梅雨节气适合的祛湿养生食谱(雨水节气，多吃这8种食物，顺应时节身体棒)-夏季食疗-祝由网

梅雨节气适合的祛湿养生食谱

每一个节气和季节都有不同的养生的方式和方法，而且需要注意的问题也是不一样的呢，你知道梅雨节气吗，这个时候气温高，而且湿气比较重，所以梅雨节气要注意的就是祛湿气了，你知道应该如何祛湿的吗，下面的这些食疗的方法，可以帮助你在梅雨节气祛湿的哦，来看看这些介绍吧。

1、喝薏米红小豆粥

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它”久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。

既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。这样的一款食谱可以有去湿气的作用，而且赤小豆还可以有补心养血的作用，对于身体虚弱啊或者是脾胃不和的情况有改善的作用，还可以祛湿。

2、健脾祛湿汤(2~3人分量)

材料：淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰(猪横月利)300克，清水适量。

做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

适合脾胃差者饮用。

吃什么适合梅雨节气祛湿的这个问题，小编介绍了一些食谱，这些食物可以适合夏季食用，而且还可以有祛湿的作用和效果的呢，对于补心养血来说效果不错，同时也可以预防中暑，适合夏季食用，可以利尿消肿的同时也可以清热解毒降火，赶紧试试吧。

雨水节气，多吃这8种食物，顺应时节身体棒

雨水是24节气中第2个节气，雨水时节是万物开始生长的节气，雨水也比较多而且潮湿，阴气就重，所以这时候的养生以养脾胃为主，要少吃油腻辛辣，饮食上常吃益脾胃去湿气的食材，这样身体棒才能少生病。

又称皇帝菜，营养丰富，味道清香，具有养脾胃，利肠胃的功效。而且茼蒿的维生素A丰富，经常食用，有助于抵抗呼吸系统的感染。

推荐食谱：蒜蓉茼蒿

食材：茼蒿、红椒、大蒜

做法：

1、首先准备一把洗干净的茼蒿，切成段。大蒜多一些拍扁后切成蒜末，再切一点红椒粒，用来搭配颜色。

2、锅内加入适量的油，烧热后放入蒜末炒出蒜香味，放入红椒粒，继续翻炒几下，把茼蒿倒入锅中，开大火快速翻匀，加入食盐、鸡粉，快速把茼蒿炒至微微发软。勾一点水淀粉收汁，大火翻炒几下就可以出锅了。

小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。雨水节气多食用小米，可大大增加抵抗力。小米的做法较为简单，用其煲粥最合适。

推荐食谱：小米南瓜粥

食材：南瓜、小米、枸杞

做法：

1、小米淘洗一遍即可，加清水先浸泡20分钟，更容易煮开花。水开下锅煮，倒入南瓜，淋入几滴食用油，防止溢锅，先大火煮开后改小火慢煮20分钟。

2、时间到了，打开锅盖，放入枸杞。再煮三分钟关火，营养好喝的小米南瓜粥就做好了。

香菜营养丰富，还含有丰富的微量元素，具有开胃醒脾、促进消化的功效。烹饪时加入一下香菜，既能祛湿肉类膻腥味，还能让菜品更鲜香。

推荐食谱：凉拌香菜

食材：香菜、熟花生米、白芝麻、小米椒、大蒜

做法：

1、准备把香菜清洗干净，锅烧热加少许油。下一把花生米炒制发出噼里啪啦的声音就炒好了。

2、调料汁，小米椒切圈，三个大蒜切成末。切好放入碗中，加入适量食盐，鸡精，白糖，生抽，香醋。香油、辣椒油、熟白芝麻搅拌均匀。

3、起锅烧水，下入香菜泡水十秒钟，捞出放入凉水中过凉，捞出挤干水分。然后把香菜切成段放入大碗中，然后把花生米放在案板上给他压碎，同香菜放在一起，调好的料汁放进来拌匀就做好了。

豆苗营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。豆苗性凉微寒，具清热作用，春天吃可清热祛火，豆苗中含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。

推荐食谱：上汤豆苗

食材：豆苗、火腿肠、皮蛋、瑶柱、虾米、枸杞、大蒜

做法：

1、豆苗洗干净，准备蒜粒，来上几颗瑶柱和虾米，半根火腿肠，一个皮蛋切丁。

2、水烧开加少许盐和食用油，这样豆苗才又嫩又翠绿，焯水一分钟左右把豆苗捞出来。

3、接下来我们做上汤，蒜头瑶柱虾米先用油小火炒香，接着下入火腿和皮蛋炒到鸡蛋表面焦黄，加一大碗开水大火煮五分钟，汤汁才会奶白，最后加盐调味，撒上几颗枸杞，把汤倒进豆苗里就做好了。

豌豆，性平，味甘，入脾胃，能够帮助起到利湿除热的效果，帮助排除体内湿气。含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘。还有丰富的维生素A原，具有润泽皮肤的作用。

