开启夏季模式,补血补夏要降火

开启夏季模式,补血补夏要降火

夏季是一个炎热的季节，这是七月份，很容易出现中暑啊或者是心情烦躁的情况，因为这个时候气温高，要做好降火防暑的准备工作哦。那么吃什么具有补血降火去暑的作用恩，一起来看看吧。

夏天要补血：章鱼补血

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。章鱼的营养价值比较高，不仅可以有补血的作用，而且还可以有抗衰的功效哦，是不错的滋补气血的食材类型，同时还可以抗疲劳，对于夏季来说食用是再好不过的了。

立夏要补夏：鸭蛋补夏

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

立夏要降火：苦瓜降火

不要觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好，但这并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照你喜欢的口感和偏好挑选，就可以了。苦瓜是夏季必备的食材之一，不仅营养丰富，而且还可以有降火去火的作用，是不错的夏季食材的首选，而且价格便宜。

关于夏季补血又降火的一些食材类型的，给大家介绍了，都知道了吧，夏季要注意多吃一些有营养的食物，同时也要注意去火防上火，比如说上面介绍的章鱼啊，鸭蛋啊还有苦瓜等食材都是比较适合夏季的。

三伏天进入高温模式，饮食应该注意什么？记好5点，健康养生度夏

进入三伏天之后，气温是非常的高了，这也是夏天中最为炎热的一段时间。因为暑热的影响，有不少人的食欲会下滑，吃饭变得少起来，身体也变得较为虚弱，容易出现犯困的现象。

也有的人因为在这期间饮食不当，比如吃得过于辛辣、寒凉，从而导致自己上火或者拉肚子，这些都是对自己身体 健康 不利的，是不利于顺利度过夏天的。

因此，在炎热的夏天，我们也要注意保护身体 健康 ，饮食要有所节制，这样才能够开启夏季 健康 养生 模式，才能够 健康 平安度夏。

那么，在三伏天里，我们的饮食应该需要注意些什么呢？其实平时记好这几点并做到了，那么 健康 养生 度夏就不会难了。

1、多吃蔬菜水果

在炎热的夏季，我们的身体也是需要足够的营养的，然后就是现在的人吃蔬菜水果比较少，饮食结构并不是很均衡，因此建议在平时多吃蔬果水果，一方面能够补充足够的营养，改善饮食营养结构，另一方面常吃一些深颜色的蔬菜水果，如胡萝卜、红黄番茄、西柚等，能够帮助增强免疫力、保护心血管疾病和预防癌症，这些都是非常不错的。

2、多吃清热降火的食物

夏天天气很炎热，如果吃了一些性温易上火的食物，那么就容易导致出现上火的症状，给自己的身体 健康 带来不利影响。

因此，建议在夏天要多吃清热降火的食物，如多吃苦瓜、冬瓜、黄瓜、豆芽、木耳、海带等食物，然后少吃性温易上火的食物，如牛肉、羊肉、辣椒、荔枝等。

3、多吃健脾养胃的食物

在夏季，我们人体因为受到暑热的影响，从而使得自己脾胃功能会出现下滑，这也是为什么夏天人不太想吃东西、食欲不佳的缘故。

这个时候，在平时饮食就要注意吃一些健脾养胃的食物，要多吃一些能够减轻脾胃负担、起到养胃作用的食物。比如吃一些质地软、口味清淡的食物，如小米、燕麦、薏苡仁、山药、莲子等，不仅能够健脾开胃，而且熬粥来喝能够起到不错的养胃作用。

4、少吃辛辣油腻食物

夏季本来外界阳气就很足，这时候人体也是比较容易受到伤害的，吃了辛辣的食物的话，很容易使得体内的火气旺盛，易诱发上火现象的发生，那么就容易出现痘痘、口腔溃疡等症状。

因此，在夏季要少吃辛辣油腻的食物，要多吃清淡的食物，平时要少吃点辣椒，少吃点油腻的肉，要少吃火锅等，只有这样才能够让人平静心情，从而尽可能避免上火现象的发生。

5、少吃寒凉食物

在夏季，很多人为了解暑一般喜欢吃寒凉的食物，如冰镇饮料、冰镇西瓜、冰棍等等，这些食物虽然一时吃起来很解暑，很清凉，但是这些食物是不宜多吃的，吃多了可能会伤害你的肠胃，导致寒气入体，很有可能导致肠胃功能下降，或者导致拉肚子现象的方式。

因此，在夏季选择吃寒凉食物的时候要谨慎，如果吃了就身体受不了那就不要吃了，即便吃了也没啥事的人，也不要经常吃寒凉食物，否则这很有可能伤害你脾胃，久而久之对身体 健康 是不利的。

