绿茶与普洱茶哪个好

绿茶与普洱茶哪个好

绿茶与普洱茶各具特点，并无绝对好坏。绿茶具有绿汤绿叶的特征，其色泽绿润，内质香气高鲜，汤色绿明，滋味纯和爽口，叶底嫩绿。普洱茶生茶色泽墨绿，香气清纯持久，滋味浓厚回甘，汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿；普洱熟茶色泽褐红或深栗色，冲泡后汤色红浓透明，口感陈香醇厚，有独特的陈香。

普洱茶与绿茶的特点：

1.普洱茶

普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

2.绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

绿茶的生产范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

普洱茶的好处：

1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

2.养胃、护胃

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

3.健牙护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

4.抗衰老

茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类，同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

绿茶的好处

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。。

具体有：1、延缓衰老的作用；2、抑制心血管疾病的功效；3、预防和抗癌功效；4、预防和治疗辐射伤害的作用；5、抑制和抵抗病毒菌的作用；6、美容护肤的功效；7、醒脑提神的作用；8、利尿解乏的作用；9、降脂助消化的功效；10、护齿明目的功效。

请问绿茶、普洱茶、乌龙茶哪种最好档次最高？

分类: 娱乐休闲
问题描述:

请问绿茶、普洱茶、乌龙茶哪种最好档次最高？能不能把几种茶的优缺点回答详细些，如果满意再追加100分！

解析:

普洱茶

一、 普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。

二、 普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。
三、 普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。

四、 普洱茶保存容易，茶性转换富变化。从某个定义来说，普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”（或称后熟作用、陈化作用），随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。

五、 普洱茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，新普洱茶是人人可得的日常饮料，老普洱茶却又“价等兼金”，可望不可及，如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”，是只涨不跌的“耐久财”；而右端则是“饮用价值”，是喝一片少一片的“消费财”，那“时间”就是游走在两者之间的“砝码”，随着时间砝码往左推移，这饼茶的典藏价值就越高，反之亦然，远年普洱茶所具备的典藏性类似红酒，两者一样讲究年份、出身（酒庄、茶庄），注重稀有性与保存状况。

绿茶

龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世，有“国茶”之称。

黄山毛峰产于安徽黄山风景区，是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌，成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡。

茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。具体作用有：

1. 有助于延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

3、有助于预防和抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

附：茶叶中含有哪些有益成份？

茶叶中所含的成份很多，将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份，对人体是有益的，其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成，提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用，对人体防病治病有着重要意义，故有“不可一日无茶”之说。

4、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、有助于抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

6、有助于美容护肤

茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、有助于醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

8、有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可 *** 肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

9、有助于降脂助消化

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

10、有助于护齿明目

茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

乌龙茶

乌龙茶，也称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名，乌龙茶的产生，还有一个神奇的传说。相传在清朝雍正年间，福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，名字叫做苏龙，因为他长的黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击，但负伤的山獐拼命逃向山林之中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物。当把山獐背到家时已经是晚上了，乌龙和全家人忙着宰杀、品尝野味，将制茶的事全然忘记了。当第二天清晨全家人才想起此事，没想到放置了一夜的新鲜叶子，已镶上了红边了，并且散发出阵阵清香。制成的茶叶，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味。于是，经过反复的试验与细心的琢磨， 通过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。它是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，冲泡此种茶叶，会发现叶底的边缘因发酵呈红褐色，而当中部分仍保持天然嫩绿本色，形成奇特的“绿叶底红镶边”，还有一种诱人的兰花香气。乌龙茶的特点是回味悠长，耐冲泡，具有解脂肪，助消化之功效，被誉为健美减肥的佳品。

红茶，绿茶，普洱茶，这三种茶哪一种更有益于我们长期饮用？

(一)， 绿茶是权威！ 从中国 历史 上来说，适合长期饮用的茶是 绿茶。绿茶 是中国传统茶叶的主角！

自古以来，绿茶一直都是陪伴中国人的饮茶食茶主体，也是适合中国人身体体质的 健康 食品之一，也就是说，绿茶从根本上是适合所有国人长期饮用的佳品。

远古时代的嚼食法煎煮法，春秋战国时期的茗粥茗菜法，汉唐时代的羹饮(食)法，宋元时代的末茶散茶法，明朝时期的“废团改散”泡饮法，以及清朝至近现代的优化泡饮法，绿茶一直都是主角，这是谁也不敢撼动，也撼动不了的权威食物。

