夏季是一个很容易上火的季节,而且还会出现中暑的情况哦,你知道应该如何调理的吗。其实一些养生保健的食物是不错的选择呢。夏季消暑降脂的食物可以经常吃一些,比如说冻豆腐啊陈皮啊等等,来看看这些推荐的消暑降脂的食物吧。
1.冻豆腐
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。冻豆腐可以有清热解毒的作用,对于降火气也有好处,同时也可以有排毒降脂的功效呢,是不错的消暑降脂的食物。
2.陈皮
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。吃陈皮的话可以有缓解消化不良的作用,对于保护肠胃有帮助。
3.乌贼
乌贼脂肪含量很低,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,是减肥时的好食物。
关于适合夏季消暑降脂的食物,你都学会了吧,这些食物可以经常吃,对于夏季养生来说是不错的选择呢,可以有清热解毒的作用,还可以缓解消化不良的情况哦,同时也可以有清热解毒降脂的效果,大家可以试试这些食物。
哪些食物有利于防暑解暑
哪些食物有利于防暑解暑,夏天的一分钟都是没有办法离开空调的,夏天到了,最明显的特征就是“热”,炎热酷暑,干燥闷热,对于长期从事体力劳动的人来说,简直是一种折磨,下面看看哪些食物有利于防暑解暑。
哪些食物有利于防暑解暑1 1、绿豆
绿豆性凉味甘,具有清热消暑、止渴利尿等功效。夏季食用绿豆不仅可以清胆养胃,还能解暑止渴,着实是适合夏季食用的食物之一。
2、西瓜
夏季是西瓜大量上市的季节,作为一种常见的凉性食物,西瓜不仅具有清肺胃、解暑热的功效,对烦热口渴、小便赤黄也具有一定的缓解效果。当然,西瓜虽好,但夏季在食用西瓜时也应注意量的控制,防止腹泻。
3、海带
夏天人们总有吃烧烤夜宵的习惯,无形间会使体内的血液黏稠度升高。海带作为一种降脂食物,其中含有的.褐藻酸钠、海带淀粉等物质不仅可以帮助人们清热降火,还能帮助人体降低血脂,实在是适合夏季食用的食物之一。
4、黄瓜
黄瓜具有清热解渴,利水消肿等作用,其食用方法众多,可以生吃、更可以炒、拌、炝,作为夏日餐桌上的清口小菜,再合适不过。
5、生姜
自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。夏天很多人都有贪凉吹空调吃冷饮的习惯,久而久之体内便会淤积寒气,生姜可解表散寒,温肺止咳,适合夏日作为平衡体内寒气的食品食用。
哪些食物有利于防暑解暑2 1、瓜类
瓜类中含有非常丰富的维生素c和微量元素,对我们的身体有很多好处。经常吃瓜类食物,还可以帮助我们清热消暑,帮助我们度过炎炎的夏日。夏天一定要吃西瓜,西瓜的果肉中富含有非常丰富的胡萝卜素,而瓜子之后用含有非常丰富维生素e和维生素锌。
对我们的身体有很大的滋补作用。我们还可以将西瓜连果肉带瓜子一起打成汁,是一款非常优秀的抗氧化饮料。当然了,这里我们所说的瓜类并不单单指西瓜,常见的苦瓜和冬瓜也可以在夏天吃。
冬瓜配合瘦肉或者鸭肉炖汤食用,不但滋味鲜美,而且还可以补虚壮阳。而苦瓜中含有苦瓜素等营养物质,可以帮助我们调节血糖,排出体内积蓄的毒素,对糖尿病人有很好的疗效。
2、粥类
很多人在夏天由于天气过于炎热,会有厌食的情况产生,这个时候我们不妨喝一些具有凉性的粥,不但可以帮助我们调节胃口增进食欲,还可以帮助我们清热解暑,生津止渴。我们可以根据自身的身体情况,选择不同的粥类,可以起到不同的滋补效果。
比如说,我们可以选择在添加冬瓜,可以起到排毒利湿,清火利尿的作用;在白粥内添加山楂,可以帮助我们促进食欲,减少腹胀的现象;而在白粥中加入适量的莲子。
可以帮助我们去除心火或排出心毒,强健内脏功能和造血功能;在粥中加入荷叶可以帮助我们去热排毒,瘦身减肥。
哪些食物有利于防暑解暑3 1、热茶水
解暑还是茶水好,温热的茶水是夏季理想的软饮料,温茶能降低皮肤温度1-2度,喝茶水者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者周身不畅、渴感未消。与体温相近的温茶,水分子能较快排列整齐地进入肠壁,所以很能解渴。
夏季最适合喝的茶是绿茶。美国的一项研究指出,喝绿茶还可以减少13因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。
2、凉拌菜
夏天吃凉拌菜,能起到降温解热的功效。夏季哪些蔬菜适合制作凉拌菜,又能起到养生保健的功效呢?我推荐几款适合做凉拌菜的食材吧。可生食的蔬菜多半有甘甜的`滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调味拌匀食用,如大白菜、圆白菜、小黄瓜等。
