菊花茶买哪种最好:菊花茶主要以贡菊、杭白菊、胎菊、雪菊为佳,其各有特点,都具有生津解渴、缓解火气、解乏利尿的好处,合理饮用,可促进身体新陈代谢,有补充水分、清热解暑的作用。
菊花茶买哪种最好:
1.贡菊
产于安徽黄山,生长在高山上,因受天气等自然因素影响大,产量也少,价格相对高昂。古代产用作贡品献给皇帝,故名“贡菊”,有清热去火,清肝明目的作用;
2.杭白菊
杭白菊为浙江桐乡地区的特产,以其色、香、味、形“四绝”成为引用菊花茶之佳品,有疏散风热、平肝名目、清热解毒等功效。
3.胎菊
胎菊属于杭白菊中最上品的一种,是在第一次的杭白菊花朵未完全开放的时候采摘下来的,特点是干净、花瓣更完整些,菊甘物质的抗氧化能力更好,营养价值最高。
4.雪菊
一般生长在海拔3000米以上的昆仑山脉上,因其在纯天然的环境中生长,没有任何污染,营养价值也比一般的菊花高,加之昆仑雪菊每年8月份开放一次,产量极小,采摘难度大,价格也高。
昆仑雪菊的特点是凉性非常大,适合人群有限,一般脾胃虚寒的人不易喝。而胎菊性微凉,一般人皆可引用,性价比更高些。
菊花茶哪种菊花好
你有了解过菊花茶哪种菊花好吗?菊花茶是一种比较清热降火的茶类,很多人都会在闲暇时候喝上一杯来生津解渴,唇齿间留着淡淡的茶香。我精心为大家整理了菊花茶哪种菊花好,希望对你有所帮助。
菊花茶哪种菊花好1 1、杭白菊
杭白菊味道甘美,具有去肝火的功效,用杭白菊泡茶喝其清肝明目的`效果非常好。所以若是身体的肝火特别旺,或者是出现咽喉肿痛时,可以用杭白菊泡茶喝。
2、贡菊
使用贡菊泡茶的话,味道会相对杭白菊来说比较苦,但是贡菊的清热能力强。若是有出现上火或者是口腔溃疡的情况,那么则可用贡菊泡茶喝来败火。
3、野菊花
野菊花的苦寒比较重,但是野菊花具有较强的解毒清热能力,对于缓解因上火而引起的生疮、牙痛、口臭等都有很好的效果。应注意的是,野菊花性苦寒,不适合大量或是长期饮用。
菊花茶哪种菊花好2 杭白菊
又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。
国家分类标准:
特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到,造成不熟
菊花茶(15张)晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多,造成水烫花,晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白,花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清,浅黄鲜亮清香,甘醇微苦。
一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白,花蕊呈黄色;汤色澄清,浅黄清香,甘微苦。
二级:花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白,花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香,甘微苦。野菊花
野菊花
又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,全国大部分省区都有出产,野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊之名始见于《日华子本草》,《中华人民共和国药典》2005年版一部有收载。野菊花呈类球形,黄绿色至棕黄色,气芳香,味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳,而花完全开放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散气者,质次。贡菊
贡菊
也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于休宁县兰田、南塘等地,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级:
一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质;
二级为花朵中等,圆形,白色, 10~20%的花朵花瓣展开超过70% ,花瓣较密、较均匀, 花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质;
三级为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70%,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5%。
泡菊花茶的菊花种类很多,有黄菊、白菊、野菊花等等。
黄菊花的花瓣是黄色的,像是大家非常喜欢喝的杭黄菊,金丝菊,都是属于黄菊花,常用黄菊花泡茶喝,能疏散身体中的热气。
白菊花的味道比较甘美,可以降火气,还能清肝明目,常见的白菊花有杭白菊。胎菊也是大家常喝的一种,实际上胎菊就是杭白菊还没有开放的花蕾,用来泡茶喝,茶水金黄,味道比较浓郁,品质也是比较高的。
野菊花,非常的常见,在路边我们也能看到,味道有点苦,但是降火的作用非常好。
在选择菊花的时候,可以先看看花瓣,好的菊花花瓣是比较完整的,泡在水里的时候会呈现一朵完整的花儿。然后可以观察一下颜色,正常的贡菊或者是杭白菊会呈现乳白色,如果颜色是雪白的,那么最好不要购买,因为这种可能是被硫磺熏过的。
若是菊花颜色发暗,呈现棕褐色,就是陈年的老菊花,很有可能还会发霉,所以一定要谨慎选择。天然的菊花闻起来会比较香,如果是闻到菊花的味道有异常,那么也可能是被硫磺熏过的,而摸起来松软的菊花质量会比较好。
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