夏季是一个很炎热的季节,很多人都讨厌过夏季,会容易出现大汗淋漓啊或者是中暑的情况哦,那么你知道应该如何消暑的吗,一些消暑解渴的食物可以试试,可以起到很好的预防的作用,今天推荐黄瓜,可以清热解毒,还可以补充水分,来看看这些介绍吧。
黄瓜金针菇汤
黄瓜能生津止渴,清热利水,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。推荐一天吃一根。新鲜的黄瓜外表有光泽,脐部带有残花,手感硬实,有刺状凸起。黄瓜可以有清热解毒利尿的作用,对于降血糖有好处,同时也可以有美白肌肤的作用和效果。
推荐吃法:凉拌黄瓜生津止渴。特别提示:脾胃寒者熟吃黄瓜较好。
材料:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
做法:大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
凉拌黄瓜
材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法:
1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。
2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。
黄瓜有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。
黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2,可以防止口角炎、唇炎,还可润滑肌肤,让你保持苗条身材。夏季吃黄瓜可以有补充纤维素的作用,对于排毒降低胆固醇有很好的效果,同时也可以消暑解渴。
夏季吃什么消暑解渴的这个问题,小编推荐的是黄瓜,黄瓜是夏季必备的一种食材哦,而且食用率比较高,可以补充丰富的水分和矿物质,对于清热解毒去火有一定的作用,而且还可以有降低胆固醇的效果哦,可以有消暑解渴的作用,大家可以试试这样的养生食材。
在夏季是非常炎热的,很多人会由于高温的原因导致了一些不适的情况出现,严重的会导致中暑,这是非常危险的事情。因此,在夏季做好消暑解渴的工作是很重要的,通过一些食物可以起到非常好的帮助。下面将为大家推荐能够消暑解渴的五种食物。
1、西瓜:西瓜可以说是夏季最受欢迎的水果,不仅口感好,而且能够清热解暑,生津止咳,这主要是源于西瓜中的营养含量很丰富,西瓜富含果糖、葡萄糖、苹果酸、氨基酸、维生素C等物质,能迅速补充夏天人体散失的大量水分和消耗的能量,所谓“暑天半个瓜,药物不用抓”。
2、黄瓜:想要在夏季消暑解渴的话,那么吃一些黄瓜也是大有帮助的,黄瓜具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效。黄瓜味有点苦,因其含有一种胡芦素,可增强人体的免疫功能。
3、丝瓜:据《陆川本草》记载,丝瓜“生津止渴、解渴除烦、治热病口干、身热烦躁有殊功”。丝瓜不仅是一种夏令佳蔬,而且还具有防病治病的功效。可以将丝瓜烹调成自己喜欢的菜肴进行食用,消暑解渴的作用非常好。
4、绿豆:吃绿豆可以清热解毒,利尿消肿。酷暑盛夏,喝点绿豆汤,可消暑解渴。
5、冬瓜:冬瓜的口感比较清淡爽口,是夏季消暑解渴的食材佳品,一般选择用冬瓜来进行煲汤喝十分有益。冬瓜营养丰富,自古就是食疗进补之佳品。它不仅有利尿消肿、清热化痰的功效,对慢性肾炎、慢性肝炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、发热等患者还是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖,能消暑热。
消暑解渴,就选择吃以上介绍的这些食物,有着非常理想的效果。当然除了这些食物以外,还有很多都是具有消暑解渴功效的,像一些新鲜的时令水果蔬菜都是可以在夏季选用食用的。还需要注意在夏季做好避暑的工作,不要在高温下进行体力劳动。
炎热的夏季,连续的高温天气让人简直是喘不过气来了。很多人消暑的方法就是呆在空调房里不出去。其实总是呆在空调下对身体健康是没有好处的。我们也需要适当的将空调关闭了。夏季如何消暑解渴是头等大事,再过几个月夏季就要来临了,我们需要了解一下如何消暑解渴,这样才能为即将到来的炎热夏季做准备。
夏季因为气温高的缘故,人们流汗也就比较多。即使是静静地坐着什么也不干,额头上、身上的汗也是唰唰唰的往下淌。在流汗的时候,我们身体内的钾也会随着汗液排出体外,造成钾和钠电解质不平衡,所以我们在饮食上应该注意补充钾元素。
2、多喝水,最好是补充淡盐水
夏季气温高,流汗多,身体水分缺失的比较快,所以一定要及时的补充水分,最好是选择喝温开的淡盐水,效果最好。
