为什么说茶满欺人

为什么说茶满欺人

俗话说，倒茶七分满，留得三分人情在；似乎有道理，然而照此说法，杯子倒满难道就没有人情了吗?

酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。浅是茶，细细味来，还是很有道理。

泡绿茶的杯大多是玻璃杯，便于观赏茶叶在水中徐徐舒展，婀娜多姿，但玻璃杯隔热效果差，如果茶水太满，杯就太热烫手。

茶水不仅是品啜，香气也很重要，倒七分的茶，留出三分空间来，既贮茶香，又使茶香有了一个上升的通道，便于茶客鼻闻，同时茶叶比较轻，一般先浮于茶水面。

如果水太满，容易溢出杯子，既烫了手，又浪费了茶叶，还弄得桌面不整洁，败坏了品茶的兴致。

浅，作为一种审美的状态，大致对应的是东方文化中的简约、含蓄、克制，精致，自律……是以少胜多，是删繁就简，是标新立异，是雄辩为银后的沉默是金，是众绿中的一点红，是“蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”。

浅还包含笑傲人生、淡泊名利的意思。

茶界文化里，为什么说“茶满欺人”？

在茶文化中这种说法“茶满欺人”，这句话也蕴藏着茶文化的一些道理以及待客之道。

在中国通常喜爱用茶来作为一种待客之道，而有句在民间广为流传的俗语被称作“倒茶七分满，留得三份人情在”。反之我们也能够明白“茶满欺人”的道理。人们在喝茶的时候，一般采用的器具都是茶杯,而茶杯的质地一般为瓷或者是玻璃的。这样的材质导热会非常的快，而且茶水都是要用温度比较高的水来冲饮的。如果将杯中的水斟满的话，客人在喝茶的时候会非常容易烫伤。这样客人是端不住茶杯的，有一种存心不想让客人喝茶的感觉。与此同时，如果将茶斟的太满的话，水会溢出来也是对于茶叶的一种浪费。更重要的是不可避免的会对饮茶的过程中产生不好的影响。所以将这句话用来比喻一种不愿意与对方喝茶的意思，也就是不待见对方。久而久之也是将这句话包含了一种，对于客人委婉谢绝的意思不欢迎对方到自己这里做客。

茶文化之所以有意思就是在喝茶的过程中体现出不同的礼仪，以及待客之道。不用把意思说的很直接明了，通过一些行为举止就可以使对方明白。“茶满期人”正是这个道理。连客人手中的茶杯都不想让客人端稳，客人也自然明白是什么意思了。

如果杯子倒的太满，反而就没有了人情味朋友之间的相处也会陷入比较尴尬的一种境界，但是以这种方法来表明谢绝客人也会更加的委婉一些。而最好的饮茶之道就是“茶倒七分满,留得三份情”同样的道理，这才是是这才是品茶的正确方法。

茶满欺人是什么意思

茶满欺人的意思是：茶是热的，如果倒满了，不仅烫手，也难以拿取，这样等于是在对客人下“逐客令”。这是一句民间俗语，原句是酒满敬人，茶满欺人。

俗语的来历：

在古代为了表达自己的诚意和情谊，主人会把酒杯倒满，对饮的时候先碰杯，这样双方溢出来的酒就会溅到对方的杯子里，以表示自己奉上的酒无毒无害。酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思，而多喝酒就要多吃菜，所以酒满敬人。

茶是热的，如果倒满了，不仅烫手，也难以拿取，这样等于是在对客人下“逐客令”，所以叫做茶满欺人。倒茶的时候，最好是把握在七分满左右。

扩展资料：

其他喝茶文化：

中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。

凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。

主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。