黄山贡菊是白菊花吗

黄山贡菊是白菊花吗

黄山贡菊不是白菊花，贡菊又名徽菊，采自黄山纯天然野生菊花，与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒之功效，还有降压的作用，对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。

黄山贡菊的好处：

1 .贡菊清热茶功效：

用法：取约5至6朵菊花泡饮，用90℃开水冲泡，焖约十分钟后即可，可酌加红糖或蜂蜜饮用，切记不可放多菊花。如用此煲菊花粥，汤色碧青，口感极佳。

2.贡菊杞茶是上好护眼饮料:

菊花茶中加入枸杞，两种都是中药护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是学生常在彻夜温习功课之后，会出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。另外，还有一种形状像黑色米粒的决明子，煮成茶汁来喝，也是一种很好的护眼饮料。

黄山贡菊的鉴别与选购：

正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的。其中，不同菊花也有所差别，杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄，而贡菊的颜色更深一些，偏绿。

选菊花茶的小窍门：颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，应选有花萼，且颜色偏绿的菊花，这样的最新鲜，颜色发暗的菊花不要选，这种菊花是陈年菊花，很可能长霉，用手摸一摸，松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落，这就表明菊花刚开的时候即被采摘了。好的菊花闻起来有股微香但更多的闻起来应该是一股苦味.在菊花晒干后虽然样子不是很好看，但一朵朵非常干净明细。

目前市面上贡菊杂乱无章，告诉区分方法：七月菊，早菊等从形态上来说跟贡菊没多大差别，要从它的香味和泡出的苦感去区分，七月菊和早菊泡起来有苦味，而且无香味。贡菊有股清香，冲泡起来没苦味，甚至细品会觉得有点甘甜，购买时请区分。

贡菊花属于黄菊花还是白菊花

黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊.黄山贡菊色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘微苦，被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”，而名列中国四大名菊之首。

如何区分黄山贡菊和杭白菊呢

黄山贡菊和杭白菊都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。贡菊产于安徽歙县，杭白菊产于浙江桐乡。杭白菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭白菊的加工方法：白菊，摘取花序，蒸后晒干；黄菊烘干。贡菊的加工方法：摘取花序，烘干。 上等的贡菊和杭白菊从外观看差别不大。根据菊花经营者的经验，贡菊的花瓣较为肥厚，杭白菊则较为轻巧。杭白菊色彩较明朗，而贡菊略显暗淡。