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古树茶区勐宋茶山大小勐宋有什么区别

时间: 2023-02-04 17:04:51

古树茶区勐宋茶山大小勐宋有什么区别

古树茶区勐宋茶山,大小勐宋有什么区别,勐宋茶山,近代才被人发现,并深受茶人喜爱。

“它不逊于任何一座成名已久的古茶山,它的古老神秘同样让人心生向往。”在《普洱府志》上找不到勐宋茶山的记载,并不是它的历史不够悠久,从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。

在1729年云贵总督鄂尔泰,在置建普洱府时改土归流的硝烟没有烧到澜沧江西岸来,西岸的车里宣慰司中没有会写汉字的官员,澜沧江以西产茶的事汉籍史书找不到记载。(有兴趣的朋友可以查阅相关历史,这里不作过多描述。)

1、地理位置和古茶树分布

勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,西接勐海县布朗山乡,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。勐宋是勐海最老的古茶区之一,其茶树资源直至20世纪末才被外界所发现。

勐宋是勐海最老的古茶区之一,其中“勐”是位于平坝或盆地的大部落,“宋”为高寒地区之意,因此“勐宋”意为“高山坝子上的部落”。其中境内滑竹梁子拥有2429米是西双版纳最高点。勐宋古茶园附近都建有拉祜族古寨,园中茶树也大多为拉祜族所种植。

据统计勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有3800亩,勐宋古茶山古茶园分布较广,主要分布在大安村委会下大安寨,三迈村委会南本老寨,曼垒村委会纳卡寨,坝檬村委会保塘旧寨。勐宋古茶山3800亩古茶园,基本都是围绕着滑竹梁子分布。

PS:清朝时期勐海勐宋与南糯山同属车里宣慰司直管地,民国时期属车里县。滑竹梁子被誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”。

2、大小勐宋如何区分?

常有朋友问到,大小勐宋应该如何区分?

“按行政等级划分即可。”在西双版纳有两个勐宋,一个是勐海县的勐宋乡,另一个是景洪市勐龙镇的勐宋村。勐海勐宋属于乡级行政单位(直称大勐宋),而景洪勐宋属村级行政单位(亦称为小勐宋)。

大勐宋——勐海勐宋乡,勐宋乡位于勐海县东部偏北山区,面积492.6平方公里。勐宋共有11片古茶园,分别是:那卡、大曼吕、保塘、大安、曼西良、南本老寨、新寨、三迈、曼方、曼迈、河边寨。

小勐宋——勐龙镇勐宋村,虽然称为小勐宋,但它并不小,它的古茶园总面积5000多亩,海拔1650~1780之间。勐宋村中有11个自然村,主要为哈尼族,全村大部分寨子均有古茶园,各个寨子的古茶园又多穿插、交织在一起。曼窝科后山大茶山古茶园,是小勐宋集中连片、面积最大的古茶园,有坡地混林茶园1500亩,分别属于曼窝科(东方红村)、曼加脚(红旗村)、曼卖窑(光明村)、曼加干边(红星村)、和大赛(革命村)等村寨。

大小勐宋的口感风味区别

大小勐宋均有苦茶,茶山的苦茶与甜茶外观并无区别,茶农采茶时只能靠口嚼和记录记忆两种方式来区别

大勐宋普洱茶特点

大勐宋普洱茶:干茶条索纤细精致,色泽典雅沉厚;滋味醇厚柔顺,香气馥郁清扬,回甘生津迅速,韵味饱满。耐泡度极高,中后期口感风味依然不减,比一般的茶叶的出汤率都高。

品之带给人一种淡泊宁静的闲适,唇齿留香,回味无穷。

大勐宋古树茶的代表:“小班章”“茶中贵族”——那卡。勐宋茶由于海拔高,且茶树多长在迎风的上梁山,茶以香高水甜闻名。那卡茶属高香型古树茶,蜜香浓郁,回甘生津明显,茶气足、喉韵深,被茶界茶人誉为勐海的“小班章”、“茶中贵族”。那卡茶产自那卡寨(那卡寨距离大曼吕盆地5公里),其在勐海的名气可以与南糯山、班章茶匹敌。那卡亦称纳卡或腊卡,产量较低。

