夏天来了,天气是十分的烦闷,心情也比较糟糕,那么,此时我们就更应该注意养生了。当然,要想健康的养生,就离不开喝一些养生粥了。大家都知道,粥饭是最好的养生方式了,而且又很方便,我们生活中很多食材都能用来做养生粥呢。那么,今天为大家介绍3款养生粥的做法,我们一起来看一下吧!
夏季养生粥食谱大全
1、虾米粥
原料:虾米、粳米、盐、油。
做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同入砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
功效:养肾强肾,补钙健骨,促进骨骼生长。
2、枸杞大枣玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,再放入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
功效:补血安神,养颜美肤,补肝养肾,同时还能降血糖哦。
3、桂圆枸杞粥
材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圆洗净备用,将洗净的大米放进水锅里,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
功效:此粥饭有着很好地健脾补心的作用,同时润肺补肾,养血安神,非常适合身体虚弱的朋友食用了。
如上所述,可供人们选择的养生粥饮可谓是多的不胜枚举的,对于喜欢喝养生粥的人来讲,本文所提到的羊肉萝卜小米粥、当归红枣粥、桂圆枸杞粥和虾米粥等五种养生粥,就是大家可以经常选择饮用的。
以上是今天小编为大家带来的有关“3款夏季养生粥的制作方法以及相关功效”的内容介绍了。想必,大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了。其实,养生是非常的简单了,只要自己的身体状况不是非常的特殊,那么,我们生活中的很多常见的食材都能用来做养生粥哦。
导语:大家在日常生活当中,要注意养生的方式,全面的进行做保健,平时,大家需要注意调理方案,而且在日常生活当中,可要注意身体的保健事项,很多的人,平时不注意养生,这样容易造成身体干燥,劳累,那么,夏季最适合人体的养生粥有哪些呢?一起来看看吧!
1、绿豆薏米粥
做法:薏米1/2杯,绿豆1/2杯,清水8杯,白糖适量。
薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时,锅置火上,放入绿豆和7杯清水,大火煮沸加入一杯清水,继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花,再加入薏米;
大火煮沸后转小火煮1小时,加入白糖即可。
功效:解暑降温,清凉解渴。绿豆薏米搭配,适用于夏季女性去火美容。
2、芹菜粥
做法:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再插手洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
3、陈皮粥
陈皮15克,大米50克。将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食,每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。
4、燕麦糙米粥
做法:燕麦仁 30克,糙米100克,枸杞15克。
糙米提前用冷水泡1个小时,燕麦仁浸泡半个小时,锅中放水烧开,放入糙米,燕麦放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时,放入枸杞再煮一分钟就可以了。
功效:具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥,粗粮有助于促进胃的.消化。
饮食养生,借粥而行之,以上养生粥在家里做起吧。
大家需要注意养生的方式这些养生粥比较常见,而且做起来也比较方便,大家可以在生活中做起,而且芹菜粥有助于降低血压,尤其是在夏季的时候,天气比较炎热,所以喝一些粥品,对调节脾胃有很好的功效,大家需要尽早了解。
从中医的角度上来说,粥是人体最好的 养生 食物,能补充身体所需要的营养物质,具有 养生 保健的功效。但要根据自身体质来选择合适的粥类。
夏季喝哪些粥类能够 养生 ?
1、南瓜小米粥
把适量的南瓜去除皮切成丁状和淘洗干净的小米放在锅里面,一直煮熟即可。里面含有丰富的果胶以及维生素能吸附身体中的细菌代谢物及重金属,并且通过粪便的方式排出体外,具有温补脾胃的功效,提高了抵抗力和免疫力,及时为身体补充所需要的能量。南瓜里面含有的果胶能保护胃黏膜,加快了胃溃疡的愈合,同时刺激胆汁的分泌,帮助食物消化和吸收。
2、百合银耳粥
首先要把百合和银耳提前放在水里面泡发,大米放在锅里面煮熟之后,再把撕成块的银耳和百合放在锅里面煮熟即可。百合里面含有的生物碱,能提升巨细胞吞噬的能力,具有抗癌及防癌的功效。在夏季容易出现咳痰及咳嗽,此粥内具有润燥止咳的效果,另外也能抑制黑色素的产生,具有美白淡斑的效果。
3、桂圆莲子粥
把莲子放在水里面提前泡10分钟,然后加入适量的白糖,熬20分钟之后再放入桂圆煮5分钟就可以吃了。每天坚持喝一碗桂圆莲子粥,能扩张外周血管,降低了血压,保护心脏,同时增强了记忆力,消除疲劳感。
4、大米胡萝卜粥
把胡萝卜清洗干净切成丁,和淘洗干净的大米放在锅里面煮开,最后加入调料味即可。胡萝卜能维持造血系统的正常,提高了新陈代谢速度,加快了血液循环。胡萝卜里面含有特殊的槲皮素,增加了血流量,降低血液中的胆固醇和脂肪含量,保持血管的弹性。
5、枸杞子山药粥
把适量的山药清洗干净切成块和淘洗干净的大米,放在锅里面煮成粥即可。山药里面含有的粘液物质以及皂苷能保护呼吸系统,具有益气养肺的功效。每天坚持喝此粥类能降低血糖,适合于糖尿病人群。
6、黑芝麻大米粥
黑芝麻里面含有的生物素,能提高免疫系统,具有延年益寿以及抗衰老的功效,适合于瘦弱的人群,里面含有的亚油酸,能降低血液中胆固醇以及甘油三酯含量,防止出现动脉硬化。
温馨提示
夏季多喝粥不仅能补充水分同时也具有 养生 保健效果。饮食以清淡为主,晚餐不能吃得过饱,7分饱即可,夏季饮食不能贪凉。
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