三伏天养生多吃三薯你知道吗(四季养生的夏季篇？)

三伏天养生多吃三薯你知道吗

进入三伏天以后气温高，空气干燥，而且整个人都会感觉特别的不舒服，会出现烦躁啊或者是中暑等等的一些症状出现。那么三伏天应该如何去养生的呢，三伏天吃三薯你知道吗，有哪些好处呢，吃什么呢，来看看适合三伏天食用的这些食物吧。

三伏养生多吃三薯：山药

湿皮肤健脾胃。山药学名蓣薯，其中含有薯蓣皂，能促进内分泌荷尔蒙的合成，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，改善体质。此外，夏季偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载，山药性温，味甘平、无毒，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助消化，解毒解酒。三伏天适合吃山药，可以有保护肠胃的作用，对于改善体质有好处，而且还可以健脾胃的哦。

三伏养生多吃三薯：马铃薯

防情绪中暑。马铃薯含有维生素C，而且发热量高。“情绪中暑”的人，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以帮你补充维生素A和C，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡，让你远离坏情绪。

三伏养生多吃三薯：紫薯

血管抗过敏。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。三伏天适合吃紫薯的哦，可以有抗氧化的作用，而且还可以补铁抗氧化，对于提高体质有好处。

三伏天养生适合吃什么，三薯就是不错的选择了，紫薯可以有抗衰美容的作用，还可以抗氧化，马铃薯可以有补充维生素的作用，对于预防中暑有好处，还有山药都是不错的养生之选哦，而且还可以提高体质，让身体更加健康。

四季养生的夏季篇？

夏日炎热入心经，中医中称“心为君之官”，也就是说，心是五脏六肺的发动机。想知道夏季怎么养生吗?那么，下面是我给你介绍的，希望对你有帮助。

夏季养生篇：夏季是一年中高温高溼的时候，暑溼之气容易乘虚而入侵扰人都机体。按照传统医学「天人合一」的理念，夏季养生保健的重点应注重于避暑、防溼。其总体来说，就是要根据夏季天地阴阳相交、万物生长茂盛、代谢健旺的特点，适当地调整自己的作习及心情。遵循健脾除溼，清热消暑，补养肺、肾脏腑为原则。夏天，是一年中最热的季节，也是阳气最旺、阴气最弱的时候，阳长阴消达到顶点。也是日照时间长，而且强度大，昼长夜短，雨水充沛，是自然界万物生长最茂盛的季节。农历四月，阳历5月是孟夏，此时春天刚过阳气越来越旺，植物生长比春天更茂盛。农历五月，阳历6月称为仲夏，又称毒月。仲夏包含夏至节气，夏至是一个非常重要的节气，与冬至一样是自然界阴阳转折时期。夏至这一天的阳气达到一年中的顶点，阳极而阴生，从这一天以后阴气渐升，阳气渐降。又有「夏至一阴生」的说法。季夏是夏天的最后一个月，即是农历六月，阳历7月，此时阴气渐长，自然界万物的生长趋势逐渐向内凝集，植物开始结果。季夏之时，阳气仍较盛，加上溼气盛，溼热交蒸，所以季夏是一年中最闷热的季节。从「生、长、化、收、藏」的规律来看，夏天主「长」，长夏主「化」。是代表长养，变化的意思。

