夏天吃什么降火(夏季去火的食物有哪些)

夏天吃什么降火

目录夏天吃什么降火夏天吃什么水果降火夏季降火的食谱推荐夏季降火喝什么好夏天天气炎热，如果饮食方面不正确就很容易出现上火问题，上火以后如果没有及时调节，还会导致各种各样的疾病出现，所以夏季出现上火问题以后，一定要多吃一些可以降火的食物，下面就来和祝由网养生网看一下夏天吃什么降火。

夏天吃什么降火

夏天降火可以吃一些椰子，椰子是一种良性水果，夏季出现上火问题，适当的喝一些椰子汁就能达到很好的降火作用。

还可以吃一些柿子，柿子是一种可以帮助降火的食物，适当的吃一些就可以达到很好的降火气效果，对于身体比较寒的人来说就需要避免。

还可以吃柚子，柚子能达到下火以及清热作用，天气干燥适当的吃一些柚子，也可以缓解干燥问题，能达到去火以及解毒清热作用，还能够达到美容养颜帮助排便效果。

降火还可以吃一些西红柿，西红柿可以当做水果来吃，也可以当做蔬菜来吃，能够平肝补血以及美容，适当的吃一些去火的作用就非常不错，可以凉拌也可以生吃，效果非常不错。

夏季降火可以吃一些西瓜，西瓜可以达到降火清热作用，夏季吃一些是非常舒服的事情，很多人喜欢冰镇以后吃，但是不要冰镇太长时间，长时间吃冰镇的西瓜也会对肠胃造成不利的刺激。

夏天吃什么水果降火

夏季降火可以吃香蕉，香蕉是一种寒性水果，能够达到清胃凉血以及降压利尿作用，对于便秘口渴等问题有着很好的调节效果。

可以吃火龙果，火龙果的营养丰富，含有水溶性膳食纤维以及维生素，是凉性水果，能够降火明目，达到预防贫血作用，而且吃火龙果也可以让眼睛变得更加健康。

夏季降火可以吃梨子，梨子里面含有非常丰富的水分，汁水多又含有脂肪，碳水化合物，蛋白质以及糖分，在中医方面认为适当的吃一些梨子能达到清心降火作用。

夏季降火可以吃枇杷，枇杷能够达到止咳化痰以及下气降火效果，能够达到清肺和胃作用，枇杷里面还含有苦杏仁苷，能够去痰以及止咳，所以适当的吃一些就非常不错。

夏季降火的食谱推荐

夏季降火可以喝一些去火养生汤，准备一些冬瓜，绿豆，生姜，大葱，精盐，鲜汤，汤锅洗干净开大火，放入鲜汤煮开把泡沫撇掉，生姜洗干净拍碎，大葱清洗干净，依次加入其它的食材，等到绿豆煮熟以后就可以撒一些盐出锅吃了。

夏季降火可以吃一些菠菜银耳汤，准备适量银耳，菠菜，味精，盐，香葱以及香油，菠菜清洗干净切成段状，然后用开水烫一下，银耳泡软，然后把泥沙洗掉摘成小朵，香葱根去除清洗干净切成细末，锅里面加入适量银耳，然后再把清水倒进去，用大火煮开再改成小火煮一会儿，加一些香葱末，味精，盐，然后淋上香油就可以吃了。

还可以吃雪梨青萝卜炖猪瘦肉，准备一个青萝卜，雪梨，适量红枣，猪瘦肉，几片生姜，所有的材料清洗干净，把青萝卜雪梨的皮去除切成块状，猪瘦肉切成小方块，红枣的核去除，然后和生姜一起放进炖锅里面加开水，盖上盖子隔水炖三个小时，吃的时候加一些盐调味。

夏季降火还可以喝一些百合雪梨汤，需要准备一个新鲜雪梨，一些冰糖，然后再准备一些百合，百合放到清水里面浸泡一下，第2天连水一起倒进砂锅里面，再加入一些清水煮90分钟，等到百合熟烂就可以把雪梨块以及冰糖一起放进锅里面，再煮半个小时就可以吃了，味道是非常不错的，降火的效果也很好。

夏季降火喝什么好

夏季降火可以喝金银花茶，能够达到生津润燥以及清热解毒作用，还可以喝一些茅根冬瓜茶，桑菊茶，橘子茶，苦丁茶，胖大海茶，这些茶都能达到很好的降火以及解毒作用，止咳润喉的效果也是非常好的，应该适当的吃一些。

