返回
首页>药食同源>夏季食疗

夏天滋补吃什么食物比较好

时间: 2023-02-19 16:37:37

夏天滋补吃什么食物比较好

夏季是阳气最旺盛的时期,此时生机蓬勃,内经曾说春夏养阳,秋冬养阴,应顺应夏季的气候变化,早起晚卧,保证汗液正常的排出,同时避免体液的过度流失,顺应四时之气的变化,就是最好的养生方式了。

夏季可以顺应季节的变化,吃一些当季的蔬菜。比如黄瓜,西红柿,苦瓜,番茄绿豆等。黄瓜是夏季补水的最佳食物。而且时常出现在人们的餐桌上,具有清热解毒,化湿利水的功效,西红柿既是一种水果,也是常出现在人们餐桌上的一种蔬菜,是很多女孩子最喜欢的食物之一,具有化湿开胃,美容养颜的功效,爱美的女孩子可以经常食用呢,是很多肥胖的人不可缺少的食物之一呢,苦瓜虽然味苦,但是解暑作用却十分强大,具有清热泻火,开胃解毒的作用,而作为第一解暑利器的绿豆,它的功效更为大众所熟知,而且他可以稳定人体碳水化合物的吸收,解渴的同时,还有生津的作用,但是煮绿豆粥的时间不宜过长,里面的物质很可能会被破坏呢。而且这些都是当季的一些新鲜的蔬菜,价格便宜,营养丰富,是我们的第一选择呢。

除了这些大众所熟知的很常见的食物之外,以下的食物也可以作为夏季滋补的食物来吃。比如山药胡萝卜等,山药具有很好的健脾益气的功效,可以很好的保护我们的胃肠道,而且夏季卫生问题多发,对我们的肠道有很大的损害,这时候不妨进补一些山药,来保护我们的胃肠道功能不受损害,山药还可以增强我们的免疫力,减少一些疾病的入侵呢。而胡萝卜对于治疗便秘有很好功效呢,而且有利于我们视力的保护,其中含有丰富的胡萝卜素,既有很高的营养价值,还可以促进人体肠道的蠕动能力,达到很好的排便作用。

四时之气各有自己的特点,只要我们按照气候的变化,适时的增减衣物,注意饮食起居了调摄能力,不胡吃胡喝,养成很好的生活习惯,保持乐观的心态,尽量减少运动对体液的一些消耗,就会有很好的养生效果了。

夏季补气吃什么好 夏季补气适合吃的食物介绍

1、夏季补气吃牛肉

牛肉是性味甘平的,具有补脾胃强筋骨益气力的作用,夏天吃些牛肉可以补气。《日华子本草》曾记载:“水牛肉,冷;黄牛肉,温。”在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块,或者切成肉丝,建议一周一两次为宜。

2、夏季补气吃红薯

由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质,是补中气、益健康的佳品。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说,以薯类作为精白米面的替换品,平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食,不仅可以有效地控制体重的增加,还能保持各类营养的补充。

3、夏季补气吃黄鳝

小暑后的黄鳝圆肥丰满,不仅肉嫩鲜美,而且营养丰富,滋补作用最强。加上暑天中湿气较重,对寒性、虚性、湿性的人尤为不利。此时吃补气的黄鳝,与传统医学“春夏养阳”的养生思想是一致的,可以达到改善不良体质、“冬病夏治”的效果。

4、夏季补气吃党参

能补中益气、生津养血,常用于气虚不足的乏力、气短、心悸、食少、便溏、气津两伤的口渴;气血两虚的面色萎黄、头晕等症,以及病后体虚、营养不良。

党参、黄芪伍用,出自《脾胃论》补中益气汤。用于治疗脾胃气虚所引起的身热有汗、口干口渴、喜用热饮、头痛恶寒、少气懒言、饮食无味、四肢乏力、舌嫩色淡、脉虚大,或中气不足、清阳下陷所引起的脱肛、子宫脱垂、久痢、久疟等症。

5、夏季补气吃小米

小米可以健脾和胃,特别适合脾胃虚弱的人食用。根据研究,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,就是“粥油”,可以保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡。

夏天补血吃什么好

1、阿胶。具有增强体质、改善睡眠、健脑益智、调经保胎、延缓衰老的功效,能够全面提升女人身体的免疫力,并且有助于防治因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病,还能补血,同时滋润皮肤。
 
 2、红枣。红枣是众所周知的补气血的圣品。红枣所含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,对于女性的健康以及养颜皆有好处。
3、桂圆。桂圆具有补脾补血,补心安神的功效,能够治疗因气血不足导致的失眠、健忘等身体不适,也是一种不错的养气血的佳品。如果女性在生理期后体力虚弱,亦可以用桂圆进行调补。

4、苋菜。苋菜含有丰富的铁、钙和维生素k,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功效。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。而且,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。
生姜红糖汤
女性由于体寒、月经不调等导致的贫血、身体亏损问题,一定要试一试生姜红糖汤,因为,生姜能拔除体内寒湿,红糖可以补血养胃,尤其是在寒冷的秋冬天,喝一杯生姜红糖汤,面色也会瞬间变得温暖、粉嫩,值得一试呢。
 
 糯米红豆粥
糯米和红豆是补血的完美搭档,尤其对于素食主义者来说再合适不过了。
人们可以在煮粥的同时放入红糖调味,半个小时后,一碗热气腾腾又香甜的糯米粥就出炉了,这款粥不仅好喝,在调理气血、温性润肺方面的效果也不同小觑。

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图