今天推荐凉拌莴笋。莴笋味甘、苦,性凉,入大肠、胃经,有清胃泄热、通利二便的功效,非常适宜上火导致大便干结者食用。莴笋1根,去皮切片,开水锅中焯2分钟,捞出过凉水,沥干装盘,加入调料调味即可,每日吃1次,连续7日。.
3、冰粥
把粥煮好了冷冻起来就成了冰粥。冰粥花样繁多,这里给大家介绍一款味道甘甜、老少皆宜、清热消暑的冰粥。绿豆20克,糯米20克,罗汉果1个,小豆20克,菊花10克。
西瓜、桃、李子、甜瓜、菠萝适量。罗汉果加水煮成汤,然后取出罗汉果,加入绿豆、糯米、小豆、菊花煮成粥,冷冻。水果切成丁,撒在冻好的粥上,再冷冻一会儿即成。可以根据自己的口味加蜂蜜、柠檬汁味。
夏天汗多,矿物质、维生素容易随汗水流失,绿豆、小豆以及各种水果都是矿物质、维生素的很好来源,可及时恢复体内水盐代谢平衡,保持充沛的体力。糯米质地粘,可以让粥有粘滑的口感,更加好喝;罗汉果含有罗汉果糖甙,比蔗糖甜几百倍,含糖少却很甜,并有清热止咳的功效,对便秘有缓解作用;菊花清咽利喉、平肝明目、消肿,对夏季上火有很好的预防作用;绿豆、西瓜更是众所周知的消暑佳品。.
4、生菜沙拉
现在的食物也是丰富多彩,随着食物的搭配,很多配料也是层出不穷,例如:芥末、沙拉、生抽等等,所以吃生菜沙拉增辣减酸味。 夏天很多人爱吃生菜沙拉,这时可以稍微调整一下沙拉酱的口味,多加一点辣,少吃一点酸味,否则不利发汗。以油醋汁为例,就要少加一点醋,而泰式酸辣汤,酸味也要少一点。
5、绿豆汤
夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。绿豆具有独特的清热解毒等功效,因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品,若在其中加些白糖或冰糖,放入冰箱冰镇一下,则更增加凉意。
绿豆与其他食物一起烹饪疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟阁下即可,喝下清汤暑气全消。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
夏天吃什么消暑
夏天吃什么消暑,夏天即将到来,温度也一天一天的升高。如果稍不注意我们就有可能会中暑引发身体的不适,面对高温我们可以通过吃西瓜、冰棍之类的食物来降热。那除了这些我们还可以吃什么东西来消暑呢?下面是我整理的相关信息供大家参考和使用。
夏天吃什么消暑1 一、夏天消暑食谱
食谱一、冬瓜海带汤
材料:冬瓜100克,海带30克,虾皮、精盐适量。
做法:冬瓜100克切片,海带30克洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。
功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著,多数人都可以食用。
食谱二、西瓜皮粥
材料:西瓜皮100克,大米50克。
做法:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖。
功效:具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。
食谱三、三色豆汤
材料:白扁豆、红小豆、绿豆各30克。
做法:白扁豆、红小豆、绿豆各30克,煮粥食用,每日一次。
功效:白扁豆性微温味甘,有健脾化湿,和中消暑的功效。绿豆甘寒,能清热解暑,利尿消肿,滋肤止渴,是常用的消夏食品。红小豆又称赤小豆,善解毒利水,清热去湿,健脾止泻。此汤甘甜可口,可清热除湿。常食有助于解除疲劳。
食谱四、苦瓜菊花粥
材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。
做法:苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火烧水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。
功效:此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗,忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
食谱五、绿豆南瓜汤
材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。
二、夏天消暑吃什么蔬菜
1、菠菜
菠菜的水分含量约为91.4%,而且富含钾,叶黄素,叶酸和纤维素,维生素,夏天常吃菠菜,不但能给人体提供大量的营养元素,而且可以中和肉类,蛋类食物代谢中产生的过多酸性物质,使体液保持弱碱性,清除血液中的毒素。