3、饮食应该多清淡
夏季人们本来食欲就比较差,而且容易上火,所以最好是选择味道比较清淡的粥类、蔬菜类食物进行食用,而不要吃的过于油腻、重口味。
4、注意补充蛋白质、维生素以及无机盐
夏季人体消耗的能量比较多,一定要注意及时的补充。适当的多吃一些高蛋白、富含维生素和无机盐的食物,可以保证身体摄入均衡的营养。
2、黄瓜:性凉,味甘。具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效。黄瓜味有点苦,因其含有一种胡芦素,可增强人体的免疫功能。
3、丝瓜:据《陆川本草》记载,丝瓜“生津止渴、解渴除烦、治热病口干、身热烦躁有殊功”。丝瓜不仅是一种夏令佳蔬,而且还具有防病治病的功效。
4、绿豆:性寒,味甘。可以清热解毒,利尿消肿。酷暑盛夏,喝点绿豆汤,可消暑解渴。
5、冬瓜:其味清淡爽口,清暑佳品,煮汤炒菜皆宜。冬瓜营养丰富,自古就是食疗进补之佳品。它不仅有利尿消肿、清热化痰的功效,对慢性肾炎、慢性肝炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、发热等患者还是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖,能消暑热。
6、苦瓜:其性苦凉,具有清热解毒、祛暑解乏、清心明目等功效,对湿热、呕吐、腹泻、中暑、尿血、糖尿病有一定疗效。
7、西红柿:性微寒,味甘酸。消热解毒,健胃消食,生津止渴。西红柿是水果,又是佳蔬,生熟食皆宜,且可补充人体内缺乏的维生素C。
8、金银花:将金银花与菊花同煮饮水,能解暑热,清脑明目。若配上山楂能助消化、通血脉。加入蜂蜜添营养,适宜高血压、高血脂症、冠心病等患者饮用。
【材 料】鲜冬瓜一个。
【做 法】 将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁。尽量饮服。
【功 效】具有消暑、清热、除烦的功效。可以缓解中暑后烦躁不安、口渴、尿黄,有清热利尿之作用。
2、扁荷粥用于解暑
【材 料】 白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。
【做 法】 先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水费后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。食之。
【功 效】 可以消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。
3、杨梅酒预防中暑
【材 料】 鲜杨梅500克,白糖80克。
【做 法】 将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空气),7~10天自然发酵成酒。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳。夏季饮用最宜。
【功 效】 经常饮用,可以起到预防中暑的效果。
材料:新鲜荷叶2块、老冬瓜500克、炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克、灯芯花5扎、食盐少量。
做法:老冬瓜洗净,连皮、仁切成块,其他材料洗净备用;把材料全放入煲内加足量清水,大火煲沸改用小火煲3小时;加入食盐适量即可服用。
功效:消凉解暑、止渴生津、治泻痢,解火热。
2、绿豆南瓜汤
材料:绿豆、老南瓜若干、盐适量。
做法:前一天晚上把绿豆用食量食盐腌制;将绿豆洗净;老南瓜去皮切成方块;烧水开后,下绿豆,煮2分钟后加入少许凉水;煮开后,放入南瓜块,煮至绿豆烂;放入食量食盐即可食用。
功效:清暑、利尿、解毒,是夏季防暑膳食。
3、三丝消暑汤
材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克、猪瘦肉400克、鸡爪6-8只、生姜2-3片、盐、油少许。
做法:冬瓜干、竹芋干、葛干洗净,浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净,切块,鸡爪洗净,去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内,加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。
功效:清热解表,消暑利水,又清热下火。
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