仲夏消暑促进食欲的食谱(仲夏提升食欲的三种养生食谱)

仲夏消暑促进食欲的食谱

大家都知道不同的季节养生的方式是不一样的，我们应该懂得一些正确的方式和方法去调理体质和养生，仲夏应该如何养生的呢，一些消暑降温的食谱就是不错的选择了，仲夏气温高，要注意去暑降温的一些方法，下面的这些食谱就是不错的选择。

丝瓜瘦肉汤

丝瓜含有丰富的维生素A、B1、C，能够清热、凉血解毒，加以瘦肉一起煲汤，其汤具有清热利肠，解渴除烦，增进食欲等功效。丝瓜和瘦肉的搭配可以有解毒凉血的作用，而且还可以有促进食欲的作用哦，对于清热除烦有好处，适合夏季。

做法：将丝瓜洗净，去皮切块;再将瘦肉洗干净，切片;葱和姜洗干净备用;在锅中倒入油烧热后，放入姜片和葱爆炒一下，然后放入适量的水和肉片，煮滚后再放入丝瓜，煮熟即可食用。

陈皮酸梅汤

陈皮和酸梅能够生津开胃止渴，含有的酸性物质能够促进胃液的分泌，增进食欲。

做法：将陈皮、乌梅、山楂干和甘草一起用水淘洗干净，然后加入适量的水，浸泡40分钟;然后将材料和水倒入锅中，用大火烧开，再转成小火煮40分钟左右，加入冰糖，再煮5分钟即可。将酸梅汤去渣放凉就可以饮用了。

苦瓜排骨汤

材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。

功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏季清热降火佳品。苦瓜和排骨搭配可以适合仲夏食用，因为可以清热解毒降火，还可以有解暑除烦的作用哦。

仲夏应该如何解暑的呢，上面的这些养生的食谱就是不错的选择了，这些食谱适合仲夏食用，因为这个时节很容易出现上火啊或者是食欲不振的情况出现哦，所以吃一些可以促进食欲的食谱就是不错的选择，大家可以试试小编推荐的这些食谱。

仲夏提升食欲的三种养生食谱

仲夏是夏季的第二个月，也是最炎热的时候，所以夏季养生的一些方式和方法也是需要了解的哦。你知道仲夏应该如何养生的吗，一些提升食欲的食谱就是不错的选择呢。夏季食欲下降，一些养生的食谱可以试试，可以有滋阴的作用，大家可以试试。

1、蜂蜜茶

蜂蜜中含有葡萄糖、果糖以及多种维生素、钙、磷等微量元素，能够促进消化吸收、镇静安眠、增进食欲;而茶叶中含有的糖类、果胶、氨基酸等物质能够唾液结合，解热生津。所以，蜂蜜茶能够促消化以及开胃的作用，在夏日，喝一杯蜂蜜茶，不仅睡眠好，食欲也好。蜂蜜泡茶的话可以有滋阴养颜的作用，对于开胃健脾来说效果不错，而且还可以有促进食欲的作用和效果，适合夏季食用。

2、扁豆粥

扁豆具有健脾化湿和消暑止泄的作用，对于夏季的食欲不振等症状有很好的效果。

做法：将白扁豆和大米洗干净，放入锅内，加入适量的水，一起熬成粥，即可食用。

3、薏仁粥

薏仁有健脾利水的功效，对于夏季的食欲不振和腹泻等皆有疗效。所以，夏季没胃口时，不妨自己煮一碗薏仁粥，不仅易消化，还能增进食欲，而且又能帮助祛湿，用处多多。薏米适合夏季食用，可以有滋阴润燥的作用，还可以有健脾胃祛湿的效果。

做法：将大米和薏仁都洗干净后，放入锅内，加入适量的水，熬成粥即可食用。

仲夏如何养生的呢，一些提升食欲的食谱就是不错的选择呢，可以有滋阴祛湿的作用，比如说扁豆粥啊还有薏米粥都是不错的选择呢，可以有促进食欲的作用，可以消暑止渴，对于夏季来说是不错的养生之选，大家可以试试。

