夏季的最佳饮食,吃这些帮助养生(夏天吃什么食物可以养生)

夏季的最佳饮食,吃这些帮助养生

夏季的时候温度比较高，这时候大家容易产生中暑问题，对大家健康影响很大，我们如果可以注意方法去调节，那么对夏季健康有一定好处，那么具体夏季的时候我们吃什么水果会比较好，这是很多人的疑问了，下面就让大家一起看看吧。

樱桃

在夏季的时候我们吃樱桃对大家健康是有好处的，首先我们吃夏季樱桃能够预防辐射、保护皮肤，想要皮肤好，一方面可以通过外界的保护，例如，减少阳光的直接照射，这是我们保护皮肤健康的好选择，同时吃樱桃还可以从身体内部开始调节，多吃一些补血的食物对于保护皮肤、预防辐射有很好的帮助。而且由于樱桃中的铁元素含量极高，在常见的水果中位列首位。铁元素是合成身体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在身体免疫、蛋白质合成、能量代谢方面起到很大的作用。这样能够保护好皮肤，减少了辐射带来的危害。不妨在樱桃成熟季节适当的多吃一点，对大家保护皮肤健康有意义，是夏季的时候大家不能错过的。

苹果

同时在夏季的时候我们还可以吃的就是苹果了，这是我们最常见的水果，苹果的功效往往被人们忽视，其实不然，在生活中，多吃苹果对于身体保健有很好的益处。首先，苹果中有较多的维生素C，对于清除皮肤中的自由基有很好的帮助，从而能够很好的保护皮肤，是夏季的时候我们保护皮肤健康的好选择，而且由于苹果中有较多的钾元素，能够减少钠元素的含量，降低血压，苹果中的果胶还能够降低胆固醇，有效的预防冠心病、心血管疾病的发生，这样能够保护心脏，让心脏造血能力得到很好的提高，从而让人拥有好皮肤，所以是夏季的时候我们护肤的好选择。

大家在夏季的时候注意方法养生，特别可以通过饮食养生是不错的，首先我们在夏季的时候可以吃些樱桃和苹果，同时我们吃这些水果还可以有效的保护皮肤健康，对于避免辐射对大家健康的影响都有帮助，所以夏季我们不要错过。

夏天吃什么食物可以养生

夏天吃什么食物可以养生

夏天吃什么食物可以养生？由于人们的生活水平提高，不少人开始关注养生的食物了，而夏天也是一个好的养生的季节。我已经为大家搜集和整理好了夏天吃什么食物可以养生的相关信息，一起来了解一下吧。

夏天吃什么食物可以养生1 一、夏季养生食物

1、红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

2、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

3、小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

4、糙米

糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

5、地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

6、绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

7、燕麦

燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！

8、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

9、山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

10、牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

二、夏季饮食注意

1、夏季饮食宜清淡

夏季肉吃得少了，但蛋和牛奶每天都得吃一份，况且酸奶、炖鸡蛋的口感都很清淡，是适合夏季吃的清爽食品。另外，要多喝水，但是不宜用饮料代替水，因为汽水、果汁、可乐等饮料中含有较多的糖分及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲。

2、夏季饮食宜养胃

夏季人体新陈代谢较快，脾胃功能相对低下，为了减轻脾胃的负担，保证脾胃健康，我们应该多吃养胃食物，如一些质地软、口味清淡的食材，具体有：面食、包子、馒头、小米粥、燕麦粥、菠菜、南瓜、西兰花等等。

3、夏季饮食宜生津止渴

夏季天气炎热，人体内火旺盛，新陈代谢较快，容易造成食欲低下，口干舌燥等症状，夏季饮食需要以生津止渴为原则，加大人体的食欲感，补充足够的营养，满足身体对养分的需求。例如：山楂、樱桃、芒果、李子、红枣煮鸡、凤梨炖玉米、菱角炖大骨、番茄炒蛋等等。