1、不要贪凉

三伏天天气很热，自然有很多人喜欢凉快的方式和地方，比如吹风扇、呆在空调房、洗冷水澡等等，这些都会让人感觉凉爽，也能够去除暑热。

但是这些方式都是有个度的，如果贪凉的话，还是会引起身体生病的。比如风扇对着头很容易诱发面瘫，长时间呆在空调房容易引起空调病，突然洗冷水澡容易导致感冒等等。

因此，在三伏天，在炎热的夏天里，我们也要注意身体的保暖，切忌贪凉，否则会让身体生病的。

2、要多补充水分

三伏天天气炎热，这时候人很容易出汗，自然也容易丢失大量的水分。因此，这个时候就要注意多补充水分，这样才能够补充身体丢失的水分，才能够更好的维持身体 健康 。

平时喝水建议时不时喝点，不要等到口渴了才想起喝水，这时候往往身体处于缺水状态了，对身体 健康 是不利的。然后可以适当多喝点水，要多排尿，这样对肾脏和泌尿系统 健康 也有好处。

3、不要吃变质食物

三伏天天气炎热，那么食物也是很容易变质的，如果在吃这些食物的时候感觉气味不对劲，或者味道不正常，那么就要果断丢弃，千万不要舍不得，因为这很有可能是食物变质了，里面已经滋生了大量的细菌，吃下去的话对身体 健康 是不利。

因此，在三伏天要注意饮食卫生，食物变质就不要吃了。一时吃不完的食物要注意放在阴凉的地方，最好是用保鲜膜密封好放入冰箱，这样就能够避免食物快速变质，也就能够保证饮食的安全了。

立夏节气吃什么可以养生

一年一度的 立夏 节气很快就要来了，这意味着天气正式进入炎热的阶段，所以朋友们就要开始好好注意防暑啦，喜欢养生的伙伴们知道立夏节气可以吃什么养生的吗?下面是我为大家带来的有关立夏节气吃什么可以养生_立夏养生小窍门，希望大家喜欢。

立夏节气吃什么可以养生

立夏六款美食降火又养心

1、立夏要补夏：鸭蛋补夏

推荐 菜谱 ：

咸鸭蛋

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

2、立夏要降火：苦瓜降火

推荐菜谱：

山药炒苦瓜

不要觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好，但这并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选，就可以啦!

3、立夏要养心：莲子养心

推荐菜谱：

莲子松仁玉米

养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

4、夏天要补血：章鱼补血

推荐菜谱：

章鱼沙律

章鱼八爪鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

5、夏天要通气：莴苣通气

推荐菜谱：

椒油笋丝

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。

6、夏天要清肠：豌豆清肠

推荐菜谱：

水煮豌豆

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。

立夏养生小窍门有哪些

传统中医认为，人们在要顺应天气的变化，重点关注心脏。心为阳脏，主阳气。心脏的阳气能推动血液循环，维持人的生命活动。心脏的阳热之气不仅维持其本身的生理功能，而且对全身有温养作用，人体的水液代谢、汗液调节等，都与心阳的重要作用分不开。

心的生理特性表现出：其一，心为阳脏而主阳气。也就是说心为阳中之太阳，心的阳气能推动血液循环，维持人的生命活动，使之生机不息，故喻之为人身之“日”。《医学实在易》称：“盖人与天地相合，天有日，人亦有日，君父之阳，日也”。心脏的阳热之气，不但维持了本身的生理功能，而且对全身有温养作用。“心为火脏，烛照万物”故凡脾胃之腐熟运化，审阳之温煦蒸腾，以及全身的水液代谢、汗液的调节等等，都与心阳的重要作用分不开;其二，心与夏气相通应。即人与自然界是一个统一的整体，自然界的四时阴阳消长变化，与人体五脏功能活动是相互关联、相互通应的。心通于夏气，是说心阳在夏季最为旺盛，功能最强。

立夏节气常常衣单被薄，即使体健之人也要谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞，以防心脏病的发作。故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。具体到膳食调养中，我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。

初夏之时，老年人气血易滞，血脉易阻，每天清晨可吃少许葱头，喝少量的酒，促使气血流通，心脉无阻，便可预防心病发生。立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。

立夏前后，我国大部分地区平均气温在18℃至20℃，正是“百般红紫斗芳菲”的大好时节。天文专家提醒说，立夏以后，天气转热，传统中医认为，“暑易伤气”，“暑易入心”。因此，值此时节，人们要重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，以免伤心、伤身、伤神。

《素问·四气调神大论》曰：“夏三月，此蕃秀;天地气交，万物华实”。夏三月是指从立夏到 立秋 前，包括立夏、 小满 、 芒种 、 夏至 、 小暑 、大署六个节气。立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏夏之初，天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。《医学源流论》曰：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主。心藏神，故为神明之用。”在中医文献中对心解释为血肉之心和神明之心。血肉之心即指实质性的心脏;神明心，是指接受和反映外界事物，进行意识、思维、情志等活动的功能。《医学入门》曰：“血肉之心形如未开莲花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰万事万物，虚灵不昧是也。”

