夏季消暑推荐两款汤品轻松过夏

夏季消暑推荐两款汤品轻松过夏

夏季炎热，人们都会感觉到很压抑，出现茶饭不思啊或者是精神状态差的情况，多因气温高引起的。夏季消暑降温的工作要做好，注意防暑去火。如何安稳度夏呢，其实喝汤也是一种养生方法，来看看吧。

绿豆海带汤

材料：鲜海带200克，绿豆60克，稻米30克，陈皮6克，赤砂糖60克。

做法：把海带洗净切成丝，用开水烫一下，捞出控干水分。大米绿豆陈皮分别洗净，砂锅内倒入清水1000毫升，加入大米，绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开。改用小火慢火煮至绿豆开花，放红糖可食。

功效：本品具有清火去热，解毒消肿作用。

山楂排骨汤

材料：山楂1两、新鲜荷叶1角、排骨12两、乌梅2枚、生薏米1两。

做法：拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净;新鲜荷叶用清水洗干净。先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入锅内，加入适量清水，用猛火烧至水滚;然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味即可饮用。

功效：山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。山楂可以消食健脾，而且搭配乌梅一起食用可以起到生津止渴的作用，薏米祛湿效果好，这样的汤品营养价值高，可以补充蛋白质，营养不流失，可以具有消食健脾的作用和效果的哦。

上面介绍了夏季消暑的两款汤品大家都学会了吧，这样的食材平时我们经常可以买到到，也是食用率比较高的类型，但是它的营养价值一点也不低，这样合理搭配可以起到去火去暑的作用的，大家夏季的时候可以放心食用。

2种夏季养生汤做法，一看就会！爽口又营养

时间转眼进入了夏天，夏天的温度非常的高，我们身体中的水分会不断的被蒸发掉，因此很多人很容易上火中暑，引起身体的多种不良反应。说起清热解毒消暑，绿豆是最常见的食物，但还有很多其他的食物也是消暑圣品呦。下面我就为大家介绍几种夏季 养生 汤品的做法，有需要的大家可以学习一下，希望能给大家带来帮助。

第一种：止渴消暑、清热解毒的“绿豆汤”

“绿豆汤”可以说是大家夏季常喝的一种汤品了。

做法：1. 绿豆去掉杂质洗净。

2. 百合剥开洗净。

3. 绿豆放入锅中，加入500克清水烧开。

4. 转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮。

5. 到绿豆百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤即可饮用。

绿豆汤是中国传统的夏季解暑饮品。并且大家可以把绿豆汤盛出来后放入冰箱中，冰镇一下更爽口哦。

第二种：减肥降脂、养胃生津的“冬瓜汤”

做法：1 将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。

2 冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3 虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)

夏季喝冬瓜汤，不仅清热解暑，而且冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于减肥，爱美的小姐姐们不要放过它呦。

有哪些适合夏天喝的汤值得推荐？

夏天喝以下几种汤好：
1、绿豆汤，夏季天气比较闷热，此时想要通过食疗来补身体，不妨选择喝绿豆汤，因为它是非常不错的消暑解渴佳品，特别是绿豆熬好以后，然后在放在冰凉里面冷冻，接下来想喝的时候在拿出来加点白糖，味道特别棒，而且还能清热解毒，值得大家拥有。
2、冬瓜薏米老鸭汤，想要在夏季的时候喝汤补身体，冬瓜薏米老鸭汤也是不错的选择，这道汤的味道听不错，还具有清热解暑和滋补强身等效果，特别是夏季的时候吃点鸭肉，不仅有降火的效果，还能给身体补充营养，也能避免炎热的夏季给身体带来的不适感。
3、银耳百合汤，夏季想要通过食疗来补身体，建议选择喝点银耳百合汤，由于银耳和百合都具有美颜和滋阴润肺等效果，如果在夏季可以坚持喝银耳百合汤一段时间，不管对脾肾或者肺部都能起到调理的功效。
4、萝卜汤，相信大家都知道，萝卜具有丰富的营养价值，平时多吃点萝卜对身体会有很多的好处。其实在夏季的时候，想要让身体变得越来越好，不妨选择多喝点萝卜汤，可以起到行气的功能，并且还有清热解毒的效果，对于咳嗽有痰的朋友而言，喝点萝卜汤就能起到止咳化痰的功效。