夏天吃什么降暑 10道养生营养菜谱开胃消暑

夏天吃什么降暑 10道养生营养菜谱开胃消暑

多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
多喝汤。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
多吃粥。在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热 *** ，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

夏天小孩吃什么好 营养开胃健脾消暑

1、多吃奶类　2、蔬菜要生吃　3、多食稀饭　4、多补充盐分　5、多吃时令瓜果

夏季吃什么养生 十款食谱开胃又消暑

夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑溼之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。
西瓜―――性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿―――在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
梨―――因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有"天然矿泉水"之称，最佳的补水护肤品。
草莓―――中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。

夏天吃什么养生美食来消暑？

1. “绿豆汤”——清热解毒、止渴消暑
2. “冬瓜汤”——养胃生津、降胃火
3. “银耳百合汤”——润肺、养颜
舌尖巴巴网上有更多的养生美食介绍

夏天吃什么菜消暑

1,苦瓜。苦瓜营养丰富，维生素C含量特别高，可以迅速补充人体流失的维生素和能力，利于肠胃消化，是夏季消暑的菜品，可以凉拌，也可以热炒。
2,黄瓜。黄瓜的功效可能大家都知道，既能美容，又清凉解暑，我们可以凉拌吃，也可以炒著吃，在炎热的夏季是非常不错的。
3,芹菜。芹菜是一种粗纤维蔬菜，有利于肠胃的蠕动和消化，如果在夏季凉拌香芹也是一道非常好吃解暑的凉拌小菜。
4,西红柿。西红柿是一种抗衰老的蔬菜，常吃西红柿可以有助于养颜，生吃西红柿比熟吃的效果会更好的。

夏天有什么号的食谱？既营养又消暑的！

多吃瓜类： 夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 多吃凉性蔬菜： 夏季对人体影响最重要的因素是暑溼之毒。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。 这个夏天 祝您身体健康！