心的生理功能：主血脉，主神志。心主血脉包括了主血、主脉两方面。血指血液，脉指脉管，又称经脉，是血液运行的通道。心脏和脉管相连，形成一个密闭的系统，成为血液循环的枢纽。心脏不停地跳动，推动血液在全身脉管中循环无端，周流不息，成为血液循环的动力。而血液运载的营养物质能供养全身使五脏六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整个全身都得到营养，以维持其正常的生理功能。心脏功能正常则脉象和缓有力，节律均匀，面色红润光泽;若心脏发生病变，则会出现血流不畅，脉管空虚而见面色无华，脉象细弱无力，气血瘀滞，血脉受阻而见唇舌青紫，心前区憋闷和刺痛，脉象结、代或促、涩。

主神志，既是心主神明，有称心藏神。所谓的神，中医学对其有广义和狭义之分。广义的神，是指整个人体生命活动的外在表现，它涵概了人体的形象、面色、眼神、言语、应答、肢体活动的姿态等;而狭义的神，即心所主之神志，多指人的精神、意识、思维活动等。神的形成在藏象学中认为，精气是构成人体和维持机体生命活动的物质基础，也是产生神的物质基础。神由先天之精气所化生，胚胎形成之即，生命之神也就产生了。在人体生长发育过程中，神依赖于后天水谷精气的充养，正如《灵枢·平人绝谷》中所说：“神者，水谷之精气也。”心主神志得生理功也包含了两个方面。一，在正常情况下，神明之心接受和反映客观外界事物，进行精神、意识、思维活动;其二，神明之心为人体生命活动的主宰，在脏腑之中居于首要地位，五脏六腑皆在心的统一指挥之下，才能进行统一协调的正常活动。

立夏节气养生要遵循哪些原则

立夏养生原则一、要健脾除湿

湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们常感觉胃口不好，易腹泻，出现舌苔白腻等湿邪较重的症状，所以应常服用健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

健脾除湿养生汤 鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤

新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨，气味醇和清润，具有健脾祛湿之功效，为春暖多雨时滋补佳品，男女老少皆宜。

材料：鲜土茯苓400克，眉豆80克，猪脊骨500克，生姜3片。

土茯苓又名刺猪苓、过山龙、红土苓，为百合科植物光叶菝葜的块状根茎，性平，味甘、淡，归肝、胃经，具有解热毒、利水湿的功效，可用于皮肤湿毒、下焦湿热，主治各种皮肤病及泄泻、肾病。现代药理发现，土茯苓可防治多种癌症，主要对食管癌、胃癌、直肠癌有改善症状的作用。土茯苓多为干品入药，而鲜品多用于食疗汤品，有鲜美清润之气味。

眉豆也称米豆、饭豆、甘豆、白豆，眉豆是粤人所习称，广东民间常把它作为祛除脚气水湿之用。猪脊骨有补髓增益之用，合而为汤，更具有健脾益气、祛湿利水、消除疲倦、强壮身体之功效。

做法：鲜土茯苓刮去外皮、洗净，切块状;眉豆稍浸泡，洗净;猪脊骨洗净，用刀背敲裂。将各料与生姜一起放进瓦煲内，加清水3000毫升，武火煲沸后，改为文火煲2.5小时，调入适量的食盐即可。此量可供3～4人用，眉豆、猪脊骨可捞出，加酱油等调料，佐餐食用。

立夏养生原则二、冬病夏治

夏天人体和外界阳气盛，可用内服中药配合针灸等外治 方法 来治疗一些冬天好发的疾病。如用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

另外，立夏后日照时间延长，天亮得早，黑得晚。因此，人们的起居作息应随之做一些相应调整，在遵循晚睡早起的原则时，中午最好增加午睡，让大脑和全身各系统及时得到休息，以消除疲劳，保持充沛的精力。

立夏养生原则三、补养肺肾

按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚、麦冬以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

配方：中兴菠萝1个，赤砂糖300克，米酒2000毫升。

制作方法：选取七八成熟，略带香甜味，按之稍软的菠萝1只，切除果柄及头部，将菠萝连皮纵切为4块，每块再切成厚片，放入3000毫升容量的广口瓶中，倒入米酒，加糖，密封浸泡，每2~3日略加摇动1次，经1个月左右即可饮用。菠萝取出，去皮后可以食用。

功效与主治：清热解渴，消暑提神，化食止泻。适用于热病烦渴，伤暑，积食，泄泻等，亦可以提神，解除疲劳。

服法：每日2次，每次10~15毫升。

说明：菠萝又名凤梨、波萝蜜，味甘酸，性温。《本草纲目》载：“菠萝蜜瓤味甘香，微酸，平，无毒。主止渴解烦，醒酒，益气，令人悦泽。核中仁味同，主补中益气，令人不饥，轻健。”菠萝果皮和果肉中含有较丰富的维生素B和C，酒浸可以使菠萝的营养成分充分溶出。菠萝中含有的菠萝蛋白酶，具有抗炎、抗水肿及溶解纤维蛋白的作用。有过敏体质的人过食菠萝会因蛋白酶过敏而引起菠萝中毒，称为菠萝病。所以，对菠萝过敏者不可服用本酒。

立夏养生原则四、清热消暑 西洋参为立夏滋补佳品

夏日气温高，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

妙方 消暑菠萝酒

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