随着小暑的到来,气温变得越来越炎热,细菌、病毒也繁殖的更加迅速,稍不注意,就会感染肠道疾病,对我们的身体造成伤害。
一项调查研究发现,夏季是肠胃道疾病最容易发生的季节,大约有64%的人群肠胃都会在夏季出现问题,他们的症状主要为胀气、腹泻、便秘、肠胃疼痛等。
有关专家介绍说,现在正值盛夏,气温高,湿度大,细菌病毒容易滋生,食物非常容易发生霉变。如果一旦吃了霉变的食物,肠胃道就有很大的可能发生疾病。尤其是一些路边上的商贩、大排档以及烧烤摊上的食物,更加容易受到病菌的感染,引发腹痛、腹泻等症状。
所以,大家在夏季尽量避免在路边吃烧烤等。在家里做菜的时候,尽量保证食物的新鲜,宁可少做一点,也不要做太多,放在冰箱中吃几顿。
另外,一部分人发生肠胃道疾病是由于长期吹空调、吃冷饮所导致的。夏季天气热,吹空调、吃冷饮确实能够帮助我们降温,但是一定要适量,否则会引发肠胃道不适,造成腹泻、绞痛等症状,最好能够吃一些消暑降温的水果、蔬菜来避暑。
夏天天气炎热,大多数人都会选择晚睡,长期这样休息不足,就会导致抵抗力下降,容易出现胃胀、胃痛等。
2、精神
胃病与精神也有很大的关系,由于天气热,加上睡眠不足,就会导致精神紧张、焦虑、不安等负面情绪的发生,这时胃酸会跟著大量分泌,而出现胃酸过多的情况,引起火烧心、打嗝、胃溢酸、胃痛等症状产生。
3、烟酒
烟、酒本来就对人体健康有很大的危害,但在夏天高温的刺激下,很多人会加大用量,这样刺激容易增加胃酸的分泌,这无疑让胃痛、胃酸过多、消化性溃疡的病发概率大大提高。
4、药物
夏天温度变化容易让人患上感冒、头痛,这时大部分人会习惯的服用感冒、止痛药来达改善症状。殊不知这类药物对胃有很大的刺激性,易导致胃炎。

5、饮食不规律,暴饮暴食
吃饭时,不仅吃得太快会会影响肠道健康,食物的摄取量也会对消化系统产生影响。比如摄入过多食物,不仅会让胃超负荷造成消化不良,引发胃溃疡、胃糜烂等症状。还会影响肠道运作,造成肠道阻塞、便秘等问题。
6、进食太快
这种情况多出现在上班族,因为现代人在工作、生活中的步调十分紧凑,常因工作而压缩了用餐的时间。进食太快,不仅容易令人肥胖,也会加肠胃的负担,引起消化不良等问题发生,然后造成胃病、肠胃炎、肠胃吸收困难、胃溃疡、十二指肠炎等疾病。
除了知晓以上几点以外,夏天我们还要这样做才能预防胃病的爆发:
不多吃生冷海鲜
海鲜好吃,却不能多吃。因为绝大多数的海鲜都是性寒的食物,而我们的肠胃是怕寒冷的,如果一次性摄入大量的海鲜,很有可能会刺激胃黏膜,发生痉挛。食用时应佐以生姜、醋,中和海鲜的寒性。

少食冰饮、冰西瓜、冰啤酒
天气炎热,尽管这时候来几杯冰镇啤酒是非常畅快的,但是过量饮用,会对胃黏膜造成伤害,还会刺激胃肠道引起腹痛。假如本身就患有慢性胃炎或胃溃疡的人,很有可能会在饮酒之后出现胃出血的症状,所以一定要适可而止。胃病患者切勿饮酒。
不吃隔夜饭菜
隔夜食物容易发生变质,产生大量的有害微生物。一旦食用了这样的食物,就会引起胃肠道菌群失调,出现食物中毒或是急性胃肠炎。
夏季养生应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到规律饮食,少食多餐,细嚼慢咽,不要吃生冷食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒,饭后散步,保持畅快的心情。
1、忌过度依赖冰箱
引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质,常没有外观的改变,容易被忽视。建议夏天这类食物要现吃现买,尽量少放在冰箱里,另外冰箱也要定期清洁。同样,每顿饭菜不要做太多,如果吃不完,放在冰箱中冷藏的时间最好也不要超过24小时,取出食用前一定要充分加热。
生、熟食物一定要分开处理及储存,生、熟食的刀具和砧板要分开,避免交叉污染。青菜、水果吃前一定要洗净。很多人喜欢一次洗一大盘水果放在客厅,以便随时吃,这也给蚊虫、苍蝇可乘之机,最好每次吃之前再洗一遍。
2、多饮水
夏天气候炎热、出汗多,人体内各种消化液分泌相对减少,胃肠消化功能因之也相对减弱,不少人会有食欲不振等表现。为增加消化液的分泌,应适当的多喝些水或其它饮料。每天清晨、早午饭或午晚饭之间,以及晚饭后2个小时左右,至少各饮一次水,从事高温作业、参加体育活动、重体力劳动者以及少年儿童,更应注意补充水分,这是保护消化道的一项重要措施。
但切记,不能暴饮。有的人为了消暑和解渴,常常快速饮用大量冷饮,或大量吃瓜果,或狼吞呼咽的吃冷食及其他食物。这种做法,对胃肠道危害甚大。
3、多摄入纤维和益生菌
若要保持肠胃健康,成人每天应摄取纤维约30克,这些纤维大多来自食物中的粗粮。但由于饮食比较单一等问题,一般成人每天的平均摄入量只有10克左右。纤维之所以能够调理肠胃的另外一个重要原因,是它也可以发挥益生元的作用:促进益生菌的生长。
酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。
4、多吃新鲜蔬果,少吃多脂肪食物
摄入新鲜蔬菜和水果,不仅使胃肠道多摄入了水分和维生素C等营养素,而且,由于蔬菜和水果中含维生素丰富,可增强胃肠道功能,能防治由于消化液分泌减少引起的便秘。油腻大的食物不宜消化,在夏天以少吃为宜。
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