罗汉沉香茶最佳正确的冲泡方法-品尝其醇厚茶香

罗汉沉香茶最佳正确的冲泡方法-品尝其醇厚茶香

无论多么名贵的茶叶，如果冲泡不得当也是暴殄天物，正确的冲泡方法才能让茶香弥漫、汤色正宗。那罗汉沉香应该怎么冲泡呢？让我们一起学习一下吧！

冲泡手法

一、焚香静气 活煮甘泉

焚香静气，即通过点香来营造气氛，使人心旷神怡。活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。

二、孔雀开屏 叶嘉酬宾

孔雀开屏即介绍所用的茶具。叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。

三、温壶温杯 乌龙入宫

用烧沸的开水冲入紫砂壶内，再一一倒入公道杯、品茗杯、闻香杯，以提升茶具的温度，使茶叶更好的发挥色、香、味、型的特点。“乌龙入宫”是把茶叶放入紫砂壶内。

四、涤茶留香 春风拂面

“涤茶留香”就是用水洗涤茶叶，让茶叶吸收一定的水分，处于含香欲放的状态。“春风拂面”是用壶盖轻轻地刮去茶汤表面泛起的白色泡沫，使壶内的茶汤更清沏洁净。

五、乌龙入海 重洗仙颜

“乌龙入海”为头一泡冲出的茶汤。“重洗仙颜”为第二次冲水。第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且加盖后用开水浇淋壶的外部。这样对紫砂壶内外加温，有利于茶香散发。

六、母子相哺 再注甘露

把母壶中泡好的茶水注入子壶，称之为“母子相哺”。母壶中的茶水倒干净后，乘着壶热再冲开水，称之为“再注甘露”。

七、祥龙行雨 凤凰点头

将海壶中的茶汤快速而均匀地依次注入闻香杯，称之为“祥龙行雨”。当海壶的茶汤所剩不多时，则应将巡回快速斟茶改为点斟，手法要求一高一低有节奏地点斟茶水，称之为“凤凰点头”。

药理作用

罗汉沉香中含有大量茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

总结

罗汉沉香的冲泡方法就介绍到这里了，如果你喜欢本文，请点赞、转发哦，关注“网”，我们将不定期为你推送更多精彩的茶文化资讯。

沉香茶的冲泡方法有哪些？

沉香茶以一叶两芯为原料，经萎凋、做青、揉捻、发酵、干燥等一系列工序完成，闻之有独特香气，不刺激肠胃，空腹可饮。茶叶为圆形颗粒状，结实饱满，茶汤金黄，入喉回甘，口齿留香。茶性温润，且不易氧化变质，其耐泡十回，气韵如一。
冲泡方法有如下两次及注意事项：
功夫茶冲泡方法：
a) 洗杯：用开水洗茶具，进行洗杯、温杯。b) 落茶：将一小包沉香茶放到茶杯里。
c) 冲茶：将滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。
d) 倒茶：泡2-3秒后，快速把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
e) 喝茶：乘热细啜，慢闻其香，淡淡香沉，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。
大杯茶冲泡方法：
a) 洗瓶: 用开水把各个茶具烫洗。
b) 落茶：将一小包沉香茶放到茶具里，也可依据茶具大小适当增加或减少茶叶。
c) 冲茶：将滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。
d) 倒茶：泡2-3秒后，快速把放茶器提出，剩茶水在瓶里，进而倒出细品。
注意事项：
1. 沉香茶需要较高的水温（90-95℃），才能让茶叶的滋味更好和茶叶里有效成分析出
2. 由于沉香茶选料为上乘的沉香叶和含苞花蕾，遂冲泡时间需短。约为2-3秒即可，特别是开始几泡茶；亦可适当根据下茶的多少和自己喜好来调节时间，以后每泡可据需要提高水温或延长冲泡时间。
3. 沉香茶不宜浸泡，因若浸泡茶叶里的成分析出多，喝起来较苦涩。上班的人们较喜欢把茶叶放到保温瓶里冲水泡，一边上班一边喝，可以暖身和醒神。沉香茶有很好的宁神抗郁醒脑作用，但不宜放到保温瓶里泡，因此建议要上班的人们可以先在家里用按压冲茶器具等把沉香茶水冲好再放进保温瓶里，或可在办公室准备一简单按压冲茶杯，根据需要冲泡，这样饮起来口感更好。

最近同事送了包海南的特产沉香茶，请问冲泡步骤有什么讲究吗？

1、温杯：用开水将茶具烫洗干净；

2、投茶：取4-6克尖峰鸿云海南沉香茶叶置入茶具中；

3、冲泡：向茶具中冲入95-100度沸水进行冲泡；

4、静候：盖上壶盖，静置10-30秒；

5、分茶：将泡好的沉香茶汤倒入公道杯中，进行分茶；

6、品茶：待温度适宜即可品钦杯中的沉香茶水。