其他的大勐宋古树茶:保塘茶,特点是条索紧结、乌黑油润、汤色金黄透亮,山野气韵强,干茶、杯底香强且持久;曼西龙茶,最显著特点是甘甜,树龄越大越甜,汤质越清,香气好,蜜香中透出花韵,山野气韵强。还有南本茶,大安茶等等。

小勐宋普洱茶特点

小勐宋的古树茶有两个品种,一种苦味极淡,勐宋人称它为甜茶;另一种苦味极强,勐宋人称之为苦茶(主要产于曼加坡坎有坡地混林茶园,大概600亩)。得天独厚的地理环境,加上小勐宋地区高矿物质含量的山泉水的滋润,使得小勐宋的古树茶,香高水柔,汤质饱满。

小勐宋普洱茶:干茶条形肥厚壮实,芽头露毫油亮;汤色金黄明亮,滋味山野气韵强,杯底香强,汤质饱满。

甜茶:苦涩较显,苦中带甜,回甘好,口感滋味与其他勐海茶区老树茶相似。

苦茶:则苦涩明显,苦味浓烈;入口即苦,但中后期味道极好;香型独特,韵味饱满,苦味化散稍慢一些,但回甘持久,喉韵清爽。耐泡度极高,比一般茶叶的出汤率高。

小勐宋古树茶的代表:阿妈央古茶树(俗名苦茶,学名不详),位于曼家坡坎后山阿妈央。小勐宋的苦茶在西双版纳是独特的存在,它的苦如中药,苦得难耐,并不是每个人都喜欢的,但是它后劲很足,回甘后满口生津,甜水悠长。

总结:勐宋是勐海最老的古茶区之一,其茶树资源直至20世纪末才被外界所发现,勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久,大小勐宋古茶园均得到较好地保存。目前来说大勐宋的古树茶在市场上的名气较大,其代表有:那卡、滑竹梁子茶、保塘茶等,而小勐宋因为它极具特色的苦茶,在市场上亦受到爱好者的追捧。

新八大茶山——勐海勐宋

地理位置:勐海勐宋茶山位于勐腊县东部,隶属于云南省西双版纳州勐海县勐宋乡。此外,因景洪市勐龙镇勐宋村的古茶区亦称勐宋茶山,两者易混淆,按行政等级的划分,称勐海勐宋茶山为“大勐宋”,景洪勐宋茶山为“小勐宋”。
茶山简介:勐宋(勐海)释名:“山顶上的坝子”,是勐海茶区的一个古老茶区,其海拔在1500—2429米之间,境内滑竹梁子海拔为2429米,成为西双版纳的最高点。勐海勐宋茶山的古茶园多为拉祜族所种,如今保存下来的古茶园还有3000多亩。

茶叶特点:勐海勐宋茶山,诸如那卡、保塘等小产区、小山头出产古树茶,其茶香纯正,苦涩明显,山野气息强。其中较为典型的是那卡茶,属高香型古树茶,蜜香浓郁,入口回甘生津明显,茶气十足,甜度高且喉韵深。

「干货分享」勐宋古树茶园主要分布及其各茶山的古树茶口感特点

勐宋是勐海最老的古茶区之一,从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族种茶的 历史 与南糯山少数民族种茶的 历史 一样悠久。

勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有三千多亩,主要分布在大安、三迈上寨、南本、保塘新寨、保塘旧寨、坝檬、大曼吕、腊卡等寨子。保塘离乡政府约10公里,是勐宋乡最具代表性的一个古茶村。

