如果你很容易上火的话,这个夏季你一定感觉到了不安了吧,很多人体质比较差,很容易导致肝火旺盛啊或者是中暑的情况。夏季炎热,要懂得一些清热解毒的保健方法,可以有预防中暑的作用,下面的这些具有解暑功效的食疗方法你可以试试,具有清热解毒的功效。
1、薏米凉粉小丸子糖水
材料:凉粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。
做法:薏米洗净,提前浸泡1~2小时;将薏米和4碗水倒入煲内烧开,转中火煮至薏米发软,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;将煮好的薏米小丸子放至微凉,放入凉粉,用小勺子划成块状,淋入蜂蜜拌匀即可食用。
功效:清热利湿、解毒防癌。
2、红豆西米奶露
材料:红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。
做法:红豆洗净,泡水8小时,捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。芋头去皮,洗净,切块,西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。牛奶倒入锅中,加2杯开水煮开,加入芋头和红豆用小火煮40分钟。加入西米和冰糖,最后加入太白粉水勾茨即可。
功效:清热解暑,还具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。这款食谱可以有去除湿气的作用,对于排毒有好处,而且还可以有补气血改善肝脏功能的功效哦,对于消除暑气有好处。
吃什么能解暑降温的呢,上面的这两款食疗方法就是你不二的选择了,可以有排毒的作用,对于清热解毒去火气有好处,而且还可以有滋阴的作用,对于提高体质有一定的好处,如果你很容易上火的话,这些食疗方法你一定要试试哦、
我们在日常生活中应该去了解一些保健养生的方式和方法哦,这样的话可以减少一些疾病的发生。也可以起到保健的效果。比如说进入大暑节气以后,应该如何解暑呢,气温高,烦躁。而且还会出现中暑的情况。下面的这些清凉解暑的食谱就是不错的选择了,来看看这些食谱的介绍吧。
1、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。
做法:猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:具有健脾祛湿的功效,适用于夏季暑湿的保健。这样的一道食谱可以有解暑的作用,而且还可以去湿气,对于滋补肠胃有好处,而且还可以有补虚的效果。
2、淮山赤小豆冬瓜猪腱汤
材料:赤小豆50克,淮山药25克,猪腱肉500克,冬瓜600克,陈皮14个,生姜3片
做法:将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡,陈皮去瓤;冬瓜刮皮,洗净,切块状;猪腱肉洗净,整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水,煮沸;沸后改文火煲2小时,调入适量油、盐即可。
功效:既要去湿,又要补心,还要健脾胃,那必是赤小豆莫属!冬瓜不寒不热,很“正气”,有清热、清暑、解毒、利尿、消肿的功效。而淮山药的营养元素也十分丰富,其性平,有健强脾胃、益气祛湿的功效。冬瓜可以利尿消肿,和山药啊还有猪肉一起吃,可以有提高体质的作用,还可以健脾胃。
大暑节气如何解暑的呢,上面的这两款清凉解暑的食谱就是不错的选择,夏季应该吃一些清凉解毒的食物,这样的话可以有保健的作用,还可以有养生去火的效果。适合大暑节气食用,可以有解暑降温的作用,赶紧试试这样的养生保健的食疗方法吧。
清热解暑的食物
清热解暑的食物,食物是我们身体获取营养的主要途径之一,在我们的生活中其实不同的时节在饮食上面也是有一定的差别的,不同的食物有不同的功效,以下整理了清热解暑的食物。
清热解暑的食物1 解暑的食物有以下几种:
第一、水果类的食物,例如西瓜、冬瓜、葡萄、番茄等等。其中西瓜除了口服还可以做成西瓜汁喝,也有很好的清热、祛暑、生津的作用。冬瓜一般都用来煲汤,可以做冬瓜薏米汤或者冬瓜排骨汤。
第二、就是豆类的食物,例如绿豆,绿豆可以用来做绿豆汤,也可以应用绿豆加上薄荷煲汤或者做绿豆薏仁汤,也有非常好的清热、祛湿、解暑的作用。另外也可以用黄豆做成豆浆,补充水分的同时也能够补充体内的蛋白质。
第三、可以应用花类的药材煮水喝,例如木棉花、鸡蛋花、金银花等都有清热、解毒、祛湿的作用。
夏天解暑的食物
在夏天可以起到解暑的食物有如下几种:
1、最常见的是瓜类食物,例如西瓜、黄瓜、青瓜、苦瓜、冬瓜等,此类食物都有清热、解暑、利湿等作用,尤其在夏天暑湿、燥热时吃西瓜、黄瓜有利于利尿和解暑。
2、解暑的食物还有绿豆,每日可以用绿豆15-30克熬成绿豆水和绿豆汤,并且可以在汤内放入冰糖,在冰箱中冰镇到8℃左右,每日可以饮用冰糖绿豆水200ml以上,每次分次服用,每日可饮用3次。
3、还可以应用有解暑效果的中药,例如藿香正气液、藿香正气水等都有解暑的作用。
清热解暑的食物2 夏天吃什么有助于清热解暑
夏季温度高,空气湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,会导致体温调节中枢失控而发生疾病,因此,除了注意防暑降温之外,尤其要注意在饮食方面的保健。
多吃粥多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥,作为夏季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米煮成粥食用,有解暑发汗的作用。
夏天吃什么
多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷做成绿豆薄荷汤,绿豆与南瓜一起做成绿豆南瓜汤,绿豆和米仁一起做成绿豆米仁汤,绿豆和金银花一起做成绿豆银花汤。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、米仁各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑作用。
多吃瓜类蔬菜
蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450毫升优质水。
夏天吃什么有助于清热解暑,相信认真看完以后的朋友都已经清楚了,生活中总是有这样或那样的问题,当你遇到困难的时候就登陆我们网站吧!
清热解暑的食物3 清热解暑茶的做法
1、西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。
2、薄荷凉茶
薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
3、香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,加500毫升开水,上盖闷5分钟,冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用,有助于预防中暑,适合风热感冒初期的患者,但阴虚火旺的患者不宜食用。
4、陈皮茶
将陈皮10克洗净,撕成小块,开水冲泡,10分钟后去渣,放入少量白糖。冰镇后再喝,效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
5、鲜藕凉茶
鲜藕75克,洗净切成片,加水用文火煮。待锅内水剩下2/3,放入适量的白糖,冷却后即可饮用。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效,适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉,产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器,以免发黑。
清热解暑的食物
1、绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大米一起煮粥。
2、苦瓜:具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。
3、黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。
4、健脾益气。脾胃居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,容易损伤脾胃的消化功能。可以选择一些健脾食物来食用。
5、南瓜:具有温中健脾的作用。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜,可选淡黄色、长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气。
6、莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可。
7、利水去湿。夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。
8、冬瓜:具有利尿的功效,通过利尿把身体里多余的`水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。
9、薏苡仁:具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。
10、玉米须:有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮。
11、生津止渴。夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。
12、西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。
13、番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。
14、桃子:具有养阴生津的功效。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。
15、葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津止渴的效果好,宜选择酸甜适中、个大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。
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