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百合绿豆粥——夏日消暑促进代谢

时间: 2023-02-22 08:37:29

百合绿豆粥——夏日消暑促进代谢

夏季人们都会感觉到心烦意乱的感觉,和很多的因素是有关系的,一般很热的时候人们就会出现一些情绪啊或者是中暑等等的情况发生,所以夏季消暑解毒应该多吃一些清凉的食物,下面就来介绍一款百合绿豆粥。

百合绿豆粥

百合绿豆粥所需材料

主要食材百合、绿豆、糯米、冰糖

百合绿豆粥的做法

1、百合洗净,用水浸泡1小时;绿豆、糯米分别洗净,用水浸泡1小时。

2、锅置火上,放入清水、绿豆、糯米煮沸,转小火熬煮40分钟。3放入百合、冰糖,百合煮熟后即可。

百合绿豆粥的功效与作用

绿豆清热解毒,特别适合炎炎的夏日食用,最常见的做法是煲汤和粥,既营养,又消暑,还解毒;百合可补中益气、润肺止咳,煮食具有滋补营养的功效。所以,绿豆百合粥是集营养和保健于一身的养生食谱哦。百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。这款粥很适合夏季食用,特别是对于清热消暑啊,或者是解毒止咳润肺等等的问题,有所改善,同时还可以有养心安神的功效和作用的哦,大家不妨试试吧.

百合绿豆粥的做法大家都学会了吗,平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有夏日消暑解毒促进代谢,平时可以经常食用,对身体健康是有好处的哦。

百合绿豆粥——夏日消暑促进代谢

夏季人们都会感觉到心烦意乱的感觉,和很多的因素是有关系的,一般很热的时候人们就会出现一些情绪啊或者是中暑等等的情况发生,所以夏季消暑解毒应该多吃一些清凉的食物,下面就来介绍一款百合绿豆粥。

百合绿豆粥

百合绿豆粥所需材料

主要食材百合、绿豆、糯米、冰糖

百合绿豆粥的做法

1、百合洗净,用水浸泡1小时;绿豆、糯米分别洗净,用水浸泡1小时。

2、锅置火上,放入清水、绿豆、糯米煮沸,转小火熬煮40分钟。3放入百合、冰糖,百合煮熟后即可。

百合绿豆粥的功效与作用

绿豆清热解毒,特别适合炎炎的夏日食用,最常见的做法是煲汤和粥,既营养,又消暑,还解毒;百合可补中益气、润肺止咳,煮食具有滋补营养的功效。所以,绿豆百合粥是集营养和保健于一身的养生食谱哦。百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。这款粥很适合夏季食用,特别是对于清热消暑啊,或者是解毒止咳润肺等等的问题,有所改善,同时还可以有养心安神的功效和作用的哦,大家不妨试试吧.

百合绿豆粥的做法大家都学会了吗,平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有夏日消暑解毒促进代谢,平时可以经常食用,对身体健康是有好处的哦。

百合绿豆粥(防暑降温养生粥)怎么做

百合绿豆粥做法


材料:绿豆百合、粳米或糯米适量
做法:加水适量煮熟,再加入50克洗净的百合略煮片刻即可。
提示:在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
绿豆营养价值
绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的5.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。
绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆中纤维素含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%。绿豆中脂肪含量较低,一般在1%一下,主要是软脂酸,亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。
绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍;维生素B2是禾谷类的2~4倍,且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼,钙是禾谷类的4倍,鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。
绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆粥为一种常见的杂粮粥,性寒味甘,有清热解毒减肥降火消暑的功效,十分适合在夏天。

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