适合喝茶吃的小零食

适合喝茶吃的小零食

喝茶时搭配小零食，一来茶助消化，二来是可以搭配情调，补充营养，适合喝茶吃的零食有核桃、开心果、瓜子、甜点、蛋糕、蛋黄酥、曲奇饼干、豆方、油索等。

适合喝茶吃的小零食

1、糕点派

各种糕点，无论中式西式，发糕、蛋糕，还有面包、饼干、沙琪玛、月饼、各种酥等等。总之大多是甜食，能填肚子，里面的糖分和油分也能有效预防醉茶。

2、肉食派

总有一些人“无肉不欢”！

吃了类似于东坡肉、焖猪蹄等油腻的菜式之后，便会很想来杯茶解腻。喝茶的时候饿了，又想吃点肉来缓缓，可以选择牛肉干、猪肉铺等。

3、水果派

喝茶的时候，有人喜欢吃水果，也有人觉得水分太多而不适合配茶。建议选择含水量比较少的水果，如龙眼、草莓等。

4、蜜饯派

蜜饯主要是水果腌制脱水而制成，如话梅、糖山楂等，不过此类零食糖分太高，吃太多会喝不出茶味。

5、坚果派

坚果可以说是非常适合佐茶的零食，水分低，糖分盐分也不会太高，吃起来既能起到一定的饱腹作用，也不会太影响喝茶的体验。

选择原味的坚果，如开心果、吊炉花生、腰果、夏威夷果、板栗、榛子、巴旦木、腰果、核桃、瓜子、杏仁等。

这些品牌有三只松鼠、沃隆...

6、熟食派

在广式早茶的餐桌上，小笼包、虾饺、蒸排骨、肠粉等应有尽有，让人应接不暇。不过，广式早茶意在点心而不在茶，喝茶只是解解点心的腻味而已。

除了上面的，还有这些

兰花根

推荐指数：★★★★★

此兰花根并非彼兰花根，却因形色状如兰花根而得名。它色泽金黄，质脆甜香。身着的黄金衣，内里是白酥的口感，一层薄薄的糖霜被披在身上，甜度适中，甜而不腻。

把兰花根放在第一个推荐，足以见得它在我心中的重要地位。一口接着一口，一根接着一根，完全停不下来！脆甜的口感真的是百吃不厌，令人回味无穷。非常适合喜吃零食却不喜过甜的人哦~

束砂

推荐指数：★★★★

一颗花生外裹一层白色或粉色的糖衣，如同蚕蛹，状如雪砂，玲珑小巧。我常常把厚薄均匀的糖衣想象成婚纱，糖衣里面裹着的花生就是拇指姑娘。清甜的白糖，轻轻一咬，即成碎沫，入口即碎的糖衣，让“拇指姑娘”得以清清爽爽，让花生米的香味填满味蕾。

其实束砂有咸、甜两种味道。只不过甜口的比较常见。咸口的束砂，刚入口咸咸的，随着咬下瞬间迸发的花生香味，口感渐渐丰富起来。咸香可口，拿来配甘茶，最适宜不过了。

豆方

推荐指数：★★★★

豆方乃花生糖块，是用花生，麦芽糖等制成的。一入口香脆酥甜，麦芽糖的粘性带着花生粒，虽然有点点黏牙，但是为了这么美味的零嘴，一点点黏牙又有何惧呢？口感酥脆，甜味浓厚，此时配上一杯清茶"漱口"，茶汤带着豆方的味道顺着舌头滑入喉底，回味绵长。

米润

推荐指数：★★★★★

米白剔透的米润呈板块状，不像豆方那么硬邦邦，其质地偏软，稍微一捏，就会变形。米润风味独特，甜而不腻。我个人认为，它的甜度和兰花根差不多，同样的，吃起来也是一块一块，停不下住嘴。但是由于它体积较大，吃多了还是会有点腻喉。这个时候，茶的作用就得以体现啦。总而言之，米润既有米香味的香醇又有甜度适中的清爽，嚼之胶粘，咬之香脆，可谓配茶之佳品也。