总的来说，茶叶从被发现时期的采嫩叶生吃，到煮饮，到泡饮，到近现代的各种泡法，以及简易食用的茶饮料，茶食品，数千年的 历史 演变中，绿茶一直就是绝对的主角，没有之一！

综上所述，绿茶从 历史 上，传统上，习惯上，文化上都充分证明的权威茶叶物质，也是适合我们长期使用，有益于我们长期食用饮用的茶叶。

(二)， 红茶是 时尚 ！红茶的发明是近三百多年的事。 从近现代茶叶发展的因素来说， 红茶 '是时髦的因素，是伴随时代潮流的主角！

小资生活的英式下午茶…… 阳光，美女，红唇烈焰，水晶杯， 轻呡一口红茶，红艳的嘴唇更显润泽…… ，扬眉浅笑，举手投足，无不透露出优雅之气…… 。蒙太奇的场景，魅惑诱人……引人遐思。这是红茶在近代外国电影电视剧上的演绎情节，演绎中透露出的诱惑，张扬中彰显出来时髦的象征。

夜晚，浪漫红茶馆，咖啡座，酒吧，卡座，微醺的霓虹灯光下，泡沫红茶是 时尚 的装配，是浪漫的载体！

日常消闲的生活中，手持红茶调制的珍珠奶茶，漫步林荫下，走在大街中，也是惬意的美好！

当然，用办公杯泡红茶，用玻璃杯泡红茶，用紫砂壶泡红茶，用瓷杯瓷壶泡红茶，或者在超市里买一瓶红茶饮料喝，也都是幸福快乐的体验。

红茶的浪漫，红茶的时髦，红茶的流行，红茶的泛滥……无不透露出 时尚 的光环，无不弥漫着 时尚 的气息！

今天你 时尚 了吗？

(三)， 普洱茶是希望！

普洱茶的天价，透露出炒作者的希望！普洱茶的收藏，显示出保存者的希望！普洱茶的品饮，关系着品茶者的希望！普洱茶的制作，连接着生产者的希望！

也就是说:拥有者，愿高价出手，得到高额利润;收藏者，愿保值增值，得到财富保存;品饮者，愿身体 健康 ，得到幸福快乐;生产者，愿质优价高，得到美满幸福。

我们天天喝着带有希望的茶，不也是很美妙的吗？

(喜茗堂龙新久)

2020年12月9日

怎么说呢，这三种茶都适合长期喝。我一般按季节喝茶，春天我喜欢喝茉莉花茶，那清香的味道。夏天喝绿茶或普洱，那种带点苦苦的味道。到了冬天喝红茶比较暖胃。

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

红茶，绿茶，普洱茶，这三种茶哪一种更有益于我们长期饮用？ 茶是好东西，想必没人会不喜欢喝茶。喝茶的好茶，不仅是自己看书还是听别人唠叨，大都已经知晓，总结下来就四个字，有益 健康 。但我们不能太过重视茶的功效，而是应该多在意茶的香气和口味。毕竟茶并不是药，也不建议把它当成药，这样就失去喝茶的初衷。

没人会奔着喝茶的目的去喝茶，大家几乎都是为了想要品尝香气浓郁的茶，喝滋味鲜爽的茶，说到底，茶叶就是一种 健康 饮品，饮用价值是最关键的。忽视饮用价值而过于迷恋药用价值好像就不对了，因此，能适合我们长期饮用的茶，必然这款茶滋味很好，且在你眼中是好喝的，其后功效方面只是锦上添花。

但话说回来，喝茶除了要看这款茶是否色香味俱全，我们也要做到正确喝茶。可以根据体质喝茶，每个人的体质不大一样，有的人平常很怕冷，那么可以喝些性温的茶，而有的人平时很怕热，那么可以喝些性凉的茶。

那么哪些茶性凉，哪些茶性温？

除了知晓茶的茶性外，在长期饮茶中，我们要掌握恰当的喝茶“姿势”，比如不宜空腹喝茶，不宜睡前喝茶，不宜酒后喝茶，不宜感冒后喝茶等等。而去新茶最好不要买来就喝，可以等一两个月，让新茶火气退掉些再喝，这样就不会太上火。很多肠胃不好的人，喝新茶会感到不舒服，就是因为新茶含有很多茶多酚咖啡碱，对胃较刺激。

