过夜茶能喝吗

过夜茶能喝吗

过夜茶不能喝，过夜茶中的茶多酚、氨基酸等营养物质极容易氧化，过夜茶其内含物质已基本全部析出，饮用口感很差，已无茶味；另外过夜茶放置后，由于长时间暴露在空气中，易滋生腐败细菌，饮用后可能导致身体不适，因此过夜茶不能喝。

为什么不建议喝过夜茶：

1.隔夜茶因为茶水自身含有糖和少数蛋白质，在温度和湿度适合的条件下会滋生细菌，引起腹泻。所以，逾越放的时间很长的 茶水不能喝，特别是在夏天高温时更要留心。

2.茶叶含有茶多酚、维生素、氨基酸等成分，抗氧化是茶水的重要成效之一，长时间暴露在空气中茶水，维生素C等被氧化了，茶多酚被氧化成茶色素，抗氧化作用会削弱，特别是绿茶和白茶。

3.茶水放置时间长了之后会生成鞣酸，鞣酸完全溶解在茶水里面。早上喝了之后，再吃早饭，鞣酸会跟食物作用发作草酸，鞣质酸和草酸结合起化学变化，鞣酸也使得其它营养素更难以消化。

过夜茶不能喝，还可以这么用：

1.消除黑眼圈

将用过的茶包热敷在眼上，可消除黑眼圈。如果是散装茶叶，则可以拿纸巾包起来，再敷在眼睛上。

2.点燃驱蚊虫

将冲泡过的茶叶晒干，放到香炉里用火点燃，可以驱蚊虫，不仅对人体无害，而且会有清香扑鼻。

3.浇花

茶叶是天然的肥料。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。

4.擦拭家具

用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具及皮鞋上的泥污，去污效果好。

5.去腥去油腻

湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味；还有除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

隔夜茶能喝吗

隔夜茶在没有变质的情况下是可以喝的。

隔夜茶主要指的是茶泡了以后一晚上没有喝，就把它叫做隔夜茶。如果隔夜茶它没有经过细菌发酵，具体表现就是茶的颜色偏深，表面没有一层白膜，这时候的隔夜茶还是可以服用的，而且隔夜茶本身毒性并不是很大，不像民间说的隔夜茶有毒。

如果隔夜茶经过细菌发酵，茶里面有泡沫，而且表面有一层油脂的东西的，一般就是里面有大量的细菌滋生，产生了气体和一些分泌物，就不太适合再去喝这种隔夜茶了。

喝茶注意事项

1、忌饮浓茶。浓茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶碱等,饮量过多会可导致失眠、头痛、耳鸣、心脏不适并伤及肠胃。

2、忌饮烫茶。太烫的茶水对人的口腔、咽喉、食道和胃刺激较强,而入口的饮品若是超过62℃水,较易损伤胃壁,并进而导致出现胃病的病症,甚至有可能导致口底癌的发生。所以,以后还是静心等待茶水温度稍稍冷却一些再饮用吧。

3、忌空腹饮茶。空腹饮茶会影响肺腑，刺激脾胃，进而使人食欲不振，消化不良。

以上参考人民网-过夜茶能喝吗，喝茶的6个讲究

隔夜茶到底能不能喝？

隔夜茶只要没变质是可以喝。

“隔夜茶”是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。经长时间放置的茶汤，最主要的变化是其含有的茶多酚经过氧化逐步形成黄红、红褐色的氧化产物，导致茶汤的颜色不断加深。

因此，一杯清澈碧绿的茶汤放置久了，尤其是在气温较高的情况下，会失去原有的绿色，而不断增加黄色、红色的程度，茶汤的澄清度也会下降，而变得越来越浑浊。不过，这些氧化产物都是无毒的，并不会对人体产生危害。

但是同时也应该认识到，由于茶汤放置时间过久，茶汤中的蛋白质、糖类等物质是细菌、霉菌繁殖的有效养料，因而，茶汤在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性，可能导致茶汤变质。

因此，从喝茶的科学性来说，还是要提倡现泡现饮，尽量避免喝“隔夜茶”等放置时间过久的茶汤，这样才能充分发挥茶叶的价值，为人们健康提供最好的营养和健康成分。

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扩展资料：

日常饮茶的禁忌

一，过浓不饮：浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。

二，睡前不饮：这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。

三，服药不饮：有些人尤其是爱喝茶的人，会选择用茶水来送药，殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀，会改变药性，阻碍吸收，影响药效，所以，服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0613/c14739-27149159-2.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－隔夜茶致癌？专家解析隔夜食物能不能吃

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0630/c14739-27231686.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－日常饮茶的4个时间和8大禁忌