红茶绿茶哪个容易失眠

饮用绿茶容易失眠，茶叶中主要影响睡眠的物质为咖啡碱，咖啡碱有提神醒脑，促进大脑兴奋的作用，而绿茶中咖啡碱含量占据茶叶总物质的3.38%，红茶中咖啡碱含量占总物质的2.99%，因此红茶与绿茶之中，绿茶更容易失眠。

影响茶叶中咖啡碱含量的原因：

1、原料越细嫩，咖啡碱含量越高。咖啡碱在芽叶中含量最多，随着茶叶发育，含量逐渐下降。等级高的茶，因为芽叶较嫩，咖啡碱含量较高。等级低的茶，原料较为粗老，咖啡碱含量相对较低。

2、大叶种茶比小叶种茶，咖啡碱含量高。

3、与春茶和秋茶相比，夏茶咖啡碱含量更高。

4、遮光茶园比露天茶园种植的茶，咖啡碱含量更高。

5、施肥的茶树比不施肥的茶树，咖啡碱含量高。

6、红茶发酵和黑茶渥堆过程中，在湿热环境下，会导致新的咖啡碱合成。

7、茶叶在干燥工艺过程中，咖啡碱会因升华而减少一部分。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!