绿豆，南瓜，海带，西瓜，冬瓜、苦瓜（又叫凉瓜），莴笋 ，黄瓜，丝瓜， 西红柿，南瓜花，南瓜尖 鱼腥草（又叫侧耳根），黄花 能凉拌的尽量凉拌，少吃炒的菜 南瓜绿豆汤 莲子百合汤 还可以自己买点琼脂做果冻 龟苓膏 下面介绍几款， 金猪伴杜阮凉瓜 原料：碳烧乳猪皮，凉瓜青，哈密瓜片。 制法：乳猪起皮，切片状，凉瓜灼熟切片，哈密瓜也切片，叠放一起，配乳猪酱和白糖上桌。 特点：甘香鲜美。 鲜果凉瓜三色丸 原料：凉瓜，哈密瓜，虾丸，墨鱼丸。 制法：凉瓜切三角形，哈密瓜挖成丸子状，起锅起油至熟，挖后的哈密瓜摆到碟上作装饰。 特点：清淡爽甜。 夏日凉心意 原料：凉瓜、哈密瓜、大虾、北极贝。 制法：按冷盘菜把材料制作好，盘下面是食用冰粒放保鲜纸，把所有材料摆放冰面，配青芥茉。 特点：青香鲜味爽口。 一心一意炒杜阮凉瓜 原料：凉瓜、海参、西芹、叉烧。 制法：所有材料均切成丝状，起锅猛火炒至熟。 特点：清香爽口！ 蜜蠔扒杜阮凉瓜 原料：凉瓜、生蠔、蜂蜜。 制法：生蠔用蜂蜜腌好，凉瓜也用少许蜂蜜水灼熟排放碟底，生蠔沾粉浆下油锅炸熟放凉瓜面上。 特点：外脆内鲜。 金沙杜阮凉瓜柳 原料：凉瓜、熟鸡蛋黄、熟咸蛋黄。 制法：凉瓜切成柳状，把二种熟蛋黄搅烂，用上汤慢慢煮开后放凉瓜柳慢火煨熟即可。 特点：甘香清凉。 日式捞起凉瓜花蟮 原料：凉瓜、花蟮丝，大葱丝。 制法：几种材料分别腌好灼熟后拌到一起，面上放炒好花生仁。 特点：清凉爽口。 香煎琵琶杜阮凉瓜翅 原料：凉瓜、鸡蛋清、水发鱼翅。 制法：凉瓜切粒，加水发鱼翅与鸡蛋清拌均，放到汤匙里到蒸笼蒸熟，然后起出来放平底锅内，把二面煎至金黄色即成。 特点：香甜，软滑。 杏香脆皮凉瓜 原料：凉瓜、鲮鱼肉、粉浆、杏仁碎。 制法：凉瓜切粒与鲮鱼肉拌好，摊成薄饼在二面沾上杏仁碎，成片下锅炸到熟切件上桌，配杏仁露。 特点：香酥可口，浓浓杏香。 蟹子凉瓜扒蛋青 原料：熟鸡蛋青，凉瓜、蟹子。 制法：把蛋清和凉瓜切成三角形，凉瓜用上汤灼熟加入蛋清，蟹子炒均施薄茨上桌。 特点：香滑软爽。 冰镇凉瓜 原料：凉瓜，食用冰粒 制法：凉瓜用上汤慢火煨熟后切片，碟底放食用冰粒加保鲜纸，凉瓜排放面子，配青芥茉。 特点：清凉爽口。 另外再介绍十款消暑汤水： 一、 解暑丝瓜汤：解暑除烦、清热利溼、通水下气、化痰凉血，除疮。丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。.COM 二、 葫芦瓜冰糖水：消暑清热将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮。 三、 暑溃烦汤：暑热蒸困、溼闷心烦、精神容易疲倦。苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。 四、 豆腐黄瓜汤：清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。 五、 鲜荷蜜糖水：消暑清热。鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。一个全国性的花鸟鱼虫的花卉园论坛和一个地方性的生活论 六、 绿豆老鸭汤：清热利溼，解毒。将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 七、 莲藕排骨汤：解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。 八、 银耳莲子汤：清热滋补。银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可 九、 鲩鱼冬瓜汤：祛风平肝，强体利水。将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可 十 水鸭银花汤：补肌肤，祛疮毒。将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时。加油盐调味便成

夏天吃什么既开胃又有营养？

1．吃清淡爽口的食物能开胃
绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物，是夏季重点选择的食物。
2．吃有苦味的食物能消暑去火
苦瓜、丝瓜、芹菜、莴笋的属性是味苦、性寒，夏季常吃一些，能促进食欲，还能清热解毒。
3．烹调方法宜蒸、煮，少油炸
比如，绿豆、莲子作粥，鸡鸭清蒸，鲫鱼、甲鱼、冬瓜、丝瓜煮汤。
4．应多吃些水果
水果是夏季人获取维生素与无机盐的重要来源，还能防暑降温，西瓜、甜瓜、草莓是值得推荐的水果品种。
5．吃冷食应适量
夏天吃些凉拌菜、冷饮令人感觉舒畅，暑意顿消，但不可贪多，特别是老人与儿童脾胃虚弱，尤不能一次吃得太多。
6．饮水要增加
夏季出汗多，一定要增加饮水量，成人至少一天饮水1500毫升，饮水以茶水、白开水为好，也可选择果汁饮料。
7．宜少食多餐
夏日昼长，人户外活动多，体力消耗大，提倡少食多餐，忌暴饮暴食，若夜间睡得迟，可加一顿夜宵。

夏天消暑降火吃什么

多吃点苦瓜，越苦的东西越降火。多补充一些维生素

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