胃不好喝生茶还是熟茶(普洱茶生茶好还是熟茶好)

胃不好喝生茶还是熟茶

胃不好适宜喝熟茶，原因为普洱熟茶在制作过程中经过渥堆发酵，其茶性趋向温和，茶多酚与咖啡碱含量较低，口感爽滑，对胃部刺激性，长期饮用可暖胃抗寒。

普洱熟茶的特点：

普洱熟茶是采用人工发酵技术加工制成的普洱茶，产于云南省昆明、普洱及下关一带。

普洱熟茶的特点是：干茶外形条索紧结、清晰；干茶色泽呈褐红或深栗色，俗称“猪肝红”，有些芽茶则呈暗金黄色。

冲泡后汤色红浓透明，品饮起来口感陈香醇厚，顺滑、不苦不涩回甘明显，有独特的陈香。普洱茶的香气是由青樟香转变为淡淡的樟香，然后变参香带枣香味，时间越久、仓储条件越好，枣香味、参香味会越持久。

普洱茶生茶好还是熟茶好

普洱生茶好还是熟茶好，并没有一个特别严格的标准，生茶和熟茶虽然有很多区别，但是并没有好坏之分。

茶性：普洱茶生茶是没有经过任何加工的茶，所以在泡喝的时候，茶味会比较浓，而且刺激，喝到最里面的时候会有一些苦涩的味道。普洱生茶有去火的功效，所以夏天的时候，可以多喝一些普洱生茶。

熟茶是将生的普洱茶发酵之后形成的，熟茶的茶性相对来说比较弱，喝起来基本没有苦涩的味道，刺激性也不大。普洱茶有暖胃的作用，所以，胃不好可以多喝一些普洱熟茶。

香气：普洱生茶由于没有经过加工，所以生茶的茶味是比较浓郁的，而熟茶闻起来就不会特别刺鼻，而是偏清香的。

功效：普洱茶性寒，有解暑清热的作用，还能够起到消除脂肪的作用生茶含有大量的活性因子，所以，经常失眠的人，免疫力差的人，最好不要喝生茶。喝熟茶的话，能够在胃里面生成一层保护膜，起到保护胃黏膜的作用。

冲泡方式

每泡茶汤尽出，不留茶根。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。

这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。如此泡法，头几泡可以去除新味、杂异味，又提高了后几泡的纯度。

普洱茶生茶好还是熟茶好，都适合什么人群喝？

熟茶可以养胃、解酒、调理气血，比如胃寒症的人会比较适合熟茶，并且会有美白和养颜的作用，养生人群也经常会喝，适应性很强，有保健作用。生茶的话有刺激性，对肠胃不好的人不太友好，不建议这类人群喝，同时也有助消化的作用，对减肥人群相对友好，提神醒脑效果好，你可以根据需求来选择，选购一定要选大品牌，比如七彩云南庆沣祥的锦礼礼盒系列，内含陈香普洱、蜜香红茶、茉香普洱、韵香普洱等很多种，可满足不同人群需求。

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