夏季来了,人们都在寻找如何降温,如何减少中暑情况的发生。夏季应该选择滋阴润肺的食物,多喝水,多吃一些含有水分的蔬菜和水果,具有养胃健脾的作用,吃什么呢,介绍党参麦冬瘦肉汤的做法。
党参麦冬瘦肉汤
党参麦冬瘦肉汤所需材料
主要食材瘦肉、山药、党参、麦冬、姜片、盐、鸡精
党参麦冬瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净,切块,入沸水中汆烫,捞出后冲净,沥干水分;山药、生姜去皮切片。
2、锅中注水煮沸,放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜,文火炖。
3、待山药变软后改小火炖至熟烂,加入盐、鸡精调味即可。
党参麦冬瘦肉汤的功效与作用
党参、麦冬是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,山药的健脾养胃,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。这样的搭配可以有滋阴润燥的作用,同时还可以健脾胃哦,对于增强体质是有很大的帮助作用的哦,同时补虚强身,是很不错的汤品,同时还可以滋阴润燥,增强体质,对身体健康是有好处的。
党参麦冬瘦肉汤的做法大家都学会了吗,鱼肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,夏季滋阴润燥健脾养胃,平时的时候可以多吃一些这样的食物很不错,人体健康有好处。
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