麻枣

推荐指数：★★★★

麻枣，也称“荖花‘。荖花状似卵，外裹芝麻，内里如塞了棉絮般有物似无物，重量相比其他零嘴来说是最轻的。相比束砂、兰花根等，它的个头算是大的了。因此这个大块头也有另外一个称呼——“撒怕”。其油香酥松，几乎无甜味，一口咬上去满嘴芝麻香，嚼起来又有韧劲，作为“吃茶标配‘中难得的几乎无甜味的”物食“之一，也算是当之无愧。但由于芝麻会黏牙，所以牙口不好的人需慎食。

油索

推荐指数：★★★★★

油索，即带葱麻花。与东北天津麻花不同的是，油索裹着透明雪晶糖衣，带着绿葱花，如同高定一般，质感通透。形状也更为小巧。咬起来香香酥酥的，油香油香。口感味道也如同高定一般质硬香厚、其味香浓。油索也分咸甜口。咸味咸香，甜味甜酥。无论哪种口味，都配得上这一壶功夫茶~

明糖

推荐指数：★★★★★

明糖小小个头却柔软而富有弹性，这个小方块不论怎么揉捏都几乎不怎么变形，可见其韧性之强。其外裹芝麻，内里Q弹，清清甜甜的，容易咀嚼下咽，深受老年人和小孩子的喜爱。只不过，明糖也是有点黏牙的哦~芝麻连着糖黏在牙上的滋味并不好受，因此牙口不好的人需慎食。

喝茶时吃什么零食好呢

喝茶时搭配小零食，一来茶助消化，二来是可以搭配情调，补充营养，适合喝茶吃的零食有核桃、开心果、瓜子、甜点、蛋糕、蛋黄酥、曲奇饼干、豆方、油索等。
适合喝茶吃的小零食
兰花根
推荐指数：★★★★★
此兰花根并非彼兰花根，却因形色状如兰花根而得名。它色泽金黄，质脆甜香。身着的黄金衣，内里是白酥的口感，一层薄薄的糖霜被披在身上，甜度适中，甜而不腻。
把兰花根放在第一个推荐，足以见得它在我心中的重要地位。一口接着一口，一根接着一根，完全停不下来！
脆甜的口感真的是百吃不厌，令人回味无穷。非常适合喜吃零食却不喜过甜的人哦~
束砂
推荐指数：★★★★
一颗花生外裹一层白色或粉色的糖衣，如同蚕蛹，状如雪砂，玲珑小巧。我常常把厚薄均匀的糖衣想象成婚纱，糖衣里面裹着的花生就是拇指姑娘。
清甜的白糖，轻轻一咬，即成碎沫，入口即碎的糖衣，让“拇指姑娘”得以清清爽爽，让花生米的香味填满味蕾。
其实束砂有咸、甜两种味道。只不过甜口的比较常见。咸口的束砂，刚入口咸咸的，随着咬下瞬间迸发的花生香味，口感渐渐丰富起来。
咸香可口，拿来配甘茶，最适宜不过了。
适合喝茶吃的小零食
豆方
推荐指数：★★★★
豆方乃花生糖块，是用花生，麦芽糖等制成的。一入口香脆酥甜，麦芽糖的粘性带着花生粒，虽然有点点黏牙，但是为了这么美味的零嘴，一点点黏牙又有何惧呢？
口感酥脆，甜味浓厚，此时配上一杯清茶"漱口"，茶汤带着豆方的味道顺着舌头滑入喉底，回味绵长。
米润
推荐指数：★★★★★
米白剔透的米润呈板块状，不像豆方那么硬邦邦，其质地偏软，稍微一捏，就会变形。米润风味独特，甜而不腻。
我个人认为，它的甜度和兰花根差不多，同样的，吃起来也是一块一块，停不下住嘴。但是由于它体积较大，吃多了还是会有点腻喉。
这个时候，茶的作用就得以体现啦。总而言之，米润既有米香味的香醇又有甜度适中的清爽，嚼之胶粘，咬之香脆，可谓配茶之佳品也。
适合喝茶吃的小零食
麻枣
推荐指数：★★★★
麻枣，也称“荖花‘。荖花状似卵，外裹芝麻，内里如塞了棉絮般有物似无物，重量相比其他零嘴来说是最轻的。
“相比束砂、兰花根等，它的个头算是大的了。因此这个大块头也有另外一个称呼——“撒怕”。
其油香酥松，几乎无甜味，一口咬上去满嘴芝麻香，嚼起来又有韧劲，作为“吃茶标配‘中难得的几乎无甜味的”物食“之一，也算是当之无愧。
但由于芝麻会黏牙，所以牙口不好的人需慎食。
油索
推荐指数：★★★★★
油索，即带葱麻花。与东北天津麻花不同的是，油索裹着透明雪晶糖衣，带着绿葱花，如同高定一般，质感通透。
形状也更为小巧。咬起来香香酥酥的，油香油香。口感味道也如同高定一般质硬香厚、其味香浓。
油索也分咸甜口。咸味咸香，甜味甜酥。无论哪种口味，都配得上这一壶功夫茶~
适合喝茶吃的小零食
明糖
推荐指数：★★★★★
明糖小小个头却柔软而富有弹性，这个小方块不论怎么揉捏都几乎不怎么变形，可见其韧性之强。
其外裹芝麻，内里Q弹，清清甜甜的，容易咀嚼下咽，深受老年人和小孩子的喜爱。只不过，明糖也是有点黏牙的哦~芝麻连着糖黏在牙上的滋味并不好受，因此牙口不好的人需慎食。

