夏季肝火旺有哪些食疗偏方(肝火旺要怎么调理)

夏季肝火旺有哪些食疗偏方

夏天天气炎热，气温高，很容易引起肝火过旺，肝火旺会至头晕、牙龈肿痛、易暴怒、口干、头晕、身体闷热，女性还会导致经期紊乱，经血量少、经期延迟等症状。那应对这样的情况，不需要特意吃药，食疗便可。

推荐食疗方

1、菊花薄荷茶

材料

菊花、薄荷各3克

做法

将菊花放入杯中，倒入少许开水，摇晃一下，洗去花表面的微尘后将水倒出，然后加入洗净的薄荷叶到杯中，再倒入足够量的开水，浸泡3分钟左右，即可饮用。

功效

适用眼睛酸涩、头痛。菊花具平肝明目、解热养阴功效，清利头目、薄荷疏肝解郁。

2、冰糖雪梨糖水

材料

川贝母，梨，冰糖适量

做法

川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

功效

对肝火上升所导致的头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛有很好疗效。

肝火旺要怎么调理

肝火旺盛是人们日常生活中经常遇到的一种现象，多由生活不规律、心情积郁所引起，临床上肝火旺盛时多见目赤、易怒、头痛、胁痛、耳鸣、眼干、视物模糊、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。如果肝火旺盛不加以控制，很容易引发肝脏方面的疾病。下面具体看看如何调理。
一、食用富含维生素C的水果：对于肝火旺盛的人来说，食用富含维生素C的水果，比如草莓等。草莓既能养肝，又能去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
二、茶饮：菊花和枸杞子均为药食同源的中药材，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。中医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火，枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效，菊花建议选用杭白菊中的胎菊。
三、奶制品：奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群，促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
四、均衡营养：夏季养肝，家庭调护中应该注意均衡饮食，每天每类食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。5种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素；西兰花、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。
五、调整心态：肝脏是好喜的器官，如果你经常的心情不好的话，肝脏就会受到损伤了，因为肝脏内分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。所以，个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。
六、适当运动：每天定时定量的运动，可以提高身体的抵抗力，还可以让肝脏的功能更好，运动的时候也要根据自己的身体状况决定运动的量。运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。

调理肝火旺盛的食疗方法

你是否也有经常出现肝火旺盛的情况呢，比如说容易发脾气啊或者是不安定的情绪。还会有上火导致的咽喉肿痛啊或者是便秘内分泌失调等等的情况。这些都是肝火旺盛的症状哦，那么如何去改善的呢，下面的这些食疗方法可以试试，效果不错。

1、黄芪玉竹粥

材料：黄芪20克，玉竹15克，粳米50克，红糖少许。将前两味药加水适量煮汁

养肝重点：

现代研究证明，黄芪可促进人体抗体的形成，具有保护肝脏、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴。二药与性味甘平的粳米为粥，可益气健脾，扶正祛邪，有助于肝硬化的辅助治疗。这样的食疗方法可以有滋阴的作用，对于去火气有好处，特别是对于容易出现的肝火旺盛的情况有改善的效果呢。

黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。黑米粥可以有滋阴的作用，可以补肝健脾胃，对于出现的肝火旺盛的情况有改善的效果。

红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。红枣可以有健脾胃的作用，对于补气血有好处的呢。

2、山药甲鱼汤

材料：山药(干)30克，桂圆肉20克，甲鱼1只(重约500克)。先将甲鱼宰杀，洗净去肠杂，连甲壳带肉加水适量，与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤，每日2次。

养肝重点：

山药补脾利湿，桂圆肉、鳖肉补益气血，鳖甲软坚散结，该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期。这款养生汤品可以有预防肝脏疾病的作用，可以排毒，而且也可以预防肝火旺盛的情况。

肝火旺盛的话，要如何去调理的呢，一些养生的食谱可以试试，效果还是很不错的呢，可以起到提高人体免疫力的作用，还可以有排毒滋阴的效果，对于清热解毒去火有好处，大家可以试试这样的养生保健的食疗方法。

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