喝完普洱生茶后感觉很饿是怎么回事(普洱茶为什么喝了之后很饿)

喝完普洱生茶后感觉很饿是怎么回事

很多茶友都有过这样的体会，就是喝生普的时候，饥肠辘辘，感觉腹中空空，好像自己“薄”了一层。大家的理解可能是普洱茶刮油，能带走一部分脂肪，所以喝普洱茶容易有饥饿感。可事实真的是这样的吗？

原因如下：茶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。

再者，喝普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。

当然，喝普洱茶之后这种饥饿感对人体是非常好的，常喝普洱茶不仅可以消脂解腻，其中的很多有益物质对人体也有益。

1、蛋白质与氨基酸

茶叶中的蛋白质含量在20％以上，但绝大多数都不溶于水，只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1~5％。茶叶中氨基酸的种类，已发现的有28种，大部分都是人体需要的氨基酸。

2、茶多酚

茶多酚是茶叶中许多种多酚类化合物的总称，主要包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸。儿茶素是茶多酚的主体物质，约占茶多酚总量的50~70％。儿茶素对人体具有多种保健功效，可防止血管硬化、抗癌、降血压、降血脂、降血糖，还有灭菌、解毒作用。

3、咖啡碱

茶叶中咖啡碱含量为2.5~5.0％，嫩叶比老叶含量高。咖啡碱具有兴奋、提神的功效，还有利尿、分解脂肪的作用。茶叶中除了咖啡碱之外，还有少量的茶碱和可可碱。

4、碳水化合物

茶叶中约含25~30％的碳水化合物，但多数不溶于水。能溶于水的是水溶性游离单糖和双糖，只有0.8~4％左右。因此，茶叶是一种低热量饮料，饮茶不会引起发胖。

5、色素

茶叶中的色素分脂溶性色素和水溶性色素两大类。脂性色素包括叶绿素和类胡萝卜素。它们对人体健康都是有益的，由于大部分不溶解于水，只有当吃茶或使用茶粉时才能被利用。

6、有机酸

茶叶中含有多种有机酸，如草酸、苹果酸、柠檬酸等。通过饮茶，这些有机酸参与代谢，维持体液平衡都有作用。

7、芳香物质

茶叶中芳香物质的种类是很多的，鲜叶中有上百种，成品茶中有500多种，但含量都很微。很多芳香物质对人体是有益的，有的可分解脂肪，有的可调节神经系统。

普洱茶为什么喝了之后很饿

普洱茶能够有效地刺激新陈代谢，消食去油腻，加速脂肪分解，所以喝完普洱茶会比平时更容易饿。
因为不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，1个小时;蛋白质其次，2个小时，脂肪最慢3-4个小时，就是说如果进食了油脂会比较“经时候”，普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。‍

茶喝多很容易饿，这是不是正常现象？

生态环境，普洱茶产于云南境内，云南是茶树最远古的发源地，茶山优异的自然环境，没有受到破坏与污染，生态环境好，是决定茶叶品质最重要的前提。茶树品种，普洱茶是生长在云南的，大叶种乔木型茶树茶青所制，茶树类型决定了茶叶内质，茶叶叶大厚实，多种微量元素含量高，故内质丰富。工艺合适，普洱生茶，是以低温提香方式，保留了茶青内质绝大部分微量元素，这种晒青毛茶的独特工艺，使得普洱生茶营养物质被大量保留。

普洱生茶，是经过采摘云南大叶种鲜叶、萎凋，杀青，揉捻，日光干燥的形式制作的茶叶，在中国的六大茶类中属于后发酵茶，是黑茶的一类。不光喝普洱生茶会感觉饿，其他茶除了红茶大多都会感觉饿，佑以绿茶为甚，民间有喝茶能刮肠油一说。其实是喝茶促进了胃的消化，促进了肠子蠕动，肠胃消化排空了食物，人就会有饥饿感。红茶和熟普有暖胃的作用，人的饥饿感轻，胃不好的人是可以常喝的。

茶多酚能阻止食物中不饱和脂肪酸的氧化，而不饱和脂肪酸能促进胆固醇的流动和转化，还可以促进胆固醇转化为胆酸，减少血清胆固醇含量以及胆固醇在血管内膜上的沉积。在所有茶中，生普洱茶里茶多酚的含量最高。茶多酚不仅可以通过刺激胃部，分泌胃酸来加速消化，还能快速的分解脂肪类物质。

而普洱茶生茶的咖啡碱含量无疑是比较高的，自然容易刺激胃液分泌，如果是饭后半小时喝是很好的促进消化，但是如果是空腹或者半空腹喝生茶，自然容易肚子饿，甚至没有配点茶食日积月累出现胃溃疡甚至胃穿孔也不足为奇咖啡碱除了提神作用，还有利尿.分解脂肪的作用，当然了，茶叶中还有茶碱和可可碱，都是提神减脂的。