夏季炎热预防肠胃炎,重视饮食原则

夏季炎热预防肠胃炎,重视饮食原则

夏季的时候我们比较容易出现的情况就是肠胃炎了吧，这时候的天气是比较炎热的，所以这时候我们需要去注意的就是饮食了，选择合适的饮食是才可以让我们大家更好的保护肠胃的健康了，那么具体应该怎么办呢，大家一起看看吧。

荤素合理搭配。

在夏季，天气炎热，人体水分流失多，胃酸减少，人们常有胃口不佳、食欲低下的现象，更偏向于食用蔬菜，瓜果等素菜，减少了肉类的摄入量。久而久之，人体蛋白质、铁质摄取不足，容易导致免疫力低下，肠胃受到病毒的侵扰。因此，无论男女老少，夏季饮食一定要合理食用荤素，均衡饮食是我们大家预防肠胃问题最应该去重视的，否则就没有办法吃的健康了。

餐前便后勤洗手。

预防肠胃炎不仅要注意饮食卫生，更要注意手部卫生，我们手上经常带有大量细菌，在吃饭前大小便后一定要勤洗手，避免细菌进入体内引发肠胃炎，这是我们需要去注意的，很多人在夏季出现肠胃问题是由于不注意卫生导致的，所以我们一定要注意卫生才行了。

烹饪方式尽量选择清淡。

油腻、辛辣食物难以消化，违背了夏季养生之道，为了预防肠胃炎，大家尽量做些清淡的菜式，少放油、辣椒、调料粉等等。清淡的食物不仅容易消化吸收，还能败火解毒、防暑解火，是夏季最受欢迎的烹饪方式之一，这样吃起来的味道也比较好，我们吃些凉拌菜比较好。

上面介绍的就是饮食的选择，可以发现我们选择合适的食物吃是非常有好处的，如果我们吃的不健康，那么无疑是不利于肠胃健康的，特别容易出现的问题就是肠胃炎了，如果出现了肠胃炎的情况，那么无疑就不利于我们健康。

肠胃炎夏季高发，预防记住这几点

炎热的夏季到来了，许多人在夏季都喜欢贪凉消暑，这样很容易会让肠胃炎“找上门”，因此更要注意避免不良饮食习惯，避免引起胃肠道疾病。
预防肠胃炎注意这几点！
一、选择清淡食物
少吃过咸、过硬、过辣等不利于消化的食物。在夏天，人们气血较旺，容易上火，故油腻辛辣食物尤其要忌讳。日常菜式要少油、少调料、少辣椒，即菜式尽量简单、清淡。 清淡的食物不仅有助于消化吸收，还能败火解毒、防暑解火。
二、荤素搭配要合理
炎热夏季，人体水分流失较多，胃酸也会减少，从而经常有胃口不佳、食欲低下等现象。很多人都觉得，夏季是减肥最好的时机，故饮食只关注蔬菜和水果，开始减少肉类的摄入量。久而久之，人体蛋白质、铁质摄取不足，容易导致免疫力低下，肠胃受到病毒的侵扰。为此，夏季饮食一定要荤素搭配合理，建议保持在1：3的比例。
三、少吃冰镇食品和隔夜菜
夏季炎热，人们都喜欢吃些冰镇食品。大汗淋漓之后一杯冰饮料或是一根冰棒顿时能让人清爽不少。然而体质稍弱的人就容易引发肚子痛、腹泻等其他肠胃问题。尤其是老人和小孩，更要注意。
另外，很多人到了夏季喜欢把食物放在冰箱，待第二日继续食用，经济实惠。但剩菜剩饭容易滋生大量细菌，尽管放在冰箱也是如此。食用隔夜菜会大大增加肠胃炎的发病率。建议尽量少吃或不吃
四、讲卫生
夏季，细菌滋生较快。人们不但不勤换洗衣物，更要勤洗双手。肠胃炎多是病从口入，吃，我们又离不开双手。故手的卫生严重影响着肠胃的健康。饭前饭后尤其要洗手。
肠胃出现问题的时候是一定要忌口的，下面这些食物，肠胃炎期间千万别吃！
牛奶
肠胃炎期间不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。
另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
烟酒
酒精对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。
因此，急、慢性肠胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性病。
产气食物
有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食。但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是食用。
饮食不规律
应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。
年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。
过冷过热
肠胃炎患者的肠胃不适都是过渡刺激造成的，那么在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。
饮食不洁
肠胃炎患者的肠胃一般都是很弱的，最忌吃一些生冷不卫生的食物。尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。
被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
油炸食物
油炸食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

在夏天，预防肠胃炎应该吃什么好呢？需要注意哪些？

在夏季的时候很多人喜欢贪凉，喜欢吃生冷刺激性的食物，这样就会导致身体出现腹痛，腹泻，恶心呕吐的现象。在夏季的时候肠胃炎是最常见的病，患者出现拉肚子的情况特别的难受。在夏季出现肠胃炎的现象，大多数是因为饮食不当所引起，经常吃凉的水果和冷饮导致。想要预防肠胃炎，那么可以吃一些食物，比如大蒜和葱头。

这两种食物都有着杀菌的效果，可以杀死肠道当中的病菌，这种食物可以预防肠胃炎，在市面上也很容易就买到。如果出现了肚子不舒服的情况，就可以吃这两种食物，对身体有很大的好处。要想预防肠胃炎，也可以将大蒜捣碎成泥状，然后加入香油以及适当的水，将它当做成蘸料，可以蘸饺子吃或者是蘸饼吃。

在制作凉菜的时候，也可以在凉菜当中加入大蒜或者是葱头，将大蒜葱头清洗干净，切入食材当中有着杀菌的效果。在日常生活中也要注意饮食习惯，不要吃过多生冷性的食物，也不要在夏天吃很多雪糕喝冰的饮料，这样很容易会导致肠胃炎。在饮食上要注意营养均衡，荤素搭配，不要吃太多辛辣刺激以及油炸的食物。

更加不可以暴饮暴食，暴饮暴食对身体伤害也很大，会导致肠胃受不了。夜晚的时候不要吃太多食物，以免加重肠胃的负担，也不要吃不容易消化的食物。平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜，蔬菜当中有较多的维生素，可以满足身体所需。平时要多喝水，不要等渴了再喝水，可以在水中加入蜂蜜或者是盐。及时给身体补充水分可以让皮肤更加光滑，也能加快身体的新陈代谢。平时吃的食物要选择新鲜的，清洗干净之后再食用。

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