夏季降火防暑,你是这样吃的吗(夏季降火食谱有哪些)

夏季降火防暑,你是这样吃的吗

夏天一到，整个人都如同闷闷不乐的了，炎热的天气，似乎总是让人喘不过气来。尤其是对于体质比较热的朋友更是难受了，很容易上火了。就算不是这样的体质，也是很容易上火的了。要知道，上火是对身体不好的了，尤其是损害脾胃肝脏功能的哟。那么，哪些食物可以降火呢?我们来看看吧!

6大降火饮食随你选

1、冬瓜茶

据《本草纲目》记载，冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季“清补”，能够利尿清热，对爱美的瘦身族而言，更是夏日减肥的良品，有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤长疱疱。

2、苦瓜汁

苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。

3、绿豆汤

绿豆味甘、性寒，具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压的功效。因此，绿豆常被民间用来当作消暑的食品。

4、百花凉茶

此茶能起到祛暑气、清凉解热的作用。若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用，否则会引起腹泻。

5、陈皮茶

此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。但是有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。

6、荷叶茶

常喝荷叶茶有消暑除热、清热解毒、降脂减肥的作用。趁夏季里出游，收集一些荷叶备用也是不错的哦。

通过上面为大家介绍的有关“6大降火饮食随你选”的内容介绍，想必大家在看完上面的内容后也一定是对于降火有了更多的认识和了解了吧!是不是看了此文章后收获多多呢?在这里小编也要提醒大家一下，除了吃这些食物之外，更为重要的是吃清淡哟。

夏季降火食谱有哪些

　1、鸡毛菜——翠绿清香
鸡毛菜是小白菜的幼苗，口感柔嫩，味道清香，是道不错的清货小菜。上汤鸡毛菜、清炒鸡毛菜都不错，可以和甜椒一起炒着吃。鸡毛菜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，尤其是维生素A和胡萝卜素，多吃对眼睛有益。
　2、嫩冬瓜——味美清热
冬瓜是肉类的最佳伴侣，烹饪肉食时搭配点冬瓜很好，如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁。冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。另外，其水分含量很高，能量低，是减肥的好食材。除了冬瓜汤，将冬瓜清炒也不错，清香又清火。
3、雪梨茶——润肺清热
缓解干燥不适，给身体补充水分，可喝点雪梨茶。将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、养阴清热，生津止渴，还有止咳化痰的作用。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。
4、白菜根——清热利水
白菜根比较脆爽，但是很多人觉得硬邦邦的就把这部分丢掉了。其实白菜根味甘性微寒，能清热利水，养胃止渴，将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃，或者将其切成快腌制泡菜也不错。
5、萝卜甘蔗汁——清肺宣郁
白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁，每次取白萝卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混匀服用，每日3次。白萝卜“除疾润肺、解毒生津”，甘蔗“其浆甘寒，能泻火热”，两者合用，清肃肺气，宣郁化痰。又能“蔗能化酒，莱菔能化食”，又可用于酒食过度，烦热面赤，呕逆少食。
　6、薏米山药红豆粥——化瘀去湿
临近夏日，湿度开始增加，人们要多吃薏米、山药、红枣等健脾化湿的食物。将大米薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米薏米加水中火煮开后改小火煮至黏稠，再加入山药红枣，熬煮20分钟左右。
7、竹叶茅根饮——清心安神
竹叶10克、白茅根20克，加清水1000毫升浸泡1小时，煮沸15分钟，取汁饮用。竹叶能“退虚热烦躁不眠，止烦渴”，白茅根能“除淤血、血闭寒热”，两者合用，清心安神，味道甘甜。但是需要注意白茅根勿与铁器接触。

夏季吃什么解暑降火 夏季吃什么食物解暑降火

1、绿豆汤。多喝绿豆汤，是消暑解毒的好方法。绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。绿豆汤适合天天饮用，但是要注意熬制时要把绿豆熬开花，这样绿豆汤营养更好更充足。要注意老人儿童以及体质虚弱的人、属于寒凉体质的人、正在服用各类药物的人不宜多喝绿豆汤。

2、苦瓜。苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质，还有一种叫“多肽-P”的类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜可炒食、凉拌、煮汤，若配以温中散寒、除湿开胃的食物，可起到制约苦瓜苦寒的作用。

3、冬瓜。有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

4、莲子。天热时最容易受伤的就是心脏，因为暑热会直接导致人们烦躁伤心。而莲子芯虽然味微苦，但是养心安神的佳品。喜欢喝茶的人夏天可以多喝喝莲子芯泡的茶，怕苦的人则可以吃一些嫩莲子，同样能到达效果。

5、绿茶。在炎热的夏季，喝一杯清香的绿茶不仅可以消暑解渴，还能清热解毒。因为绿茶中的营养物质十分丰富，每天喝三杯绿茶不仅可以消暑，还可以养生抗癌，对人体大有裨益。