2、芹菜
夏天吃芹菜除了补水消暑,还有极好的减肥功效。芹菜的含水量足有95.4%,而且卡路里很低,还含有膳食纤维,维生素A,维生素C,维生素K和叶酸,能够帮助中和胃酸,治疗胃灼热等不适。
3、苦瓜
苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功效,吃苦瓜除了能消暑解乏之外,还能刺激食欲,健胃助消化,有助于提高免疫力,而且苦瓜越苦,就说明苦瓜素含量越多,营养价值越高。
4、冬瓜
冬瓜性凉味甘淡,有清热解暑,消肿利尿等功效,夏天吃冬瓜的时候,将冬瓜洗净后连皮带籽一起熬汤,待熟后再除去瓜皮跟瓜子,利尿补水效果更好。
夏天吃什么消暑2 夏天吃什么消暑2
1、夏季喝的凉茶
(1)双花茶
金银花(又名双花)10克,绿茶3~5克,开水浸泡,代茶饮。有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
(2)菊花茶
白菊花10克,开水浸泡,加冰糖适量,代茶饮,有清热明目、消暑止渴的作用,特别适合于高血压患者在夏季饮用。
(3)薄荷凉茶
鲜薄荷叶10克,绿茶3~5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用,有清凉止渴、祛风利咽的`作用,适用于夏季外感风热较轻者。
(4)荷叶凉茶
鲜荷叶20克,开水浸泡,加冰糖少许,凉后饮用,有消暑止渴、降脂减肥的作用,适合于肥胖者夏季饮用。
2、夏季消暑的食物
1、苦瓜
俗话说“天热食苦,胜似进补”。带有苦味的蔬菜中,首选的就是苦瓜了。苦瓜中含有丰富的营养成分,有消暑清热,明目解毒的作用。
苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。
苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。
2、绿茶
天气炎热出汗多,绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。
应该一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。
乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶,不寒不热同时能起到去火解热,恢复津液的作用,适合女性和胃寒的人饮用。
3、西瓜
西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。
西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。
一般暑热烦渴、口渴心燥、小便不利、暑热伤津及伤酒等症状,都适合食用。但是暑证内有寒湿的人群是不适合多吃西瓜这种寒性的食物。
4、绿豆
绿豆中写信蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。
绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。
5、黄瓜
黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜,以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。
据《本草纲目》中记载,苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,是适合夏季食用的蔬菜之一。
黄瓜当水果生吃,不宜过多。脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。
6、冬瓜
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
7、茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。
《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。
因此,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定治疗作用。
8、丝瓜
丝瓜清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。
做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
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