很多的朋友们肠胃不是非常好,在生活中还经常会出现一些肠胃病症,尤其是在炎热的夏季,食欲不振或者是消化不良的情况更是非常的常见的,其实我们大家在夏季是可以通过一些养生粥来养胃的,下面我们就来看看夏季的养胃养生粥有哪些。
红薯莲子粥
红薯莲子粥的味道是非常不错的,并且做法也比较简单,我们大家在夏季的时候,经常食用红薯莲子粥,更是可以帮助我们大家起到非常不错的养胃的作用的。红薯中含有大量的膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液分泌,保护肠胃。莲子药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。因此熬大米粥时加入莲子和红薯有助养胃。需要注意的是,莲子食用前需要去芯。
南瓜小米粥
相信我们许多的朋友们都是吃过南瓜小米粥的,其实南瓜小米粥更适合我们大家在夏季的时候食用的,炎热的下降适当的食用南瓜小米粥,对于促进我们人体的肠胃的健康更是非常的有帮助的。南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
生活中哪些养生粥更适合我们大家在夏季的时候食用?相信我们大家也是有所了解了,尤其是我们肠胃不好的朋友们,在夏季的时候就是可以经常食用一些红薯莲子粥或者是南瓜小米粥的,可以促进我们人体的肠胃的健康的。
说到养胃,粥绝对是最好的选择,夏天可以喝哪些粥呢?
1.牛肉粥,材料:鲜牛肉50克,糯米100克。做法:将新鲜牛肉50克、糯米100克放入砂锅中煮成粥,再放入少许姜、葱、油、盐一起煮。补气养胃。不应该吃凉的,应该吃热的。
2.红豆粥,红豆、红花生、红枣、红米、红糖。准备一把红豆、红花生、红米、红枣,用清水冲洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水。按下煮粥键就行了。此粥能补脾补血,清心提神,营养美味的养生粥。最后加一点老红糖,就可以了。
3.黑米莲子红枣粥,红枣、黑米、糯米、大米、莲子、红豆、薏米、冰糖。大红枣洗净,黑米、糯米、大米、莲子、红豆、薏米洗净,浸泡片刻。锅中倒入适量清水,将泡好的米豆全部放入锅中,盖上锅盖煮片刻。加入适量冰糖和红枣,盖上锅盖小火熬煮至粥稠。关火,放入碗中。养心暖胃很简单。大人小孩都喜欢喝!
4.山药百合大枣粥,山药90g,百合40g,大枣15枚,薏米30g,大米适量。山药、百合、大枣、薏米、大米一起煮。一天吃两次。山药有健脾和胃的作用;百合清热润燥;大枣、薏苡仁能健脾胃,这些东西都有滋阴养胃、清热润燥的功效。这种粥特别适合胃病患者。
5.生滚粥,夏天是养心的最佳季节。米饭、鸡腿、牛肉、姜、生菜先在砂锅里放点油,煮的时候不容易粘锅。然后,把米饭倒进去,倒水,盖上盖子,煮五分钟左右记得翻面,防止粘锅。新鲜鸡腿,把骨头踢出来,鸡腿切成小块,牛肉切片,鸡肉和牛肉分别腌制,放点姜丝,分别放一勺淀粉和花生油。搅拌均匀,腌制15分钟左右。因为牛肉容易煮,所以要分开腌制。多切一些莴苣。粥已经煮得差不多了。开盖后,开大火搅拌。首先,把鸡肉放进去搅拌一下。将鸡肉煮大约四五十秒,然后加入牛肉,打碎并搅拌。然后加入一勺盐和少许胡椒粉搅拌均匀。差不多完成了。加入一些生菜,关火,搅拌均匀。
特别适合夏季早上喝的养胃粥,有小米粥,大米粥,绿豆粥,牛奶燕麦粥,八宝粥。大家可以自行选择喜欢的粥,自己在家做。养胃粥养生粥都对身体有好处。
小米粥:是日常生活中常用的一种杂粮,含有丰富的维生素和矿物质,除了能够提供营养以外,小米粥还能够保护胃黏膜,适合慢性胃炎、胃溃疡患者。
绿豆百合粥:绿豆、珍珠大麦和莲子在水中浸泡约1小时,新鲜百合洗净,沥干水,在平底锅中测量适量的水,然后将珍珠大麦、莲子和绿豆倒入一个小锅中,盖上锅盖,慢炖约50分钟。当绿豆开花,莲子软糯时,放入新鲜百合继续煮10分钟。粥煮好后,加入冰糖调味。
应该吃些热的食物。比如吃点粥。煮粥的方法很多。如何煮粥取决于个人喜好。像我这样爱吃臭美的人,我喜欢通过进补来保持皮肤,喝粥是讲究的,不是所有胃病患者都适合吃。
对于长期胃胀胃塞的朋友来说,不宜吃豆粥,因为豆子不易被肠胃消化,如黄豆、绿豆、黑豆等,容易在胃里产生气体。胃是我们的第二心脏,我们必须好好照顾自己的身体,这很简单,也不浪费时间。你可以一年四季都喝。
因为我比较喜欢稀饭,所以我经常研究各种美味的稀饭,素绿色稀饭,成分温和,味道丰富。它不仅能保持营养均衡,而且能开胃。这是老少皆宜的粥。将小米放入锅中,加入适量水,用大火煮沸,将表面浮起的泡沫脱下,将土豆片和南瓜片放入锅中,转小火煮沸后煮20分钟左右!姜末的混合。因为姜具有除湿功能,能有效预防感冒。如果你熬粥时用姜,它能刺激胃肠道到一定程度,但粥里放的姜丝要少一些。
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