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

一、大勐宋山的名寨

勐宋山的名寨,滑竹梁子和那卡不得不说,此外,还保塘和南本老寨。

勐宋古茶区中最具代表性的那卡茶可以与班章茶、南糯山茶媲美,那卡茶也被称为“小班章”“茶中贵族”。

勐宋境内的滑竹梁子是西双版纳州的最高峰,滑竹梁子也被誉为“西双版纳屋脊”,勐宋古茶山3800亩古茶园,基本都是围绕着滑竹梁子分布。

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

二、勐宋茶区最具代表性的茶——那卡古树茶

那卡是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的东面,全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。

那卡茶历来是勐宋价格最高的茶,那卡纯料茶在勐海的名气可以和南糯山、班章茶比肩。那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”,据 历史 记载缅甸国王也指定“那卡竹筒茶”为贡茶。

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

那卡古树茶的主要特点: 拉祜族纯手工传统制茶方式加工,条索紧结、芽头较为瘦小;汤色金黄透亮、香气高昂、经久耐泡;春秋茶香气更为突出,且回甘生津强烈而明显。

那卡大树茶,虽比不上易武的香气,班章的茶气;却没有布朗山的苦、格朗河的涩。它有独特的回甘持久、入口润甜,非常适合大众口味!

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

三、高山云雾出好茶——滑竹梁子古树茶

滑竹梁子并不是一个寨子,它是一条山脉,包含保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共8个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。

滑竹梁子古树茶园海拔在1650m-2100m之间,各寨茶园连成一片,茶园面广,古茶树高大,树龄久远。

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

古树茶园,林、草构成一个和谐的自然生态环境,古茶树没有病虫灾害,不需用药防治,施肥等管理。

滑竹梁子古树茶的口感特点: 海拔高,常年日照时间长,甜度好、鲜爽度高;叶片肥厚,内含物质丰富,其汤色黄亮透亮,茶汤入口苦涩有度,茶气足且回甘生津持久,有一股山野气韵在其中;喉韵好,悠长飘逸,唇齿留香。

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四、山高锁不住,茶好名自传——保塘古树茶

保塘距离勐宋乡政府驻地约10公里,分新寨和老寨。新寨现在大部分人家是汉族,而老寨仍然是拉祜族居住。

老寨与古茶园紧密相连。这里的古茶园基本都在海拔1800米以上的山林里。保塘新、老寨有1050亩连片的古茶园。就古茶树规模和树龄而言,据说是整个勐宋乡最具有代表性的一片古茶园。

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

保塘古树茶的特点: 芽头肥大,显毫。汤色浓黄透亮,茶水入口,柔烈适中,不苦稍涩,舌面如同柔软羊绒拂过一样,过后生津。回甘中有种似曾相识的淡蜜香。冷了的叶底在有点点烟味混杂着蜜香。

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

五、品质优越的古树茶——南本老寨古树茶

南本老寨隶属于勐宋乡三迈村委会,属于山区。位于乡西边,距离三迈村委会3公里,距离勐宋乡20.00公里。

南本老寨茶山的海拔大多集中在1800—2000米之间,雨量充沛,土壤肥沃,年降雨量1600多毫米,山高谷深,气候湿润,常年云雾缭绕,有着茶树生长的自然条件。

南本老寨没有霸气和清香,没有归为热门茶山,但它的古茶树滋味依旧甘甜,保留完整,树龄在200年左右,由于勐宋茶在大厂货中属于配角,加上公路不通畅,市场上人们对它的认识不多。

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

南本老寨古树茶的特点: 色泽墨绿油润显深,条索宽厚,肥实,扁平,显毫。花香清幽而持久(蜜兰香),汤色黄绿油润透亮。

滋味鲜醇柔和,茶汤在舌面及上颌中段有微弱苦涩,甜柔细腻回甘生津极好,汤感稍欠厚重饱满。

叶底柔嫩鲜活,芽头饱满叶脉清晰,具革质感。

勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?

云南古茶群落虽众多,每一个茶区都以独立的生长姿态,呈现着独特的茶汤口感。这就是古茶寨,每一寨带给茶人最平淡的惊喜。

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