夏季的气候主要是热和溼。暑热常夹有火热之气，为阳邪，性炎热、外散，易伤津耗气;溼为阴邪，溼性重浊，易阻遏气机，损伤阳气。所以在养生方面要多注意：补益气阴，「冬补三九，夏养三㐲」。在三伏天，人体更加虚弱，天气越热，越要注意保护正气。健脾除溼，溼邪是夏天的一大邪气，加上夏天脾胃功能弱，容易出现胃口不好，容易腹泻等溼邪重的症状。所以要着重健脾除溼。清热消暑，夏天气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，为了顺应自然之道，着重清热解毒。补养肺肾，按照五行规律，夏天心火旺而伤肺金、肾水，所以要注意补养肺肾之阴。要防止出汗太过而耗伤津气。冬病夏治，此时人体和外界的阳气盛，治疗各种呼吸道慢性疾病，以扶正固本，达到事半功倍的效果。夏主火，内应于心，因此，夏季应注重对心脏的保养。心的阳气是推动血液回圈的动力，在夏天体内血流加快，心脏负荷较大。夏天养心要慢节奏，不能劳累。心先慢下来，呼吸才能慢下来，生命的活动节奏慢下来，心脏才能得到休息。心为五脏六腑之大主，气候炎热，心神易受扰动，出现心神不宁。所以不宜过激，切忌暴喜伤心，保持心情愉悦，安闲自在，静则生阴，阴阳协调，自能保养心脏。
夏季养心药膳
1、山药枣豆糕
食材：山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量。

做法：先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即可。

功效：健脾益气。

2、山楂麦芽饮

食材：山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶芯10克。

做法：将山楂、麦芽、太子参、竹叶芯洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即可，代茶饮。

功效：益气清心，健脾消滞。
夏季养生多吃三薯
马铃薯：防情绪中暑

马铃薯含有维生素C，而且发热量高。“情绪中暑”的人，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以帮你补充维生素A和C，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡，让你远离坏情绪。

紫薯：血管抗过敏

紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，还能够增强血管弹性，改善回圈系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

蓣薯山药： 面板保溼健脾胃

山药学名蓣薯，其中含有薯蓣皁，能促进内分泌荷尔蒙的合成，能促进面板表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保溼功能，改善体质。此外，夏季偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载，山药性温，味甘平、无毒，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助消化，解毒解酒。

三伏天闷热潮溼，“苦夏”难度。而经常吃一些山药、马铃薯和紫薯可以养心、安神，调节情绪，还能健脾胃、抗衰老、降低胆固醇，清爽健康度过这三伏天!

四季养生之夏季养生篇

我国的中医养生，讲究一个“通”字。夏季养生，自然也要通字当先。现在就跟着我一起来看一看四季养生夏季篇，资料仅供参考。

四季养生夏季篇 以清淡为主

夏天由于高温湿重加上酷暑炎热，人很容易上火、中暑。所以饮食上建议适当的以清淡为主，可适当增加一些苦寒注的食物，以促进食欲。另外夏天多汗易伤阴，因此建议适当食用酸性食物有助于敛汗，更有利于身体健康。

科学的饮食搭配

夏季饮食还要注意粗细搭配，要注意各种营养搭配，建议每星期最好吃3次粗粮，荤食的搭配也要合理，建议多以青菜、瓜类、豆类等应季蔬菜为主，以鱼肉、猪瘦肉、牛肉、鸭肉等为辅。

饮食切记过于寒凉

夏天容易产生内火，适当吃一些冷饮有助于降温避暑，但是如果食用过多冰凉的食物就会损失到人的阳气。如果食用过多的寒凉性食物，容易出现消化不良、腹泻等问题，特别是消化机能还不是很充盈的儿童和消化功能减退的老人，切记饮食不可过分贪凉。

增加营养吸收

夏天容易脾胃失和，人的消化能力受到影晌。如果单纯的大鱼大肉必然会影响消化，过于辛辣的食物会加重脾胃的负担。《孙真人卫生歌注释》认为"三伏天食物尤要以清淡节减，使脾明白于磨化，则腹疾不生”。可以简单的理解为夏天更要注意以“粗茶淡饭”的饮食为原则，如果要吃肉类食物的话，建议多选择午餐时食用，更有利于身体健康。

根据体质选择饮食

夏季饮食不仅要注意“春夏养阳”原则，同时还要注意适时进补以助阳气的养生原则。比如气虚的建议多食用一些补气的食物，比如说山药、大枣、牛肉等都具有一定的补气功效。如阳虚则建议多吃羊肉、生姜等食物。

