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推荐夏季养生汤,能帮助祛暑降温

时间: 2023-02-20 10:12:36

推荐夏季养生汤,能帮助祛暑降温

夏季是一年之中最炎热的时候,在这时候我们人体很容易产生各种的身体不适情况,在夏季的时候最常见的情况就是中暑了,那么我们在夏季的时候要如何解暑,这是大家不清楚的,实际上我们可以通过饮食来祛暑解火,一起看看具体吃什么比较好。

绿豆百合汤清热又解暑

在夏季的时候我们就应该多喝些养生汤,这样对我们清热解暑是有好处的,首先推荐的就是绿豆百合汤了,这是夏季的时候最受大家欢迎的一种养生汤品了,而且还具有清热解毒的功效。同时我们还会发现,绿豆糖水的做法也很简单,将绿豆洗净后,加水煮开,改为中火继续煮至绿豆酥烂,汤色碧绿时可以加入洗净的鲜百合或者海带,再配上陈皮调味,煮15分钟左右加糖即可。假如喜欢绿豆沙的食客,还可以多加水,不加其他配料,直接煲至起沙,然后加少许糖,这样吃起来味道不错,降火效果也很强。

苦瓜冬瓜成下火汤

在夏季的时候我们还可以选择一些清热药材煲汤,这样同样可以保证夏季健康,我们可以选择用排骨去煲苦瓜,这样的清热下火效果相当见效,而冬瓜荷叶汤的功能则以利水去湿去暑见长,这也是不错的选择。并且冬瓜、苦瓜本身也是夏天清热汤的最佳选择,是夏季我们健康养生不能少的。

夏枯草煲鸡脚

除了上面推荐的夏季降火方法,大家还可以试试的就是夏枯草了,这种中药材因冬至生、夏至枯而得名。其性苦,味苦、辛,入肝、胆经。能清肝火,可用于肝火上炎、肝阳上亢所致的多种病变如急慢性肝炎;能清热散结,适用于热结引起的病变,同时还可以用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清,这是我们降火的好方法。而且鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚,清肝泻火、解郁散结,既可为盛夏闷热时的下火靓汤,亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士,是夏季很适合服用的。

上面介绍的这些养生汤品都是夏季我们很适合服用的,在夏季的时候由于比较炎热,这时候我们人体就容易产生各种的身体不适情况,特别要小心出现中暑的问题产生,这时候就更应该去喝上面的这些汤品,可以帮助我们有效清热解暑。

大暑,最最最最热天,给你五款适合大暑时节的养生汤

今日大暑,最热热热热的时节来了,也是夏天最后一个节气了。在这样的高温天气下,我们每天都需要给身体摄入营养以及足够的水分,养生也应以解暑养阴为主。这个时候,喝一些适合大暑时节的养生汤显得尤为重要。以下,给大家带来大暑时节五大养生汤。
一、清热解毒,解暑解渴“绿豆汤”
时值夏季,首选绿豆汤。绿豆有清热解毒,解暑解渴的功效,是很多人在夏季都喜欢喝的解暑饮品。广东糖水有一款绿豆沙,首先把绿豆浸泡一天,揉去皮,再高压煮烂成豆沙,加入冰糖,口感完美的解暑佳品。

二、清热祛暑,除烦解毒“苦瓜汤”
苦瓜在夏季是旺季,自然苦瓜汤成为一道家常菜。苦瓜性寒,味苦,中医认为苦味可以去心火,可除烦。苦瓜汤的制作也很简单,随着原料的不一样,可以有苦瓜排骨汤,丸子苦瓜汤,鲫鱼苦瓜汤等。另外,苦瓜还有明目,降血糖的作用,夏天可以多吃,不但解暑,还有利于身体健康。
三、清热润燥,生津降脂“鱼头豆腐汤”
鱼头豆腐汤的美味,相信大家都尝过。豆腐含有丰富的蛋白质和钙,有清热润燥、生津解毒、降血脂的作用,鱼头可以补虚弱,暖脾胃。清淡的鱼头豆腐汤,嫩滑的豆腐和鲜美的鱼头融合在一起,很鲜美。
四、防暑降温,益胃补气“银耳百合汤”
银耳百合汤味甘甜,有润肠,提神,美容,嫩肤的功效,长期饮用还可以调理肺、脾、肾的功能。汤的制作很简单,银耳洗净,泡发24小时后再炖,这样口感会更好。另外,百合肯定会有点苦味的了,可以加点冰糖,本身冰糖有清火的作用。
五、补气生津,甘鲜顺滑“花旗参乌鸡汤”
夏天,天气炎热,容易耗伤心气和津液,饮用补气生津的花旗参乌鸡汤尤其适宜。取乌鸡半只,花旗参15g,若干红枣和枸杞。加水没过材料,大火烧开,转小火,煲一个半小时。鲜香美味的花旗参乌鸡汤就可以享用了。
有了以上大暑时节的汤水攻略,相信您一定可以度过一个美美的夏天。
谢谢您的阅读,欢迎持续关注呦呦鹿鸣君,更多的健康知识将会呈现。

夏季清热解暑的四款养生汤

夏季清热解暑的四款养生汤

盛夏酷暑,高温燥热,常使人们食无味、睡不香,容易出现头晕、头痛、乏力,甚至恶心、呕吐等症状,为了安全度夏,家庭准备一些防暑汤膳是很有必要的,这些汤膳有:

美容——核桃松仁粟米羹

材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤

材料:老龟一只,冬虫草适量。

做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的`盐即可)。

冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

改善压力性头痛――天麻乳鸽汤

原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。

调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。

做法:将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可!

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

调经、补血——红枣乌鸡汤

材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。

做法:一、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。

二、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

三、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。

红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

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