夏季吃水果应注意的事项(夏天吃水果注意事项)

夏季吃水果应注意的事项

吃水果应适量、适时

水果虽好却不可过多食用，通常每人每天对于水果的摄入量应在100至200克左右。这个标准通俗地来说，即每天吃2个单位水果（1杯果汁或1个中等大小水果相当于1个单位）。不同的水果所含营养成分各有不同。因此水果品种选择要尽量多样化。如果经济条件允许，建议每天吃两种不同的水果，分多次摄入。少食多餐是既有利于吸收又不至于引发副作用的餐饮方法。

此外，对于吃水果的时间也有所讲究。很多人习惯在饭后食用水果，事实上，这种做法并不科学，主要原因有四点：

水果中含有较多糖类，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，饭后马上吃水果会增加胃肠以及胰腺的负担，尤其有些水果含淀粉量高，不易消化。

对于一些肥胖体质或是渴望减肥的人群来说，如果饭后食用大量水果，会导致体内能量过多，从而转化为脂肪囤积在体内形成肥胖。

水果易与食物一起阻滞在胃部，导致胃肠胀气、便秘等，给消化功能带来不良影响。

水果含丰富的纤维素、半纤维素、果胶等，都有较强的吸水性，吸水后嘭胀会增加饱胀感，当纤维素过多时，还会影响维生素、微量元素的吸收。

所以，饭后最好不要立即吃水果，建议在饭后2小时或饭前1小时吃。

上火时不宜吃桃子，会加重症状

夏季水果中，桃子因为刚刚上市而倍受人们喜爱。桃子的营养十分丰富，不仅含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷等多种微量元素，还含有丰富的铁，每百克果肉中含铁1毫克以上，仅次于樱桃，位居各种水果的第二位，是补铁的最佳选择。此外，桃子中还含有丰富的钾元素，可以帮助体内排出多余的盐分，有辅助降低血压的作用。正是因为桃子的这些优点，所以很多人对它并不忌嘴，肆意食用，其实，桃子虽好也不宜多吃，尤其是在夏季，对于那些上火的人来说，更是如此。

中医认为，桃子味甘性温，具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然对于便秘有很好的疗效，但仅仅适用于老年体虚与肠燥便秘者，而对于那些实热体质因上火而导致便秘的人，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上加油”，导致病情加重，甚至会影响到患者的正常生活。为什么会这样呢？主要原因就是桃子属于性温水果，热性体质者食用后，就会诱发或加重上火症状。

除了桃子外，对于橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等温性的水果，那些易上火的人也要注意不可过于食用。

其他食用宜忌

有些水果可谓是夏季食用的佳品，如草莓，不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。西红柿也同样，尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

每一种水果有利就有弊，只是存在于不同的人群罢了。如腹泻者忌食香蕉；糖尿病患者忌食葡萄；胃病反酸者忌食橄榄；阴虚火旺者忌食荔枝；脾胃虚寒引起的胃肠功能不佳者，忌食西瓜；肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨；体弱多病、产后、外感风寒及血虚者忌食柿子；脾胃阳虚、大便稀薄者忌食荸荠；消化不良、胃病者忌食红枣等。掌握这些水果食用宜忌，生活才能顺畅无忧，尽享夏日风情。

夏天吃水果注意事项

夏天来了，气温逐渐升高，很多人都出现了食欲减退的现象。而水果味道甜美多汁，且有着丰富的营养，可以为人体补充大量的维生素和膳食纤维，因此很多人都非常喜欢在夏天多吃水果。下面我为大家介绍夏天吃水果注意事项，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!

　夏天吃水果注意事项 1、 水果不宜榨汁喝

如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更营养。

因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。此外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。

2、 吃不熟的香蕉会导致便秘加重

香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。

3、吃芒果需预防过敏

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏，而且即使有过敏，各人的反应也不同，有些人吃了当天就有反应，有些则要过两三天才会出现症状。

　 　4、 忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

5、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的.腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

　 　6、忌食水果过多

过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

7、食用开始腐烂的水果

以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

夏季吃水果需要注意的四点

夏季吃水果是很多人都会做的事，因为吃水果不仅可以解渴降暑，而且水果的味道非常好，还富含很多的营养元素。虽然水果的好处很多，但是在夏季吃水果还是需要注意的，下面来介绍一下夏季吃水果需要注意的四点!

1、不要饭后立即吃水果

水果中的食物纤维是非常多的，在食用水果后可以帮助用肠胃的消化。所以很多人喜欢在饭后吃一个苹果或者梨等来帮助消化。但是其实饭后立即吃水果这样的做法是非常错误的。因为在饭后，一般食物不会立即被消化掉。肠胃中的食物完全消化掉需要经过大约1个小时的时间。如果我们饭后立即吃水果，会导致水果在肠胃中淤积，造成肠胃的负担。大家最好在饭后1个小时之后再吃水果比较好。
2、不要空腹吃水果

很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。这是因为水果中大多含有果酸，是酸性的，所以如果在空腹的情况下食用，会使胃中的胃酸分泌过多，对胃黏膜造成一定的伤害。

3、不要吃冰镇的水果

夏季天气比较炎热，所以很多人在吃水果之前，喜欢把水果放在冰箱中冷藏一下再吃，这样吃起来比较凉爽，但是对于健康无益。这是因为水果在经过冷藏之后，其中的大部分营养物质都会流失掉，对为我们身体补充营养并没有什么帮助。另外，直接吃低温的水果，会刺激我们的肠胃，造成肠胃功能紊乱，引起腹痛、腹泻等症状。
4、不要把水果当饭吃

很多想要减肥的人喜欢把水果当主食食用。这是因为水果中含有食物纤维等可以增加饱腹感，而水果中所含有的热量比较低。但是我们知道水果中虽然几乎不含有脂肪，但是含有的糖分比较高，如果吃太多，会使热量增加，导致发胖。
夏季吃水果是非常有益健康的，比起喝一些饮料要好很多，水果毕竟是天然的不含色素成份，但是水果的食用还是应当注意的，上文介绍的一些食用水果的注意事项是需要大家重视的，希望大家在享受水果美味的同时也要注意正确的食用方法。