夏季是我们大家都很熟悉的一个季节了,这是一年之中最炎热的时候了,也是我们大家最烦恼的一个季节了,在这时候我们应该去注意的地方是比较多的了,尤其是对于饮食,是我们必须要有所重视的呢, 那么我们夏季应该怎么吃呢,来看看吧。
多吃各种瓜。冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥;苦瓜含有独特的苦瓜甙,暑天食后可袪暑清心,对胃病、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果;黄瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用,而且各种的瓜类食物都是夏季的时令食物了,我们在夏季的时候经常吃这些食物,对于身体的好处特别的多,所以我们就要经常的吃才行了。
多吃凉性蔬菜。夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等均属凉性蔬菜。
多吃苦味食品。夏季心火易亢,苦味能泄暑热去暑湿,适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能,增进食欲,很多人夏季都容易出现食欲不振的情况,因此我们在这时候多吃苦味食物来增加食欲,这是很有意义的。
不宜乱喝水。酷暑之下,人体需要大量饮水,专家提醒,不要猛饮,不要喝冰水,不要等口渴时再喝,不要喝生水,不要喝“陈”水,少喝饮料,这样才可以帮助我们有效的补充水分了,学会正确的补水方法,这才是我们夏季养生的重点了。
不宜随意吃菜。如香菜、白萝卜等,这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色班。应该多吃一些抑制色素沉着、让皮肤变白皙的水果,如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜等。
上面我们就给大家介绍了夏季的养生方法,可以发现夏季的饮食选择是比较多的,如果我们能够正确的选择饮食,首先对于我们的肠胃健康来说是很有好处的,而且还能够有效的帮助我们提高身体素质,对于身体很有好处哦。
暑天宜清补
夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物,如山药、枸杞、鸭肉、黑豆、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等。夏天不要多吃热性大、容易上火的食物,如羊肉等肉类和鹿茸等热性滋补品。
夏天宜补钾
夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富,宜适当多吃。
夏季宜饮茶
茶叶中含有比较多的钾,夏天的时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾。
夏日宜饮草莓汁
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,草莓汁还是一种美容佳品,女性可以它来减少日晒引起的疼痛。此外,草莓叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。
夏天不宜生食水产品
有些人认为,水产品的如鱼片生食,夏天生食口感是一流的。不过,像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品,安全风险较大。因为海鲜中含有很多寄生物,未经高温消毒,吃了容易传染疾病。
夏日不宜多食寒凉性水果
对于西瓜、香瓜、芒果等寒性水果,体质虚寒的人要少吃。
夏日不宜多吃冷冻食物、冷饮
气候特别炎热的时候,适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用。但是,这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,不可以食用过多,否则容易导致胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等症状。目前市场上的饮料品种很多,但是营养价值不高,还是少饮为好。如果喝多了冷饮还会损伤脾胃、影响食欲,甚至可能导致胃肠功能混乱。
饮食应以清淡、营养、易消化为宜。常吃些绿豆粥、莲子粥、凉面、凉菜、凉粉等清凉爽口食物,同时适当吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、咸鸭蛋,以补充身体消耗的需要。合理饮食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜应选用新鲜汁多,清热消暑的西瓜、黄瓜、西红柿、豆角等。 由于高温的刺激,有些人会出现食欲不振,营养吸收减少。为了增强食欲,可适当食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。 常喝绿茶、绿豆汤、淡盐开水、酸梅汤、菊花茶等清凉生津饮料,有益解暑降温。最好少食或不食辛辣荤 腻之品,像辣椒、烈酒等。
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