夏季祛湿吃什么,两款汤品补虚祛湿

夏季祛湿吃什么,两款汤品补虚祛湿

大家都知道的，一到了夏季人们都会感觉到特别容易疲劳，是因为气温高天气炎热，湿气重造成的。那么应该如何去缓解呢，吃什么可以祛湿呢，下面介绍的这两款汤品就可以有祛湿降暑的作用呢。

五指毛桃茯苓炖瘦肉

材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。

做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用;用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。

功效：清热祛湿，益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”，又有“南芪”之谓，其性平、味甘，有健脾补肺、利湿舒筋之功，补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。这样的汤品可以有健脾胃的作用，而且还可以有清热去火的作用哦，是不错的养生保健的食谱类型哦，而且还可以有保健的功效。缓解乏力是不错的选择。

冬瓜老鸭汤

材料：芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭、猪扇骨。

做法：芡实、薏米和扁豆洗净，薏米最好提前浸泡1~2小时;冬瓜洗净，留皮、瓤和仁，切大块;洗净宰好的老鸭，斩块，汆水捞起;猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起;将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

功效：消暑滋阳、健脾化湿。冬瓜能清热解暑、生津美容、祛风化痰，鸭子幼时湿毒，长大后一身毒气褪去，反倒成为“凉药”，兼有补虚功效。冬瓜可以有利尿消暑的作用，而且搭配鸭肉一起食用补充蛋白质，而且还可以有消暑祛湿的功效。

关于夏季祛湿吃什么的这个问题，大家都知道了吧，两天汤品大家不妨去学习一下的哦，营养健康，而且HIA可以有去湿气的作用，很适合夏季食用呢，而且还可以有滋补的作用，大家不妨试试吧。

夏季祛湿吃什么 两款汤品补虚祛湿

大家都知道的，一到了夏季人们都会感觉到特别容易疲劳，是因为气温高天气炎热，湿气重造成的。那么应该如何去缓解呢，吃什么可以祛湿呢，下面介绍的这两款汤品就可以有祛湿降暑的作用呢。

五指毛桃茯苓炖瘦肉

材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。

做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用;用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。

功效：清热祛湿，益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”，又有“南芪”之谓，其性平、味甘，有健脾补肺、利湿舒筋之功，补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。这样的汤品可以有健脾胃的作用，而且还可以有清热去火的作用哦，是不错的养生保健的食谱类型哦，而且还可以有保健的功效。缓解乏力是不错的选择。

冬瓜老鸭汤

材料：芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭、猪扇骨。

做法：芡实、薏米和扁豆洗净，薏米最好提前浸泡1~2小时;冬瓜洗净，留皮、瓤和仁，切大块;洗净宰好的老鸭，斩块，汆水捞起;猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起;将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

功效：消暑滋阳、健脾化湿。冬瓜能清热解暑、生津美容、祛风化痰，鸭子幼时湿毒，长大后一身毒气褪去，反倒成为“凉药”，兼有补虚功效。冬瓜可以有利尿消暑的作用，而且搭配鸭肉一起食用补充蛋白质，而且还可以有消暑祛湿的功效。

关于夏季祛湿吃什么的这个问题，大家都知道了吧，两天汤品大家不妨去学习一下的哦，营养健康，而且HIA可以有去湿气的作用，很适合夏季食用呢，而且还可以有滋补的作用，大家不妨试试吧。

夏天湿气重吃什么最好 祛湿要常喝4种汤

1 冬瓜排骨薏米汤 冬瓜、猪排骨、薏米各适量；冬瓜洗净，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块，用沸水焯水，焯水后洗净血污；薏米要提前泡一个晚上，用时掏净。先将排骨和薏米放到砂锅里，加水煮开，撇去浮沫，加盖焖20分钟左右，然后下冬瓜继续至材料熟软，调味。

作用：冬瓜清热利水，消肿解毒，生津除烦；薏米健脾利水，清热排脓，除湿热；猪排骨补充蛋白质，增强免疫力；一款非常好的夏季滋补汤，消暑，祛湿。

2 红糖姜汤 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。姜洗净切碎，葱白洗净切小段，材料一起放到砂锅里，加水大火煮开，改小火再放红糖，继续煮半小时。

作用：生姜发汗解表，温中止吐，温肺止咳，可以治风寒感冒，驱除体内湿气；葱白发汗解表，散寒通阳；红糖有养血，活血的效果，加到姜汤里会有很好的改善体表循环的效果，此汤不仅能用于除湿气，受寒受凉后感冒发热，胃寒，寒性痛经的人都能喝。

3 薏米赤小豆汤 薏米，赤小豆，冰糖各适量；薏米，赤小豆洗净泡2小时，薏米煮先用锅炒至微发黄，再将材料一并放到汤煲中，大火煮开，继续用小火煮差不多40分钟左右，放少许冰糖。

作用：赤小豆利水消肿，解毒排脓，会比红豆的功效更强些；薏米清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨；此汤促进新陈代谢和减少胃肠负担，祛湿消肿的效果很好。

4 芡实鸭肉扁豆汤 老母鸭1只，白扁豆90克，芡实60克，黄酒2匙；鸭子处理干净。起油锅煽炒3分钟，加入黄酒，用清水浸没，加其实材料大火煮沸，继续用小火煮2小时，调味。

作用：芡实补脾祛湿，益肾固精；白扁豆健脾化湿，利尿消肿，清肝明目；鸭肉滋阴、补虚、养胃、利水；此汤滋阴补虚，益肾祛湿，很适合夏季清补。

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