推荐食谱：豌豆炒肉末

食材：豌豆、瘦肉、大蒜、小米椒

做法：

1、摘好的青豌豆洗净，小米椒切圈，大蒜拍成蒜泥，肥瘦相间的猪肉剁成肉末。

2、锅里水烧开，倒入青豌豆焯水，焯过水的青豌豆再炒口感更嫩，颜色也更翠绿，大概焯一分钟左右捞起沥干备用。

3、重新热锅放油，下入大蒜小米椒炒出香味，再放入肉末中火炒至肉末变色微微变黄，倒入豌豆翻炒均匀，加料酒去腥，来点老抽调一下色继续翻炒均匀，再加食盐调味，蚝油提鲜，翻炒入味后即可起锅装盘。

春笋营养丰富，含有充足的水分与植物蛋白，脂肪等营养素。春笋春笋味甘、微寒，具有清热化痰、益气和胃，春天吃笋可以起到去肝火的功效。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。

推荐食谱：油焖春笋

食材：春笋、香葱

做法：

1、春笋像剥去外皮，然后对半切开，再切成小段。

2、锅里放多一点的油，再来一块猪油，油热倒入春笋用小火翻炒一分钟左右，将春笋炒透炒出香味，然后倒入红烧酱油，加盐和糖调味继续炒匀，倒入适量的黄酒。

3、盖盖焖个两三分钟，焖熟后稍微收一下汁，再来点麻油翻炒几下后即可出锅，油焖春笋就做好了。
#心动的瞬间#

广东梅雨季节如何养生

3月广东省大部分地区开始进入“梅雨季节”。“梅雨季节”由于空气湿度大、气温高，衣物容易产生发霉的现象。因此，也把梅雨称为同音的“霉雨”。梅雨季节，由于天气气温起伏较大，湿气过大，身体易多发疾病，所以做好梅雨季节的身体养生很重要。下面就和大家一起来看看梅雨季节如何进行身体养生吧。

广东梅雨季节如何养生

梅雨季节里，雨量比较大，空气潮湿。要尽量少在潮湿的地方逗留，可以在家里较潮湿的地方放置一些干燥剂，要多通风，保持室内湿度适中。阴雨时最好关闭门窗，等到天晴后及时打开门窗，保持空气流通以祛除湿气、晦气。如果室内湿度太大建议开启空调的除湿功能，出游时不要坐在阴冷潮湿的地方，要尽量避免在阴湿的地方呆太久的时间。

多吃利尿化湿的食物

雨季时，可以多吃一些健脾化湿的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，这些食物都能够起到利尿除湿的作用，有利于排出身体的毒素，减轻肾脏负担。但要切记，不宜食用过量的生冷、油腻食物，以免伤脾胃。必要时可服用健脾化湿药物，如藿香正气水、保和丸等。

常用除湿中医煲汤处方如下：

木棉花20克、土茯苓30克、大枣3个、生姜5片

与猪骨150克同煲

《三因极一病证方论》卷九：除湿汤

【药方名称】除湿汤

【处方】茯苓干葛各30克甘草(炙)白术各6克

【制法】上药煎汤或者加猪骨煲汤。

【功能主治】健脾除湿。主湿郁经络，血溢作衄或吐血。

【用法用量】去滓服用汤水

头痛，加川芎6克。

【摘录】《三因极一病证方论》卷九

注意合理作息

过度疲劳，容易导致湿邪乘虚而入。因此，一定要合理安排作息时间。晚上尽量不要熬夜，睡觉时要注意保暖，要盖好被子，同时还要注意加强锻炼，适度的运动能增强体质，起到助消化，促进血液流通的作用，可以增强人体的免疫力。

注意防潮

一般来说，在湿度适中的环境中人的精会倍增。据研究表明，空气湿度过大时，一些细菌和病毒就会加快繁殖和传播速度。而当空气湿度高于65%时，病菌繁殖滋生最快。梅雨季节，由于空气潮湿，衣物和食品都很容易返潮，出现发霉，人的也会感到不适。容易引起感冒或诱发关节疼痛，还容易引起胃肠炎。所以在梅雨季节，一定要注意身体防潮，尤其是老人和儿童，一定要防止寒邪入侵身体。

扩展资料：

梅雨季节养生祛湿推荐3个祛湿小妙招

湿气重，还会有以下这些特征：

第一、腹部出现冰冷的情况，也就是说我们腹部脉搏的那一圈，始终都是冰冰凉凉的。

第二、经常会出现头晕的情况，没有精神特别疲劳，永远都感觉自己像没睡醒的样子。

第三、口干、口苦、口臭等等。

第四、痰非常的`多，咳嗽以及嗓子不清爽的情况。

第五、头发非常的油腻，出现脱发的情况。

第六、关节非常的肿痛，胸口非常的闷。

第七、脸上会长斑，出现暗黄，肤色起痘，或者是油光满面。

第八、女性的阴部瘙痒，白带会带有异味。

为什么现代人越来越多出现湿气的情况呢？主要是因为现在很多人的饮食都是油腻为主，缺乏运动，越是不爱运动的话，体内所淤积的湿气就会越多，久而久之，湿气就会攻入脾脏，引发一系列的病症。那么今天我在这里给大家介绍几个在梅雨季节如何养生祛湿的妙招。