花茶不能随意搭了解相克花茶教你喝花茶

曾几何时，喝花草茶还被看作“小资”的象征，如今已经成了大众饮品。

无论药店还是超市，都有售卖花草茶的专柜，消费者可以散称，也可以选择商家配好的组合型花草茶。

组合型花草茶一般都标榜不同功效，比如排毒养颜、减肥瘦身、解毒祛痘、补肾益气等。

虽说“药食同源”，但决明子、胖大海等花草茶常用品种实际上都是中药，是药就需要辩证饮用，看似温补、无害、养生的花草茶，如果饮用方法不当，说不定就会变成“毒茶”一杯。

每一种花草茶都有她独特的药用和营养价值，与食物一样，花茶也有性相的相生相克，了解花草茶性相，能更安全的为我们选择和搭配花草茶。

花茶归属。

温性:茉莉花，玫瑰花，月季花，藏红花，桂花，白兰花，辛夷花，金盏花，迷迭香，百里香，莲花，紫藤花，雪莲花，红茶等。

寒性:金银花，金莲花，菊花，槐花，玉蝴蝶，人参叶，凌霄花，番泻叶，苦丁，绞股蓝，栀子花，石斛，白茅根等。

凉性:菊花，金银花，木棉花，槐花，木槿花，百合花，蔷薇花，山茶花，山丹花，啤酒花，万寿菊，绿茶等。

平性:合欢花，玉米须，芙蓉花，薰衣草，千日红，绿萼梅，桃花，荷叶，甘草，酸枣仁，灵芝，玉竹，石南叶等。

某些花草茶不宜常饮。

花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。

由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效，如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但饮用也只是在一段时间内，需根据自身的体质进行调整，有时饮用过量也会造成身体不适。

如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症，但如果把它作为保健饮料长期泡服，就会造成脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少等副作用。

饮“茶”也需对症。

人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处，因此了解自身的体质，了解花草茶的性、味功效，是选择花草茶时非常重要的两点。

比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草，当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮，但当症状改善后就需少喝或停用。

有些女性健康专家建议，多喝点玫瑰花茶、益母草茶等。

玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效，对女性非常适宜，但气虚较重的女性还是应慎用、少喝，以防加重气虚症状；。

益母草有活血祛淤，清热解毒之功效，对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用，而阴虚血少者就应忌服，因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴。

还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水，以此补充维生素C，让皮肤变得更白皙。

柠檬水富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力的作用，但由于偏酸，不能空腹喝。

喝多了还会损伤胃黏膜，对牙齿也不好。

女性都希望不戴美瞳也能拥有一双明亮美丽的眼睛，而决明子就有明目功效。

此外，它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用，看起来是非常理想的饮品，但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用。

总而言之，只有科学选择花草茶，才能达到保健、养生的目的。

配好花草茶，否则可能药性相克。

市面上现在有很多由商家搭配好的组合型花草茶，建议大家先对哪些药物在药性上相克会把握得比较好，在克重上把握清楚~。

花草茶的搭配可从性、味、功效之间的相生相克来进行选择:。

从性味上讲，作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等；。

性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等；。

性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。

在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。

从功效上讲，如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝，功效就会减弱；又如决明子有一定的通便作用，如果和莲子心一起搭配，由于莲子心的收涩作用，就会减弱决明子的通便效果。

花草茶正确饮用方法。

1.尽量单方，不要复方。

丫丫建议不会搭配的朋友，最好尽量选用单方花茶，如果购买复方花茶，尽量选两到三种花茶搭配在一起的组合，越少越好！！。

不同的花草茶有不同的属性，性寒凉、性温热、性平，不同体质的人要根据自己的体质进行选择。

热性体质的人，宜选用性寒凉的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，性平的花草则大多数人可选用。

既然每一种花草茶都有不同的性味和功效，这些不同的性味很有可能相克，所以在选用过程中，尽量选择单方饮用，不要随便混合喝。

2.查药食同源表，对症引用。

国家发布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，将中药饮片分成三类:第一类是既是食品又是药品的物品，第二类是作为保健食品的物品，第三类是保健食品禁用的物品。

选用花草茶，在充分了解自己体质的情况下，尽量选择第一类“药食同源”中的花草茶进行饮用。

根据体质决定“茶”性。

除了药性，喝花草茶还需注意身体状况。

每一种花草茶还是有特别的功效，所以在选择时，一方面需分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。

另一方面如果正在服用药物，选用花草茶更应慎重，如正在服用降压药的患者，如果再喝决明子茶，就需要监测血压，以防降压过度。

依照身体状况选择需要的花草茶，才能在享受花草茶的同时，达到保健的目的。

花草茶其实和中药一样，也要因人而异，不能“百人一方”，找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的，这就需要了解一些常用于花草茶的药物的性状、功效以及禁忌人群，有了这部迷你“药典”，你就能变成花草茶达人了。

决明子。

味苦、性凉，具有清肝、明目、通便的功用，因富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，还具体有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

目前市面上的决明子多是生的，直接泡水喝，易引起腹泻，建议大家用熟决明子。

决明子不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻、低血压者以及孕妇服用。

女性长期饮用决明子茶会导致月经失调。

胖大海。

味甘、性寒、有小毒

可清热润肺，有利咽解毒、润肠通便的功效。

过量饮用胖大海会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。

脾胃虚寒、风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽、糖尿病患者、低血压患者都不要大量饮用。

薄荷叶。

味辛，性凉

具有疏风散热、清头目、利咽喉、透疹、解郁的功效。

孕妇、哺乳期女性不宜过量饮用薄荷叶泡的茶。

薄荷芳香辛散，肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。

因为其具有醒脑、兴奋的效果，晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。

枸杞。

味甘，性平

能滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用。

由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别饮枸杞茶。

玉蝴蝶。

味苦、性寒

清肺热、利咽喉，对咽喉肿痛、声音嘶哑效果显著，还可美白肌肤、促进新陈代谢。

玉蝴蝶性寒，脾胃虚寒者不宜饮用。

红巧梅。

味甘、性寒

消火祛斑、养颜调经、清肝散结、调节内分泌、护肤消斑、促进新陈代谢。

常饮能调节内分泌

脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。

杜仲。

味甘、微辛、性平

以补肝肾、强筋骨、降血压、安胎的功用而广为人知。

阴虚火旺者慎服

杭白菊。

性微寒，味甘苦

利于疏散风热、平肝明目、清热解毒。

菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。

莲子心。

味苦，性寒

莲子心茶具有清心去热、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、口渴、目赤、肿痛等病。

用莲子心冲水喝，可以治疗便秘。

脾胃虚寒者禁服