汉中仙毫特点有哪些:汉中仙毫为半烘炒条形绿茶,其干茶微扁挺秀匀齐、似雀舌鸟嘴,栗香味明显,香气高锐持久,汤色嫩绿清澈鲜明,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活且嫩绿明亮,冲泡后茶叶根根竖立杯中,饮用后回甘生津快、余香持久。
汉中仙毫特点有哪些:
汉中仙毫属于绿茶类性偏寒,主产于陕西省汉中市西乡县,以单芽或一芽一叶初展为原料,经过特殊工艺加工而成。且富含天然锌、硒等微量元素。
俗话说:“慢工出细活”,得天独厚的自然环境与充足的生长周期,赋予了汉中仙毫优异的品质特征。
汉中仙毫的独特魅力:
一、汉中茶区四季分明,春季光照适中,相较于南方茶,汉中仙毫的氨基酸和茶多酚配比适中,造就了鲜爽又兼具醇厚的口感,这也是许多老茶客倾心汉中仙毫的原因之所在。
二、茶树经过漫长冬季的休整,生长周期较缓慢,积聚了丰富的营养物质,富含氨基酸、维生素和矿物质,符合人体“春生夏长”的需要。
三、汉中茶区清明前气温较低,一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶有机无污染。再加上东裕全程实行有机化种植,物理防虫灯伴随人工锄草,更保证了始终如一的安全好茶。
四、由于春季气温较低,开始采茶时,能达到采摘标准的茶芽很少。再加上明前茶非常细嫩,每一颗茶芽都由人工精心采摘而得。通常一个娴熟的采茶工,一天也只能采半斤鲜叶。而4斤鲜叶才做1斤汉中仙毫干茶。最后再经过筛选、精制,每斤干茶,其芽头通常在70000个以上。物以稀为贵,这样一来,汉中仙毫更显珍贵。
1、汉中仙毫属于绿茶类,产地位于汉中市西乡县、宁强县、南郑县等地,“汉中仙毫”是汉中绿茶(仙毫)公共品牌,汉中仙毫不仅形美、香气高长、味道浓厚、耐冲泡,而且有干茶嫩绿、汤色嫩绿、叶底嫩绿之特色。
2、近几年在制茶工艺上,汉中仙毫既继承了精湛的传统工艺,吸收了黄山毛峰茶的烘制和龙井茶的炒制等优点,形成了烘炒结合,别具一格的“汉中仙毫”茶风格,这种茶是采摘一芽一叶或两叶的嫩芽制成,古人谓之一枪一旗,每斤成品茶约31000个芽头,嫩度和香味都很独特。
1、汉中仙毫是绿茶,属于未经过发酵过的茶类,茶性偏寒,汉中仙毫是由以前的午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产茶叶整合统一以后的新名称。汉中仙毫原产于汉中秦巴山区,是陕西省汉中市的特产,于2007年通过“国家地理标志产品”称号。
2、汉中素来有“西北小江南”之称,这里雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑,茶园竹茂木密,多分布在海拔800至1600米的缓坡上,汉中仙毫分独芽和带叶两种,带叶茶外形不算好看,但是富含微量元素锌和硒,而独芽的汉中仙毫根根分明,很是漂亮。
3、汉中仙毫属于绿茶,跟其它绿茶一样,适合体质偏热和经常上火的人饮用,体质热的人喝汉中仙毫可以消除体内火气,帮助身体达到平衡状态。汉中仙毫中硒物质含量也很高,硒具有很强的抗氧化性,可以增强人体抵抗力。
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