上面介绍的就是夏天吃什么降火，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，夏季降火可以选择吃上面这些食物，可以达到的效果非常不错，想要让上火问题尽快解决，一定要注意正确的方式方法，不要再吃辛辣刺激的食物。

夏季去火的食物有哪些

夏天天气炎热，平时人们若是经常吃烧烤或者辛辣刺激性食物是很容易上火的，一旦上火很容易带来更多并发症。对于已经上火的人来说，可以吃些降火食物，也是可以达到降火效果，对身体健康也有好处。那么，夏天上火吃什么降火呢，下面小编为你做介绍吧。
1、西红柿清热
夏季可以吃西红柿也具有降火作用，而且西红柿富含丰富维生素，平时多食用对身体健康非常有利。因此，对于容易上火的人，吃西红柿不仅起到美容养颜作用，同时还能起到降火效果，这可是一举两得。
2、苦瓜降火
夏天气温炎热、干燥，若是经常吃辛辣食物容易使人上火，所以在炎热夏天，人们想要避免上火，最重要是合理饮食，多吃降火食物，不仅达到养生作用，还能降火可是一举两得。而大家都知道苦瓜是餐桌上常见食物，它也具有降火功效，尤其越苦苦瓜，它的降火效果越好。因此，出现上火的人夏天不妨多吃苦瓜。
3、雪梨补水
大家知道雪梨水分多，平时感冒咳嗽可以吃雪梨也能起到降火作用。尤其在炎热夏天，气温不断飙升，还很容易上火，因此能吃雪梨补水不仅能降火，还能补充身体所需要营养物质。而且，雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，被人们称之为补水护肤品，所以平时多吃雪梨益处还是很多的。

夏天吃什么可以降火清热？

吃一些降火清热的水果是很不错的降火方法，不会产生副作用，那你知道夏天吃什么食物可以降火清热吗?下面将由我告诉大家，仅供大家参考!
夏天降火清热的7种水果
梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮，对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，榨汁或蜜煎，治疗儿童肺热咳嗽尤佳。

柿子：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

葡萄：葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

大枣：大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻，是一味用途广泛的滋补良药。

荸荠：荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化溼祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
夏天降火清热的10种食物
1、冬瓜

性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。

2、西红柿

茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

3、木耳

有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

4、百合

性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

5、大蒜

属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

6、空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

7、包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

8、海藻

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

9、黄瓜

性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

10、胡萝卜

性微温，味甘、辛，富含维生素A原***胡萝卜素***，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
夏天降火清热的9个食疗方
1、雪梨银耳汤

材料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

做法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。

功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。

2、蛋奶鲫鱼汤

材料：鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。

做法：将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

功效：此汤温和养胃，清新润肺。

3、杏仁水鱼汤

材料：水鱼1只***约500克***，杏仁10克。

做法：水鱼和杏仁洗净，水鱼宰杀，用水洗净，连壳斩块一齐放入锅内，加清水适量，武火煮开后，文火煮2小时，调味即可，饮汤食肉。

功效：具有滋阴降火、化痰止咳之功效。适用于肺结核症、咳嗽咯血、腰酸耳鸣者。

4、莲子百合羹

材料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法：将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。

5、萝卜饮

材料：红皮萝卜1个，麦芽糖。

做法：红皮萝卜洗净切碎后，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水;或萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。

功效：有止咳化痰的作用。

6、杏仁雪梨山药糊

材料：杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。

做法：先将杏仁用开水浸泡，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内***沸水约100毫升***，不断搅拌，煮熟即可，适量食用。

功效：清热润肺，补气养胃的作用。

7、百合汤

材料：百合，水适量，白糖适量。

做法：将百合除去外衣，加水适量，用小火煮至极烂，加入适量白糖，即可食用。

功效：具有润肺清心作用，可作为肺结核患者食疗之用，还可防燥润肺。

8、芝麻木耳汤

材料：黑芝麻10克，白糖适量。

做法：把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。

功效：芝麻具有良好的润燥作用。

9、川贝雪梨猪肺汤

材料：猪肺120克，雪梨2个，川贝9克。

做法：猪肺洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后适量饮用。

功效：健脾养胃，清润解热，润肺清心的作用。