名茶中茶果间种的是什么(名茶采用茶果间作的种植方式是什么？)

名茶中茶果间种的是什么

名茶中茶果间种的是洞庭碧螺春茶，洞庭碧螺春属绿茶类，产于江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山，洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式，茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植，茶树果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味。

碧螺春传统茶园以茶为主，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、枇杷等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。碧螺春茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。

来看看国家标准对茶果间种是怎么描述的：

《地理标志产品 洞庭山碧螺春》

GB/T 18957-2008

6.1.4植被

洞庭山植物种类丰富，生长繁密。有松树、杉木、白栎、冬青、麻栎及人工营造的银杏、枇杷、杨梅、板栗、柑桔、桃、梅、石榴等十多种果树。茶树栽培于果树、林木中，林木覆盖率在80%以上。

GB/T 18957-2008

6.2.1茶果间作

茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式，茶果间作方式是以茶为主，在茶园中嵌种果树，以25％至35%的覆盖率为宜。

GB/T 18957-2008

6.2.2适宜与茶树间作的果树

适宜与茶树间作的果树主要有：枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等树种。

名茶采用茶果间作的种植方式是什么？

茶果间作指的是在茶园里插入果树。

间作可提高土地利用率，由间作形成的作物复合群体可增加对阳光的截取与吸收，减少光能的浪费；

同时，两种作物间作还可产生互补作用，如宽窄行间作或带状间作中的高杆作物有一定的边行优势、豆科与禾本科间作有利于补充土壤氮元素的消耗等。但间作时不同作物之间也常存在着对阳光、水分、养分等的激烈竞争。

因此对株型高矮不一、生育期长短稍有参差的作物进行合理搭配和在田间配置宽窄不等的种植行距，有助于提高间作效果。当前的趋势是旱地、低产地、用人畜力耕作的田地及豆科、禾本科作物应用间作较多。

扩展资料：

中国十大名茶：

中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法：

1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

参考链接：百度百科-间作

参考链接：百度百科-中国十大名茶

中国十大名茶中采用茶果间做种植方式的是

茶果间作种植方式的茶是洞庭碧螺春。

茶果间作是指在同一茶园内，以茶为主，利用茶树行间或丛（株）间隙种植一种或一种以上果树的种植方式。茶园内间作果树，一定要加强管理，避免影响茶树生长，一般茶果间作的果树有柑桔、桃、李、杨梅等。

茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式，以茶为主，在茶园中嵌种果树，以25％至35%的覆盖率为宜，适宜与茶树间作的果树主要有枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等树种，可提高土地利用率。 

碧螺春的鉴别方法：

1、看外观色泽

没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。

2、看茶汤色泽

把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。

碧螺春的饮用方法：

1、请选择安静优雅，空气清新的环境。

2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

3、请选用优质矿泉水。

4、先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。

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