白茶,向来就以清淡回甘、营养丰富、保健价值高而著称。女性适当饮用白茶对身体可起到保养作用,只不过在饮用的时候也需要注意相关的问题即可。下面我们一起来看看,关于女性好白茶的好处和坏处。
女性喝白茶的好处
1、抵抗衰老
白茶的制作工艺是不炒不揉,最大成分保留了茶叶的营养成分,尤其是儿茶素含量明显高于其他的茶叶品种,并且丰富的茶多酚可以帮助清除自由基,抵抗肌肤的衰老,对于女性来说,美容美白效果好。
2、抵抗辐射
白茶具有防辐射的功效,不仅仅可以减少电视、电脑、手机、家电的辐射伤害,并且还可以有效的保护我们的眼睛,提高视力,增强视力。
3、促进睡眠
适当饮用白茶,不仅仅不会影响睡眠,相反的还可以促进睡眠,这是因为白茶里面所含的氨基酸含量是非常丰富的,这些物质可以镇静安神,保护脑部神经细胞,可以对抗咖啡碱所引起的兴奋;所以,适当饮用白茶,可改善睡眠质量,预防失眠,改善神经衰弱等症状。
4、杀菌
女性喝白茶好处多,这是因为它所含的茶多酚有很好的杀菌作用,可以有效的沙灭身体内的多种细菌,让这些病毒细菌失去活性,有效的预防一些细菌性疾病的发生;尤其是可以预防口腔溃疡疾病的发生哦。
女性饮用白茶的坏处
1、影响正常消化
适当饮用好处多,但如果女性过量饮用白茶的话,尤其是浓茶,那么会降低胃液的浓度,使胃液不可以正常的消化食物,从而导致出现消化不良、腹胀、腹痛等现象,严重的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、阻碍人体对铁的吸收
女性需要大量的气血来维持健康。而如果当女性过量的饮用白茶后,那么会导致鞣酸和铁质的结合,从而影响人体对铁的吸收,使人体表现为缺铁性贫血,所以女性不宜长期大量饮用白茶,白茶生茶性凉,所以建议饮用老白茶为佳。
白茶和绿茶还是有区别的:
白茶属微发酵茶,制作工艺为萎凋、干燥,而绿茶属不发酵茶,制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥;
白茶的特点为越陈越香,而绿茶鲜嫩,不耐放,保质期较短(18个月);白茶的口感鲜醇,枣香馥郁,而绿茶则为清香甘醇且回甘生津。
女性是否合适喝白茶,还是需要根据个人体质。没有一定之规。
白茶的制作工艺相比绿茶来说,更加天然。因为既不杀青,也不揉捻,加工重点在于萎凋。
很多人以为白茶工艺也忒简单了吧,日晒烘干即可。其实这是一种误读,天底下哪里有唾手可得的便宜可捞呢?
白茶工艺看似简单,实则处处需要留心。尤其是萎凋环节,对于茶叶失水程度把握,对于制茶师傅的经验积累和操控水平非常重要。没有丰富的眼上和手上工夫,完全有可能分分钟就把茶叶给做坏了。
绿茶则是不萎凋,也不发酵,工艺关键在于杀青与揉捻。杀青为了钝化鲜叶活性,避免过度氧化,促进绿茶特有内质、香气形成,而揉捻则是外塑筋骨,促进其滋味形成。
正是有了工艺上的极大区别,使得白茶与绿茶在口感滋味上呈现出了不同的风味特色。
白茶里的芽茶类,比如白毫银针,取肥壮芽头精制而成,绿装素衣,汤色清亮,毫香扑鼻,叶底嫩匀,高贵素雅;而叶茶类,比如:白牡丹,取一芽二叶,在水中绽放如牡丹盛开,具有形美、味甘、水香等特色。
绿茶则无论是针状、片状,还是条索状、螺状,一般色翠,清汤绿水,香气以清香、嫩栗香或花果香为主,外形观感上具有较高的艺术鉴赏性。
值得一提的是,白茶茶性由寒转凉,故在退热降火方面具有比较优势。而绿茶则由于茶叶中内含茶多酚等元素更加丰富,在抗衰老、减肥、消炎等方面受人青睐。
另外,白茶与绿茶还有一个很重要的区别,茶友们必须要知道哦。
绿茶以新为贵,并不适合于久藏。藏久必然色暗味淡,丧失了绿茶的鲜爽。
但白茶因制法上更加天然,不揉不炒,茶叶仍然保留了极大的活性,在久藏中会发生品质转化,加上后来白茶学习借鉴了普洱茶的制法,压制成饼,极大延长了白茶的存放时间。所以,从长期价值来看,白茶相比绿茶更胜一筹。
白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
白茶的科学饮用方法及注意事项:
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
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扩展资料:
品质好的白茶适宜存放,以陈为贵,而且存放时间越长,价值越高。但并非所有的白茶都具有这种特性,比如以下几种:
1、产地不好的白茶。白茶中以高山白茶最有名,其因为昼夜温差较大、整体温度较低等优势积累了丰富的内含物质,这样的白茶才有收藏价值。而平地白茶,叶片内质不够丰厚,滋味也较苦涩,其品质在长时间的储存过程中,很难有质的飞跃。
2、工艺不好的白茶。工艺对白茶的品质起着极为重要的作用。日光萎凋(在户外有日光的自然条件下使叶子萎凋的方法)是对白茶品质影响最明显的工艺之一,它对制茶人的要求很高,需要有非常丰富的经验。如果室内加温萎凋,湿度温度分布不均匀会造成鲜叶萎凋程度不均,故而对白茶的品质造成不好的影响,这样的白茶不能久存。
3、储存不好的白茶。白茶需要整整3年的沉淀微发酵,才能归入老白茶的行列。因此,储存环境尤为重要。如果储存不当,使受潮霉变,这些发霉的白茶,也不可能越老越好。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E8%8C%B6/522348?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—白茶">百度百科—白茶
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2019/1030/c14739-31427298.html"target="_blank"title="人民网—白茶真的越老越好吗">人民网—白茶真的越老越好吗
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