注意饮食卫生

夏季人容易贪凉，或者食用较多的瓜果、拌菜，这些食物如果没有经过特殊处理，很容易成为细菌的温床。所以夏天一定要注意饮食的清洁卫生，食物不要储存过长时间，另外建议一定要把生熟食分开，夜晩还悪注意做好腹部的保暖。

适合夏季养生食用的五种食物 对应中医的五行理论，夏季养生应以补“红”为主。

夏季食用的红色食物

红米

红米含有丰富的维生素和矿物质，它所含的红曲霉素可以降血压和调血脂，夏季常食可以稳定血压、调节血脂。推荐用红米煮粥，亦可用红米制作特色小点心食用。

推荐菜谱：红米花生红枣粥

将红米、花生、红枣洗净放入锅中，大火煮开后焖制2小时，待米粒软烂、粥香浓郁时即可食用。

兔肉

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，有“荤中之素”之称。夏季炎热，人们大都不愿进食肥甘厚味，因兔肉脂肪、胆固醇含量低，是理想的肉食。

推荐菜谱：陈皮兔丁

将兔肉带皮切丁，用料酒、生抽、盐、胡椒粉充分搅拌腌制;陈皮、葱姜切段备用。将姜丝、陈皮爆炒香，加入兔丁、生抽、老抽、豆瓣酱，翻炒片刻再加入适量清水，大火烧开后关火，加入葱段，再次翻炒出锅。

红豆

红豆又名“赤小豆”，含有膳食纤维和皂角甙，可以刺激肠道，润肠通便，还有利尿的作用。夏季食用红豆可以解暑，还可以帮助缓解夏季血压波动，调节血脂。

推荐食谱：红豆豆浆

将红豆和大豆用清水泡发6小时以上，冲洗干净，滤干水分，往豆浆机内倒入适量的水，选择相应的程序，按下按钮就开始煮制，时间大约15分钟左右。豆浆煮好后，倒入滤杯滤去豆渣，根据个人需要加入适量的糖搅拌即可饮用。

番茄

番茄既是蔬菜又是水果，它富含丰富的维生素，值得一提的是它含有番茄红素，具有抗氧化的作用，夏季食用清爽可口，可以起到保护血管，降低心脑血管疾病发生的作用。建议旅行时带点作为水果生吃补充维生素，在家可以熟吃炖番茄牛腩补充番茄红素。

推荐食谱：番茄炒鸡蛋

将番茄放入容器里，倒入开水浸泡2分钟后撕掉外皮，切成细丁，中小火翻炒，用勺子碾压，当番茄汁浓稠后加适量的糖和盐，出锅备用;将鸡蛋打入碗中，加少许盐，打散后继续加水，放入香葱段，与备用的番茄浓汁一起翻炒出锅。

葡萄柚

葡萄柚又名“西柚”，它含有丰富的维生素和矿物质，因其热量低，含有的柠檬酸有助于肉类的消化，可以避免人体摄取过多的脂类，适宜减肥和“三高”人群食用。可以做酸奶葡萄柚沙拉或熟吃西柚烤翅。

推荐菜谱：葡萄柚蜂蜜红茶

用热水冲泡红茶包，反复几次让茶汤更浓，将葡萄柚去皮，果肉切成小块，放入榨汁机榨出果汁，将果汁倒入红茶里，加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

夏季养生多吃三薯 马铃薯：防情绪中暑

马铃薯含有维生素C，而且发热量高。“情绪中暑”的人，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以帮你补充维生素A和C，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡，让你远离坏情绪。

紫薯：血管抗过敏

紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

蓣薯山药： 皮肤保湿健脾胃

山药学名蓣薯，其中含有薯蓣皂，能促进内分泌荷尔蒙的合成，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，改善体质。此外，夏季偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载，山药性温，味甘平、无毒，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助消化，解毒解酒。

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