喝茶时吃的零食专业叫什么

一、肠粉

提到广东早茶，不得不提肠粉，肠粉在广东有两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，制作工具不同，做出来的口味也不同。

肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档，都能见到它的身影，主要用粘米粉加玉米淀粉的米浆经过蒸制，再卷成卷状，吃的时候会淋入酱油，口感清淡滑嫩，富有弹性，鲜香美味。

二、虾饺

虾饺也是广东早茶经典茶点之一，玲珑剔透的外皮，隐约可见里面的内馅，咬一口鲜美得很，和北方的水饺完全不同的口感。

虾饺的外皮是用澄粉、生粉制作而成，澄粉又称澄面，是把面粉里的粉筋分离出来，剩下的就是澄粉，澄粉、生粉用开水和面，这样蒸出来的虾饺就是透明的，口感也筋道。

三、叉烧包

叉烧肉是经典广东风味，通常用猪里脊肉经过腌制，再烧烤而成，口感鲜嫩，带着丝丝的甜味，瘦肉一点都不柴，而用叉烧肉包成包子，就是叉烧包了。

广东的叉烧包不似北方的大包子，个头小小的很精致，暄软的面皮加上叉烧肉鲜嫩的内馅，是一道非常不错的早茶点心。

四、烧卖

广东人说烧卖、叉烧包、虾饺和蛋挞，是广式茶点的“点心四宝”，也是点单率最高的四种茶点，外地人去广东一定要品尝一下。

广东干蒸烧卖主要用瘦肉、虾仁等做馅，皮薄肉滑，色鲜味美，在上个世纪30年代，干蒸烧卖就已经在广东深受欢迎，到现在一直都是茶楼很受欢迎的茶点。

五、蛋挞

蛋挞大家都很熟悉了，随着现在生活条件的提高，烤箱也是各家各户的常用小家电了，很多人用烤箱制作的第一款点心，都是蛋挞。

蛋挞外皮酥脆，内馅奶香浓郁，甜而不腻，滑嫩嫩的，是很好吃一款小点心，在广东茶楼也深受大家欢迎。

六、奶黄包

奶黄包也叫做奶皇包，是广东一道很出名的小点心，特点就在这个奶黄馅，奶黄馅通常用黄油、鸡蛋、牛奶、糖、淀粉、面粉等经过小火加热，冷却后凝固就形成奶黄馅了。

奶黄包奶香味十足，口感暄软，吃起来更像是豆沙包一类的面食，只是内馅的区别罢了，我是非常喜欢吃的。