4、夏季饮食应禁辛辣

夏季本来就是个炎热的季节，人体容易上火，吃辛辣食物只会加重体内火气和毒素，为了自身的健康，我们要尽量少吃或者不吃辛辣的'食物。

夏天吃什么食物可以养生2 一、可清热祛暑的食物

夏天天气炎热，容易出现中暑的现象，所以需要多吃些可清热祛暑的食物：

1、苦瓜有清热祛暑之功效，能将体内的热邪从身体中荡涤出去；

2、绿豆不仅有解暑清热的作用，还可以养胃，可以将绿豆煮汤喝，最好不要加糖；

3、黄瓜也有清热、解毒、祛湿等作用，在夏天将黄瓜凉拌，再拌入大蒜，可防止因黄瓜寒凉而伤到脾胃。

二、有祛湿作用的食物

夏天的雨水相对来说，还是比较多的，容易使人产生湿邪之症，所以可以多吃些能帮助祛湿的食物：

1、冬瓜有利尿的作用，多吃冬瓜，能帮助排出体内多余的水分，但将冬瓜做菜时，需少放盐；

2、薏苡仁具有健脾利湿的作用，将薏苡仁煮熟后食用，其除湿效果极佳，可用薏苡仁煲粥食用，有助于健脾；

3、玉米须也有利尿、消肿、除湿等功效，可将玉米须用开水冲泡后饮用，代替茶水。

三、可健脾益气的食物

因为夏天的炎热，所以很多人会吃很多寒凉的食物，从而容易对脾胃造成损伤，影响其消化功能，因此在夏天要吃些健脾益气的食物。

1、南瓜具有健脾的作用，在夏天可选用淡黄色、长葫芦状的南瓜食用，因为这种南瓜的肉质疏，甜度不高，吃了不容易增加身体的湿气；

2、莲藕生吃的时候，其清热、散瘀的作用较强，而将莲藕炖汤、炒熟、蒸熟等熟食时，其健脾的作用会比较强。

四、可生津止渴的食物

因为夏天比较炎热，出汗的情况会比较多，容易使人产生口渴的现象，所以需要多吃些生津止渴的食物：

1、葡萄具有利尿、生津、补气血等作用，其汁液也比较多，特别是新鲜的葡萄，其生津止渴的效果较好；

2、桃子在春夏交替之季成熟，具有养阴生津的作用，其水分较多，尤其是水蜜桃；

3、西瓜生产在夏季，其汁水丰富，具有清热生津的作用，其白色果瓤部分可凉拌食用，清热效果会更好；

4、番茄也是夏天常见的水果类蔬菜，也具有生津止渴的功效。

夏季有哪些养生食谱

夏季的养生食谱？

夏季养生的食物都是偏红色的，因为从中医食疗的角度上来讲红色入心，这样的食物有西红柿、樱桃、西瓜、彩椒，红色养心的食物对身体健康在夏天是非常重要的。

夏天有两个特点，一个是炎热，另一个就是湿气比较大，所以要适当的摄入能够渗湿的、利尿的食物。对于暑湿的排除有积极的作用，比如茯苓、山楂、冬瓜，都能够起到很好的渗湿、排尿和祛湿的作用，对于度过暑湿比较严重的夏季都能够发挥很好的养生的作用。

1、山楂消食粥

材料：圆糯米150克、山楂150克、冰糖75克

做法：
圆糯米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干水分；山楂洗净备用；
粥锅内注水，用大火煮开后转小火，放入山楂边搅边煮，15分钟后捞起山楂，再加入圆糯米继续煮1小时，最后加入冰糖调味即可。

功效：甜香微酸，开胃消食。

2、荷叶茯苓粥：

材料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

3、凉拌莴笋：

材料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

功效：利五脏，通经脉。

4、凉拌嫩豆腐

材料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可省）、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。

做法：所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

功效：爽口开胃，含有丰富蛋白质，适用夏季食用。

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