常喝三种粥,有利于清热利湿去火气(常喝三种粥 有利于清热利湿去火气)

常喝三种粥,有利于清热利湿去火气

你是否感觉到了全身都湿漉漉的感觉，体内湿气重，很容易出现身体的不适，还有空气弥漫的湿气。可以选择一些清热利湿的食疗方法，可以有帮助改善的作用，那么应该如何去除湿气的呢，可以选择一些去火气的粥品哦，来看看这些具体的介绍吧。

莲子百合粥

百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳，有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。莲子和百合一起吃，可以有清热解毒去火的作用，还可以降脂减肥，对于预防乏力和湿气重的情况有改善的效果。

做法：大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。

薄荷粥

薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。薄荷可以去火，还可以滋阴，对于缓解咽喉肿痛有好处，还可以清热利湿。

做法：鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。

上面介绍了三款养生的粥品，可以有清热利湿的作用，还可以去除火气，对于清热解毒缓解烦躁有好处，如果你体内湿气重的话，这些食疗的方法可以帮助你有效的改善哦，大家可以试试这样的养生食疗粥品，对健康是有好处的。

常喝三种粥 有利于清热利湿去火气

你是否感觉到了全身都湿漉漉的感觉，体内湿气重，很容易出现身体的不适，还有空气弥漫的湿气。可以选择一些清热利湿的食疗方法，可以有帮助改善的作用，那么应该如何去除湿气的呢，可以选择一些去火气的粥品哦，来看看这些具体的介绍吧。

莲子百合粥

百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳，有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。莲子和百合一起吃，可以有清热解毒去火的作用，还可以降脂减肥，对于预防乏力和湿气重的情况有改善的效果。

做法：大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。

薄荷粥

薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。薄荷可以去火，还可以滋阴，对于缓解咽喉肿痛有好处，还可以清热利湿。

做法：鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。

上面介绍了三款养生的粥品，可以有清热利湿的作用，还可以去除火气，对于清热解毒缓解烦躁有好处，如果你体内湿气重的话，这些食疗的方法可以帮助你有效的改善哦，大家可以试试这样的养生食疗粥品，对健康是有好处的。

夏天喝什么粥能够清热解暑？

天气渐渐的热了起来，最近总是食欲不振，吃啥都没感觉。如果再加上降水量少，就会很容易出现口干舌燥、便秘、嗓子肿痛，还有人会中暑。如果这时候能喝一些粥，补充身体必要的水分，搭配丰富的食材，达到滋补身体和预防疾病的功用。

粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有较强的滋补作用。对于普通人群来说，经常喝粥，可以帮助消化、益寿延年。

那么，夏季适合喝哪些粥品呢？

1、绿豆粥

夏季喝绿豆粥降火可以说是最佳的选择了，因为绿豆粥熬煮起来非常简单，只需要30分钟左右的时间，就可以喝到了。夏季喝绿豆粥，针对胃部上火的缓解作用最明显，我们在夏季的时候喜欢吃一些辣味的烧烤，还有涮锅，但是这样很容易导致胃部不舒服，口干口苦、大便干结，喝点绿豆粥能有效缓解。

做法：绿豆提前泡好。之后放到电饭煲里煮1-2小时就可以了，里面还可以放点冰糖也能起到去火的功效。

2、赤小豆薏米粥

夏季的湿热真的很难受，所以经常会熬点红豆薏米粥，去湿热，只是最近才发现，其实去湿热应该用赤小豆薏米粥，而且去湿热应该先健脾，所以可以配合吃点山药的。

做法：准备好赤小豆、薏米、水。赤小豆和薏米都是比较难熟的，最好提前泡三四个小时。泡好的米豆用水冲洗一遍，放电压力锅里，加适量水，煮粥键，很容易软烂。

3、莲子百合粥

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。

做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。

4、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。

做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

5、三豆粥

三豆粥从“扁鹊三豆饮”化裁而来，其中绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑利水的功效；赤豆性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿；黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，它们都是夏令消暑清热的佳品。

做法：用绿豆、赤豆和黑豆各12克，甘草3克（布包），粳米50克，加入清水600毫升左右，用文火熬成稀粥。

6、丝瓜粥

丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰，利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

7、半夏山药粥

有健脾和胃祛湿的功效。

做法：将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。

8、大麦粥

大麦性偏凉，既能解除外热，也能消除胃脘不适、口干口苦等内热。夏天坚持食用大麦粥，能起到养阴和胃、促进消化的作用。

做法:先放半锅水，加上一小把米，大火煮沸。待到米粒开花后，用凉开水把大麦粉稀释成糊状，倒入锅中，搅匀，再用小火煮一段时间。当粥变稠，颜色发红即可。

9、苦瓜菊花粥

苦瓜有一种独特苦味，作用是抑制过度兴奋的体温中枢，中医研究表明它有清热解毒、清心明目的作用。菊花性凉而味甘，具有疏清热的功效。食用这款粥可清暑热，有中暑口渴的人可以多吃些。

做法:做法：大米和菊花洗干净放入锅，煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。

粥虽好，但也不是万能的，尤其要杜绝以下几个误区。

三餐不能总喝粥。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。

冰粥并不可取。冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了，有可能影响肠胃功能。

胃不好的人少喝。不少人认为粥养胃。但事实上，这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。