夏季,或许是很多女性朋友都比较喜欢的季节了,因为,在夏季可以游泳或者玩冲浪等活动,是十分有趣的了。不过,在高温的天气下,也着实让人很烦恼了,而且,夏季,也是疾病高发的时期,那么,我们此时就更加应该注意养生了。夏季饮食要注意哪些呢?我们一起来看一下吧!
夏季饮食要注意哪些
宜清淡忌燥热
夏天,我们都是以清补、健脾、祛暑化湿为原则。那些油腻的食品大家就不要食用了,应该选择一些清淡滋阴功效好的食物,比如鸭肉、鲫鱼、瘦肉、菌菇还有一些粥饭了。
注意补充盐分和维生素
在夏季,我们体内排出大量的汗,因而身上的盐和水分容易缺失。在高温的积极,我们最好每天补充维生素B1、维生素B2、钙等物质,有益于身体健康,比如西瓜、黄瓜等。
饮食要注意卫生
高温时期,我们吃的食物最容易变质了,因而,大家最好现吃先做,最好不要吃隔夜饭,不仅味道不好,同时营养也失去很多,更重要的是保管不好的话,很容易滋生细菌,对身体不好的了。
适当食用苦味食物
不要怕吃苦看,食物的苦味有助于有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用,夏天吃一些苦味食品,有助于醒脑提神,增进食欲、健脾利胃。
适当喝些冷饮
高温情况下,我们可以适当的吃一些冷饮,有助于消暑解渴,还可帮助消化,还能使人体营养均很。不过,不要过多食用冷饮和饮料,以免引发腹泻等肠胃疾病。
通过上面为大家介绍的有关“夏季饮食要注意哪些”的内容介绍,想必大家对于“我们在夏季如何注意饮食”这个问题有了更多的认识和了解了吧!夏季,是一个既美丽又令人惆怅的季节了。不过,其实我们只要遵循它的属性,以及在生活中尤其是饮食上稍微注意,在夏天我们也会很轻松的度过去的哦。
夏天天气炎热、气压低,容易使人产生烦闷、食欲不振等症状。室内空调虽然可以暂时缓解这些症状,但是频繁地进出空调房间,忽冷忽热之中,更加重了人们头晕烦躁、胃肠功能紊乱的情形。长此以往,机体必将出现营养不良而产生疾病,因此,夏季在饮食上要特别引起注意。
早餐不能太生冷
夏天由于食欲差,很多人选择了不吃早餐或吃的很少。但是,夏季人体新陈代谢加快,需要补充大量养分。如果不吃早餐,血糖得不到补充,人就会感到疲倦乏力、注意力不能集中,甚至会出现四肢无力、头晕眼花、心慌虚脱等症状,最终导致昏迷、抽搐,医学上成为“低血糖性休克”。因此,夏季早餐更重要。
另外,很多人虽然早餐吃的很丰盛,但是过分追求凉爽,贪食各种生冷食物如蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、绿豆沙或冰牛奶等,也不可取。早餐吃得生冷虽然可以短暂刺激食欲,但是时间长了就会伤害胃肠功能,引起胃胀气、消化不良,反而加重了食欲不振的程度。
因此,即时天气炎热,夏天的早餐也应该以热粥、热豆浆、热牛奶、热面汤和鸡蛋等食物为主,并在饭后一段时间之后再进食水果等生冷食物。
午餐以清淡为主
夏天人体丢失水分多,胃肠消化功能减弱,影响人的食欲,因此夏季饮食应该以清淡为主,有利于消化吸收。午餐可多吃一些具有清热、祛暑、开胃功效的食物,如莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜等。另外,有些豆类如扁豆、绿豆、黑豆等,具有消暑止渴、清热解毒、健脾益肾等作用,也应该适当多吃。
夏季还是盛产水果的季节,正餐之余适当吃一些水果,如西瓜、杏、荔枝、桃等,可以补充随汗液流失的大量微量元素,十分有益身体健康。当然,食用水果时也不能追求生冷,最好不要用冰箱冷藏了再吃,以免损伤脾胃,得不偿失。
饮食营养专家提醒,夏季饮食虽以清淡为主,但也不能一味追求清淡,应该注意荤素搭配,营养均衡。不能只吃蔬菜、水果等素食,可适当吃一些荤食如鸭肉、泥鳅、鱼等,以补充蛋白质和脂肪,增强抵抗力。
晚餐不能吃太饱
晚餐对于很多人来说,应该是一日三餐之中吃的最放松的了。早餐和午餐由于时间仓促,难免吃的有些“马虎”,不能全面兼顾。因此,他们在晚餐时候往往大吃大喝,荤素兼顾,五花八门,不一而足。这样导致的结果是,晚餐吃的过于丰盛、过于油腻或者过饱。
专家提醒,晚餐吃的过于丰盛、过于油腻或者过饱都会损害健康,因为人体吸收不了的食物滞留的肠道内,会产生多种有毒物质,诱发癌症。另外,晚餐吃的过饱,会加重内脏如肝脏、胰岛等的负担,造成肝硬化和胰岛素B细胞衰竭等疾病。
并且,晚餐吃的过饱还会影响睡眠,因为胃肠鼓胀对周围器官造成压迫,并且消化器官的紧张“工作”会引起大脑活跃,造成大脑皮层过于兴奋,引起失眠。
最后,专家提醒,夏季人体出汗过多,要注意多摄取水分;不要过于依赖辛辣食物来刺激食欲;体质偏热的人要尽量避免摄取羊肉、狗肉、带鱼、黄鳝等温热食物。
夏天饮食应该注意饮食卫生、避免过于寒凉的食物、多吃蔬菜、多喝水喝汤、避免辛辣刺激性食物等。
1、饮食卫生
夏天的饮食要做到干净、卫生,因为夏季的环境致病微生物很容易滋生,如果没有把饭菜进行充分的加热,很有可能会引起感染性、肠道性的疾病而造成腹泻。
2、避免过于寒凉的食物
由于夏天比较炎热,如果过多地吃冰糕、冷饮和冰镇啤酒,可能会对胃肠造成一定的伤害。
3、多吃蔬菜
夏季,气温比较高,人体的新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。建议要多吃蔬菜,尤其是一些深色的蔬菜,如西蓝花、胡萝卜、番茄等,其含有大量的胡萝卜素及维生素C等物质,有助于为人体补充维生素,增强机体的免疫力。
4、多喝水喝汤
由于夏季炎热,患者会频繁出汗,从而消耗体内水分,建议夏季多喝水喝汤。每日应少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。另外,夏季多喝汤增强食欲。
5、避免辛辣刺激性食物
夏天大部分人都比较喜欢吃烧烤,而烧烤是一种偏于燥热的食物,并且添加大量辛辣、刺激的调料。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有