言归正传，前阵子就有朋友询问，红茶、绿茶、普洱茶这3种茶，哪一种适合长期喝。而我的回答是，都可以，其他茶类同样也可以，不过前提要正确喝茶，不能胡乱喝茶，而且平时注意节制，饮茶要适量。

并且我们要知道，绿茶偏寒，红茶、普洱茶较温和。所以肠胃不大好的人，宜喝些红茶、普洱茶，如果想喝绿茶也是可以，注意饮用量就行了。肠胃好的人，比如很多年轻人，喝绿茶不在话下，喝红茶、普洱茶也是可以，基本不挑。如果是经常失眠的人，不宜喝大量绿茶，因为绿茶含有很多茶多酚咖啡碱，容易影响睡眠。不过绿茶也含有很多维生素C，吸烟的人宜喝些绿茶。

我们来看看绿茶、红茶、普洱茶各自的香气和口感如何？

我们再来看看，什么茶不适合长期喝？比如有：

总之，我们要正确喝茶，合理喝茶，喝对茶，这样茶叶才能有益于我们长期饮用。

以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。

这三种茶各有所长，对人体都有不同的好处。但是普洱茶是有钱人喝的，红茶是温性的寒人喝的，还是绿茶清香爽口更有益于我们大众人长期饮用。

普洱茶最有益于我们长期饮用。

各有好处：我爱喝绿茶…

在任何时刻都先排除普洱茶，作为金融茶期货茶，港台茶叶骗子，广州芳村宇宙炒茶中心，东莞国际藏茶之都，这些茶叶中令人瞩目的茶叶圣地圣祠，只是将过去低档过期的边销茶披上了金融创新的外衣，考验人的智商而已，越陈越好，不要保质期，增值，已经和茶叶的本质是饮品背道而驰了，口味最苦涩，散发着腐木头味，卫生最差，工艺最差，茶种最差，，已经不是茶叶的范围了，而涉及 健康 的霉菌，含氟量，这些在茶叶骗子那里已经不再重要了。

不管是红茶还是绿茶，还是其他黄茶等等，要长期饮用，新鲜 健康 卫生的食品安全是首先的，其次是等级嫩度出发来衡量茶叶等级，在港台茶叶骗子没有炒作越陈越好之前，茶叶都是有等级的，明前茶，雨前茶，二春茶，夏秋茶等等，就是普洱茶 历史 上也有芽尖，芽叶，女儿茶，天叶等各种以嫩度分等级的，就算是贡品，皇帝喝的和宫女太监喝的普洱会一样的吗？现在只是港台茶叶骗子掌握了话语权，把山头古树年份树龄大师，这些可以炒作忽悠的名词当炒作热点而已。有人说普洱茶也是以等级来衡量价格的，我请问，在炒作市场上同一件茶叶，今天是一万，昨天是五千，茶叶是同一件茶叶，甚至包装都没有打开过，价格却相差了一倍，这样的价格和等级品质有关吗？

很难笼统的回答哪一茶类就一定适合我们长期饮用。

首先了解这三个茶类

红茶按工艺分：小种红茶、工夫红茶、和红碎茶。

茶品种分：大叶种红茶、小叶种红茶

商品上分类：名优红茶：正山小种、金骏眉、英红九号、祁门毛峰、古树滇红等

大宗红茶：滇红工夫、祁门工夫、宜红工夫等

目前消费者接触比较多的就是：名优红茶这些红茶，大多为清饮（不加其他东西）

红茶属于发酵茶，茶性温和，所以茶的刺激性不强，而且适合各种混搭，可以加奶、蜂蜜、各种果汁等，在口感上容易接受，所以广泛被人接受，也是目前全世界范围内饮用量最大的茶类。

绿茶工艺分：炒青、烘青、蒸青和晒青

品种分：小叶种绿茶、大叶种绿茶，一般大叶种绿茶特别是晒青工艺，内涵物质丰富，刺激性也比较强，如果肠胃不是很好者，不适合长期饮用，如果存放一段时间，存放几年之后，醇化了，另当别论。

小叶种绿茶如：龙井茶。碧螺春这些名优绿茶适合夏秋季饮用

普洱茶，工艺分生茶和熟茶。

生茶工艺跟绿茶晒青是一样的，前期刺激性较强，需要存放陈化和醇化。

熟茶是黑茶后发酵工艺，一般存放一至两年，香气自然，滋味醇滑干净，刺激性不强。

布衣君建议不要一直喝某单一茶类，有条件轮流替换不同茶类的饮用最好。

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