夏天祛湿解暑离不开哪3宝

夏天祛湿解暑离不开哪3宝

古话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，由此可见古人就知道夏季食姜养生的办法。夏天气温高，人体湿气重，加上很多人在出汗后喜欢躲进空调房里，毛孔打开后冷气进入，很容易造成虚寒，极易引起关节炎。那么夏天吃什么，才能帮助我们带走体内的寒气和暑湿之邪呢？

方法1：爱吹空调离不开生姜

夏天天气炎热，不少人喜欢吹空调，喝饮料吃冰镇西瓜，这样很容易导致“胃中虚冷”，进而出现腹泻、拉肚子等症状。因此，适量吃点生姜能顺应夏季阳气的升发，温胃散寒，符合《黄帝内经》所讲的“春夏养阳”的理论。

方法2：做菜放蒜防肠炎

夏季是肠炎的高发期，大蒜有“天然抗菌素”之称，对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用。夏天做菜放些蒜泥或蒜蓉，不但可以促进食欲，更能消毒杀菌，避免生吃食物或烹调不当而诱发细菌性痢疾。此外，夏季寒凉蔬菜吃得多，配点大蒜，可以中和寒气，如蒜蓉苦瓜、蒜泥茄子等。

方法3：青椒发汗降体温

青椒性温味辛，能够通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用，夏季适当吃一些青椒，有助于生发阳气。此外，青椒中维生素C含量在蔬菜中是数一数二的。适当吃，有增强免疫力的效果。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。

小暑养生，消暑、养心、祛湿是关键，全靠这3宝

小暑，是夏天的第5个节气。暑，热也，小暑即为小热，盛夏已经来临，天气开始炎热，却还没到最热。

但“小暑过，每日热三分”，小暑正值初伏前后，空气湿度逐渐加大，天气由干热转为闷热。“出梅”、“入伏”是小暑的关键词。

小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。由于出汗多，消耗大，再加之劳累，大家更不能忽略对身体的养护。

小暑 养生 ：养心为上

小暑后气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，夏季为心所主。所以我们应顾护心阳，心平气和，心宜静，确保心脏机能的旺盛。

1、养心要开心

“一份愉快的心情，胜过十剂良药”。

若能笑口常开，就能改善情绪，从而协调人体各脏器的功能。

2、睡好可宁心

“热天睡好觉，胜吃西洋参”。

睡眠好，有利于心神的宁静，睡好了还要早起，清晨在室外清静处散步慢跑，呼吸新鲜空气，舒展人体阳气，也可以顺便听听小曲儿，“听曲消愁，有胜于服药矣。”

暑湿水肿，重在养脾健胃

小暑是进入长夏的第一个节气。长夏最大的特点是湿气太重，脾最怕湿邪来犯，受“湿邪”的侵袭容易出现周身乏力、脾胃不和、恶心出汗、手足水肿等症状。

1、清淡饮食

天热，很多人都会感到食欲不振。小暑时节，饮食以清淡为主，但不等于追求饮食的绝对清、素，只吃蔬菜、瓜果，最重要的是注意营养均衡。

适宜的食物有——冬瓜、白萝卜、番茄等这类化湿除烦、有助于改善肠胃功能的食物；夏季宜多食用淡水鱼，少食红肉。

如果胃口不好，可以多吃点“苦”，苦瓜、芹菜等，具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用。同时，饮食要有节制，应侧重健脾、消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口。

2、不贪凉

调节好体温和室温间的差别，且房间内外温差不能太大。总之，夏季要在一个凉爽、干燥、舒适的环境中生活，切忌因贪凉而引发各种疾病。

小暑 养生 吃三宝：

黄鳝、莲藕、绿豆芽

小暑即将进入三伏天，天气炎热，人体出汗多，消耗大， 养生 保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节有吃“三宝“的习俗——即黄鳝、莲藕、绿豆芽。

1、黄鳝

民间素有“小暑黄鳝赛人参”之说，因小暑前后一个月的夏黄鳝最为滋补肥美。

而夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃黄鳝进补。

2、莲藕

第二大宝是营养又消暑的莲藕，在空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热，解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。

南方地区还有小暑吃蜜汁藕的习惯。可将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃，暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。

3、绿豆芽

小暑食三宝的“第三宝”是绿豆芽。炎炎夏日，烹制一道绿豆芽可以清热解毒、利尿除湿。且绿豆芽的热量很低，水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用。

绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。

独家推荐：

古方三豆解毒饮

酷热的暑天，暑湿热毒不仅会让你有痱子，还有容易生出各种疥疮、痘痘、湿疹。

而且很多人一到暑天就感觉特别累，晕晕沉沉，什么都不想做。苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消。

要防治痱子疮疥，首先就要把暑湿之毒祛掉。祛暑湿祛热毒，我推荐“古方三豆饮”：

材料：

材料黑豆、绿豆、赤小豆各20克，带芯莲子、党参各10-15克，大枣5-10个。（2-4人份）

做法：

做法根据所有材料放入汤煲内，加适量水，大火烧开后转小火，煲约40分钟-1小时即可。

功效：

功效三豆饮能祛痘、除痱子、消热毒，其主要功效是清热解暑、健脾利湿，小孩子也可以放心喝。

若是要祛痘、退烧、除痱子，最好喝“原方三豆饮”，也就是只用黄豆、黑豆、赤小豆。

资料： 健康 圈

杨浦区融媒体中心

夏天消暑的食物有哪些？

炎炎夏日，温度不断攀升，我们要及时做好防暑降温的工作，尤其是每天在外面工作的人，清热解暑做不到位的话，很可能中暑。消暑成为了我们生活中极为重要的养生工作，在这里为大家介绍一些具有消暑作用的食物，快来一起看看都有哪些吧。

1、冬瓜

冬瓜有着很好的解暑消暑的效果，在夏季的时候多吃点冬瓜，就能达到利尿和消暑的效果。同时冬瓜里面含有许多维生素，足以补充人体所缺的微量元素，还能促进新陈代谢，值得拥有。

2、西瓜

对于夏季来说，西瓜会是解暑消暑的首选食物。如果夏天有出现口渴或者中暑等情况，此时就能选择吃点西瓜，辅助效果还是蛮不错的。这是因为属于寒性的食物，不仅可以止渴利尿，还能消暑除烦。

3、绿豆

相信大家都知道绿豆是非常不错的解暑消暑食物，同时也能促进食物。一般来说在夏季多喝点绿豆汤，可以治疗暑热烦渴的症状，对于喝酒中毒或者巴豆中毒等人群，此时多喝点绿豆，可以达到一定的解暑效果。

4、黄瓜

黄瓜会是夏季消暑解暑不容错过的食物，而且长期吃黄瓜的话还能有效避免出现皱纹，从而起到抗氧化的功效。同时对于中医方面来说，黄瓜具有解渴和清热等功效，非常适合夏季食用。就是大家选择生吃黄瓜的时候需要注意，数量不要太多，以免带来反效果。

5、苦瓜

苦瓜同样也是非常不错的解暑消暑食物，因为苦瓜里面营养成分比较高，可以起到明目解毒的功效。而且苦瓜的味道有些苦，还富有许多维生素和氨基酸等，可以治疗痢疾和中暑等疾病。苦瓜烹调起来还是蛮容易的，吃起来味道别有一番韵味，深受大众朋友的喜爱。

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