夏季吃什么祛湿消暑,推荐三种食材

夏季吃什么祛湿消暑,推荐三种食材

食物的种类有很多，不同的食材营养价值不同，而且给予人体的保健功效也是不同的。食物也要顺应季节的搭配，夏季是一个很容易出现中暑的季节要注意养生保健常识，吃什么祛湿消暑呢，来看看吧。

赤小豆

味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。赤小豆就是我们经常说的红豆，可以有消肿祛湿的功效，可以做粥，也可以煲汤，都是不错的选择，夏季食用可以利尿消肿，消除疲劳。

莴笋

味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。

香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。经常食用香菇的话可以有补气的作用，而且还可以有增强抵抗力的功效，特别是湿气重的城市，可以有祛湿的功效。

关于可以祛湿的一些食物，夏季首选上面的这些食材，可以有消除疲劳的作用，比如说赤小豆，莴笋，还有香菇，都是适合夏季食用的哦，可以健脾养胃，同时还可以有增强免疫力的功效，大家不妨试试。

夏季湿气正盛，可多吃3种食物，多喝1种饮品来进行改善

夏季是一年四季当中最炎热的季节，中医上认为“长夏属湿”，因此，夏季的湿气也比其他季节重。当前正值夏季，我们要重视起对脾胃的调理，这样才能保证体内的湿气能够顺利排出。生活中，调理脾胃最简单的方式就是调整饮食，在日常生活中，有3种食物我们可以经常吃，这些食物不仅可以调理脾胃，还可以起到改善体内湿气的作用。

1.冬瓜

冬瓜的外形长得像睡觉时的枕头，因此它又被人们称为枕瓜。冬瓜中含有大量的维生素C、不饱和脂肪酸和亚油酸等多种营养物质。夏季常吃冬瓜，可以起到清热解暑、降火清胃、美容养颜的作用，冬瓜常见的烹饪方式有冬瓜老鸭汤、冬瓜排骨汤以及清炒冬瓜片。

2.大头菜

大头菜是芥菜的变种，也被称为芜菁或芥辣，它含有大量的纤维素，且水分较少、质地较密。站在中医的角度来说，大头菜性平，主入胃、肝和肾经。在夏季经常吃大头菜，可以维持机体中的水、电解质平衡，起到利尿除湿、解暑清热的作用。

荷叶可以帮助身体排出多余的油脂，同时，荷叶中还含有大量的碱性物质，这种物质可以促进脾胃对于水分的运化速度，防止湿气在体内堆积，从而起到减少湿气的作用。

民间有句俗话叫做“十人九湿”。的确，在日常生活当中，很多人深受湿气的困扰，尤其当前正值夏季，很多人会出现体内湿气过重的现象。此时，除了多食用上述3种食物外，我们还可以用红豆、赤小豆、薏苡仁、橘皮、栀子和芡实等食材泡水喝的方式来代替茶饮。红豆可以泄火祛湿、调养脾胃；薏苡仁被称为“祛湿高手”，具有利水消肿、改善体内湿气的功效；芡实不但可以调整脾胃功能，还可以帮助身体排出湿气。将上述食材一同搭配起来加入到饮用水中，不仅可以有效调理脾胃，还可以在一定程度上改善体内的湿气，远离湿气的困扰。

夏季应该吃的三种清热燥湿食物

夏季湿气重，而且很容易出现一些疾病，比如说中暑啊或者是肠胃疾病等等，你知道应该如何祛湿的吗，其实有一些适合夏季食用的清热燥湿的食物就是不错的选择呢，来看看这些具体的食物介绍吧，可以更多的了解一些食物对于人体的需求。

莴笋

味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。莴笋可以有缓解脾胃不和的作用，可以有清热解毒去火的作用，对于调理体质来说效果不错。

冬瓜

味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。

绿豆

味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏凉，脾胃虚弱的人不宜多食。吃绿豆可以清热解毒去火，当然也可以有祛湿的效果，是不错的夏季解暑利尿的食材。

关于夏季适合的清热燥湿的食物，你都知道了吧，可以看出的是这样的食物可以起到很好的清热解毒的作用，同时也可以有促进代谢的作用，夏季首选的食物类型哦，夏季可以经常吃，可以起到很好的清热燥湿的效果。