古丈毛尖是什么茶(古丈毛尖产地，古丈毛尖是哪里产的)

古丈毛尖是什么茶

古丈毛尖属于绿茶，不发酵性偏寒，主产于湖南省武陵山区古丈县。古丈毛尖的特点为色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽回甘、回味绵甜悠长、香高持久且耐冲泡等特点。

古丈毛尖品质特色：

第一是独特的外形风格，古丈毛尖不仅条索紧细圆直，而且油润有光泽、显毫。除极个别同类茶具有相近的条索外，油润感、显毫程度均不可及。

第二是色、香、味俱佳，耐冲泡。不仅干茶色润、汤色明亮，而且香高持久、滋味醇厚回甘，冲3-4泡后茶味仍浓。

古丈毛尖的感官特色是：条索紧细圆直，锋苗挺秀，香气高悦，滋味甘醇，叶底嫩匀，回味悠长，尤耐冲泡。

结语：

古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。

古丈毛尖产地，古丈毛尖是哪里产的

古丈毛尖是古今名茶之一，为绿茶中的名贵品种，其茶叶外形俊美，颜色呈现碧绿色，并带有紧直的毫，具有香味浓郁、回味甘甜、耐冲泡等特点，那么古丈毛尖呢?快跟随我去了解一下吧。

古丈毛尖产自哪里

古丈毛尖产自湖南省湘西土家族苗族自治州的古丈县，属于绿茶品种，其主要原料是茶树上的幼嫩茶叶，经过杀青、揉捻、理条等步骤制作而成，茶叶紧结挺直，色泽翠绿，香味持久清高。

古丈毛尖的生长环境

古丈毛尖茶生长在中亚热带山地型季风湿润气候的古丈县，该地区气候温和，光照充足，年平均气温约为15度，对于茶树的萌芽非常有利，而且古丈县的土质中含有丰富的磷、钾、硒等矿物质，能够提高茶树的品质。

古丈毛尖茶的优劣判断方法

判断古丈毛尖茶的优劣，要从外形、香味入手，其中优质的古丈毛尖茶条索紧实匀整，色泽嫩绿，茶叶完整，且带有熟板栗的香味，而劣质的古丈毛尖色泽暗淡，碎末较多，且茶叶粗细不均，香味浅淡。

冲泡古丈毛尖的注意事项 1、水质清澈

冲泡古丈毛尖时，水质要求为纯净水或者当地的山泉水，否则会影响茶叶的口感，出现味道苦涩或者香味不足的情况，切忌使用自来水，因为自来水内含有氯气，容易和茶叶内的部分物质发生反应。

2、 水温适宜

古丈毛尖的质地细腻娇嫩，适合用80-85度的热水冲泡，切忌使用刚刚烧开的开水泡茶，不仅容易破坏茶叶的外形，还会导致内部的营养物质流失，降低茶叶的品茗效果。

3、茶叶适量

每次泡古丈毛尖时，要根据好茶多放，次茶少放的原则，即品质高的古丈毛尖可以多放，促使茶香浓郁，口感醇厚舒适，若是投放量过少，可能会影响口感。

古丈毛尖是什么茶 古丈毛尖好喝吗

要问古丈毛尖是什么茶，这次我作为本地的古丈人可以告知你一二，古丈毛尖一般是以绿茶为主的，也就是说一般说起古丈毛尖，人们都会默认为绿茶。古丈毛尖其实也有白茶，我们那里叫做白毫银针。古丈的白茶是来年春天最早的茶叶，这里的白毫银针外表微微银白，这种古丈毛尖比较粗壮。 解答古丈毛尖是什么茶之绿茶： 绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。 解答古丈毛尖是什么茶之白茶： 依据成品茶的外观呈白色，故名白茶，六大茶类之一。 从以上的介绍我们可以知道古丈毛尖是什么茶，古丈毛尖一般来讲是绿茶制作而成的，不过也有白茶制作的古丈毛尖。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!