每100克米茶所含热量约为391大卡,焦米茶的做法:先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带焦时起锅,用水洗净后滤去水份,再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花,起锅自然冷却即可饮用。
焦米茶的制作方法:
1、取适量大米(个人来说,大米的量最好不要超过一周),大米可以简单洗净,去掉水分,摆在盘子上晾干吗? 可以晾一晚上,但几乎能干。 买的米要是够好的,就不要洗了。 这样就能尽量保存大米中的b族维生素。
2、锅发热后倒米(加点油,不要把锅粘在一起,要把锅本身粘在锅上)。
3、先大火炒2分钟,然后转火翻炒,再继续翻炒。 防止烧焦,必要时轻轻举锅米均匀加热。
4、炒焦的黄色火,散发香味就好了。 不要加入烧焦的米,利用锅的馀温,将烧焦的米持续加热一段时间,冷却后,用密闭罐盛。
煮茶应注意掺水量。做为干吃的米茶,糙米与水的比例为1:5,做为饮品水与米茶的比例为1:20,煮制火候的掌控,以米灿呈开花状时,停火。
煮米茶时,不需要加任何的调味料,通常是在饮用时,才按自己的口味去调味。
焦米茶的饮用方法:
焦米茶:取约30克焦米提取需要刚沸水,浸泡后用保温杯煮一会儿,喝焦米水,还吃焦米,继续吃,具有健脾、减腹的效果。
焦米茶的话大人可以每天喝,能吃饭的人都可以喝。 特别是脾胃功能弱的人。 无论是积食便秘还是腹泻,都可以用焦米茶烹调。
熬粥时也能盛半碗焦米,易消化,非常适合脾胃弱的幼儿和老人。
1
大米锅里干炒香(金黄色)出锅。

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米冷却后用料理机打成粗粒粉状

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面粉加适量的水,盐揉好

4
用压面机做成圆面

5
锅里放适量的油

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油温适中面条入锅

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炸至金黄色至熟出锅

8
冷油花生米一起入锅,油好了花生米也熟了出锅备用。

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香菜,姜,蒜切细,花生米在案板上稍微压碎。

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锅里放适量的水,水开后放打好的米粉搅拌均匀。

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大概10分钟左右米熟了成了米糊状,放盐,生抽,香油搅拌均匀。

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盛上一碗

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放姜,蒜,香菜,面条,花生米,红油香喷喷的米茶就好了。
米茶的功效作用
健肠胃瘦肚子
米茶虽然拥有一定的饱腹感,但是本来米茶的热量都是非常低的,再加上米茶中所富含的多种维生素,可以让米茶起到非常好的健康肠胃,并且减肥瘦身,特别是瘦小肚子的功效与作用,在米茶起到瘦身减赘肉的背后,是因为米茶可以起到很好的燃烧脂肪,溶解脂肪的功效与作用。
防中暑降体温
在炎炎夏日,体温会持续升高,如果高到不能自我排解的时候,就会很容易产生中暑的现象,不仅头晕目眩,而且还会有可能引发发烧的状况,在夏日,米茶作为一款具有防暑降温功效与作用的健康茶饮,温度越高,喝米茶就越爽,并且很多人还是喝隔夜的米茶,沁人心脾的作用也会更加出众。
一般米茶都是用炒制过的大米所制成的一款茶饮,大家还真的别小看了这些炒制的大米,除了本身一款米茶天生自带极高的营养价值之外,更有不少的营养学家分析过,如果长期饮用米茶的话,无论是单泡还是搭配其他东西一起冲泡饮用,都可以由此获得米茶的营养素,让一款米茶发挥该有的高价值,强大的功效与作用,真正达到强身健体,延年益寿的目的。
米茶的功效与作用
消暑祛热
饮用米茶具有让津液分泌加快的功效,因此大家如果在夏日的时候饮用米茶,不仅可以起到生津解渴的功效,作为一款效果不错的降温消暑圣饮,适量饮用米茶,还可以起到有效降温,预防风热感冒,预防发烧等作用。
改善便秘
米茶是一款热量非常低的茶饮,而且在米茶中具有非常丰富的粗纤维,这种物质可以帮助肠道蠕动并且软化【站长推 荐:蒲公英玫瑰花茶的功效,学习茶知识请关注:www.lhecha.CoM]粪便,起到改善严重便秘,加速身体新陈代谢的功效与作用。
提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:米茶膏的功效与作用及食用方法,下面我们来继续深入介绍。
清心去烦
米茶中是一款非常好的茶饮,很多茶饮不适合睡前饮用,但是睡前却非常适合饮用米茶,有助于缓解紧张的精神压力,达到神经彻底放松的功效,加速人体的入睡时间,在改善睡眠以及颓靡的精神状态具有很好的作用。
吸收脂肪
当米茶进入人体中的肠胃,可以吸收肠胃中长期积聚的脂肪,并且将其溶解带出体外,因此米茶发挥强效的吸油作用之外,还可以起到减肥瘦身,轻身愉悦的功效,而且在饭后饮用米茶,还可以有效去除因为过量摄入肥腻食品而导致的油腻感,帮助消化。
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