控制好量，尤其是体质寒凉及脾胃虚寒的人，毕竟苦瓜是寒性食物，过量食用会影响脾胃功能。

2、黄瓜

黄瓜的含水量高达98%，气味甘寒，有生津解渴、清热利水、排毒通便的功效。而且黄瓜中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，生吃不仅能为身体补充水分，滋养肌肤，还能促进粪便和肠道中有害物的排泄，同时对降低胆固醇也有一定效果。

3、丝瓜

丝瓜口感细腻，清凉爽口，含有丰富的维生素、矿物质、木糖胶、植物黏液等物质，有着“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称。丝瓜性凉，有清热利肠、凉血解毒的功效。盛夏时节，吃上一盘丝瓜做成的汤菜，可除油解腻、清心解暑，令人胃口大开，免除苦夏之烦恼。

4、冬瓜

冬瓜性寒味甘，有清热生津、消暑解渴、利水消肿的功效。同时，冬瓜含水量大，夏天食用还能起到增进食欲的作用。暑热天，在广东民间，人们喜爱用老冬瓜搭配荷叶煲汤，而且选用的冬瓜越老，消暑能力越强。此外，常吃冬瓜对减少体内脂肪、美肤养颜均有一定帮助。

但是冬瓜性寒，过多食用会体寒，久病滑泄者及虚寒肾冷的人最好少吃。

绿豆汤

5、绿豆汤

绿豆汤是夏天颇受欢迎的解暑饮品。这是因为绿豆性凉，味甘，有清热解毒、预防中暑的作用。而且绿豆中含有非常重要的维生素B族和钾元素，能有效弥补流汗带走的营养损失。酷暑难耐的夏天，喝一碗绿豆汤，让人顿感暑热消尽、神清气爽。

6、陈醋

盛夏高温季节，人体因出汗过多、食欲不振、睡眠不足等原因，常有疲惫乏力之感。加上各种细菌感染，一些肠道疾病特别容易发作。这时候适量吃些醋，不仅能很好地增加食欲，同时还可以抑菌杀菌，减少胃肠道感染病菌的几率。因此，夏天在做凉拌菜或熟菜时加入陈醋，能帮助我们增进食欲、防暑消暑和预防胃肠道疾病。

夏日到来，害怕上火找上你？分享7种食物，清凉一夏

又到了炎炎夏日，炎热的酷暑是不是让你感觉没什么胃口，什么都不想吃呢?在夏天很多人都很容易上火，那么在夏天吃什么食物降火呢?今天大家就跟我一起来看看吧，相信看完之后你也会对这些降火的食物有新的认识。

1、木耳：木耳是排毒解毒，降火、消胃涤肠，和血止血的最佳食物;功效：木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体外。

2、绿豆：绿豆味甘，性凉，有清热，解毒去火之功效。绿豆中含有丰富的维生素B，葡萄糖，蛋白质，铁，钙等多种成分物质，常吃能够更好的帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。

3、梨子：它具有很好的清热解毒，生津润燥，清心降火的作用。同时经常吃梨子还非常有利于肺，支气管及上呼吸道的 健康 ，因为它具有很好的滋润功效，还可以帮助消化，促进食欲，并有良好的解热利尿的作用。

4、山竹：山竹性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维，糖类，维生素及钙磷等矿物元素，对美容肌肤有一定的功效。

5、苦瓜：它具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。还可以促进饮食、消炎退热，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。

6、菊花茶：它性甘、微寒，具有散风热 、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。它是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

7、芹菜：芹菜中含有大量的胡萝卜素和维生素C，具有一定的营养价值，并且芹菜汁可以有效地清热解毒，总体来说可以去火，再加上吃芹菜具有利便的功效，所以平时多吃点芹菜好处很多。

还有很多的食物都具有败火或者其他功能，大家在生活中也要多多观察！

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