陈茶味道浓香四溢,对身体的好处很多,但是陈茶变质就不能饮用了,在生活中陈茶也是有很多用途的。陈茶除具有一般茶叶提神益思、生津止渴、除烦去腻、消食利尿,消炎解毒等功效外,因为茶叶经长时间醇化,特别具有许多药用功效:如清热祛火,暖胃助消化。在医疗条件差的年代,民间常常以陈茶代药,火气大的时候,以陈茶祛火,多喝几杯,火气会消去一半;用陈茶治胃胀便秘,效果很神奇;小孩阴部骚痒,可用陈茶泡开水等温凉时,以茶水洗之,效果非常好。听说还可治痢疾、降酯降压。而且,陈茶越陈越好,只要保管得当,贮藏的时间越久药效越显著。陈茶难得,应珍藏惜用。
1、过期茶叶可当清洗剂:
用陈茶或过期的茶叶泡水浸被蛋清和蛋黄污染的衣物5分钟,衣物即可洗净;用过期茶叶泡的水洗擦油锅、面盆、灶具、家具等,可使它们光亮如新。
2、过期茶叶可作肥料:
用过期茶叶泡的水浇花,可为花草提供多种营养元素。
3、过期茶叶可消除异味:
把泡过茶的茶叶晒干或将过期茶叶用小布袋装好,放进冰箱,可消除冰箱中的异味。
4、过期茶叶也有保健功效:
用茶叶水泡脚,能消除脚气;将泡过茶的茶叶晒干后装在布袋里当枕头使用,有安神祛火的功效。
1、煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶未。但最好的是用红茶。因为普通的红茶价格便宜,煮出来的茶叶蛋,色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后在将茶叶放入水中,再继续煮,以使茶叶更好的入味。
2、将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒千,日积月累积存下来,可以用作枕头的蕊。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力,按茶属凉,清神醒脑之说不是毫无道理的。
3、将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对对人体无害,和蚊香有相同的效果。
4、茶有丰富的色素,尤其红茶的红褐色色素,用途更加广泛,调酒可以用他,制造食品也可以用他,如果厨房准备一点红茶浓汁,用作菜肴的调,比一般化学色素好得多,家中常有茶叶的主妇们,不妨一试。
5、冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。
6、食品工业的进步,使茶有了特别用途,红茶牛奶糖问世之后,已经是一种味道别致芬芳香郁的可口糖果,不过这是一种专业用途,不是一般家庭可以做到的,但也可以说明茶的用途广泛了。
7、茶叶里含有多量的单宁褥酸,单宁酸具有强烈的杀菌作用,尤其对杀脚气的丝状菌特别有效,所以患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不药而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间之内不会有显着效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。
8、患有口臭病的人,对人谈话呵气,便会惹人厌恶,茶有强烈的收敛,时常将茶叶含在口里,便可消除口臭,常用浓茶漱口,也有同样的效果,如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,却有同样的效果。
9、茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多,因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。
10、丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持原来的色泽,而光亮如新,洗尼龙纤维的衣服,可能有同样的效果。
11、喉头发炎、声音嘶哑,可能是感冒象微,但在就医之前,用冰糖泡浓喝上几大杯,立刻觉得口腔清爽,痛苦减少,也许无须再看医生。以前,在农村里将它当作偏方治病,今天医学发达,药物也多,如果确实无效,当然也要看医生。
12、我国后汉名医张仲景曾说“茶治便脓有效”。所谓“便脓”,就是一般所说的痢疾,现代医学家也曾试验过,绿茶所含的单宁酸是能杀死病菌的,喝浓茶连续三天,痢疾即能减轻,五天即可痊愈。茶的医疗效用,不仅只此一点,但是如同上面曾提及的话,如果无效便要看医生。
13、吃过大葱大蒜,立刻出门参加交际,那股蒜味便会使人烦恼,不妨含一撮茶叶在口中,过三五分钟,在把茶叶吐出来,蒜味便会消失得无影无踪。
14、茶有消炎杀菌止痛的效果,如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮肤,或有红肿的现象,立刻用冷茶水洗干净后,再嚼些茶叶敷在伤处,便可减低疼痛,也不会感染细菌,情况严重时再去就医,茶叶可起到救急的作用。
15、如果是经常写作的朋友,或是读书的学生,当你眼睛疲乏发涩甚至放睁不开的时候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲劳,使模糊的眼光变得发亮,无须使用眼药水,便可获得相同的效果。尤其对喝茶的朋友来,真是既省事又方便的方法。
16、用茶叶汁来洗涤疮口、溃烂、血脓,是古老的农村沿传已久的偏方,它可以代替酒精消毒杀菌,兼具硼酸水的柔和性,而且也可以解毒,误服农药,灌上大量的浓茶,相当于洗胃的效果,却不会有药物洗胃的痛苦。
17、用喝剩下的茶水,抹擦镜子或玻璃器皿,能使所擦的器具光泽明亮,但须注意一定要把水擦干,否则茶水生在器具上,更加麻烦,茶留下来的污渍,便不容易擦掉。
18、患脚气的人,所穿的鞋子常有臭味,用卫生纸将茶叶包薄薄一层,当作鞋垫铺在鞋里,不但可以消除臭味,而且还有预防作用。
19、新买木质家具,如桌椅橱柜之类,有刺鼻的油漆味,用茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失,比非肥皂之类的清洁剂要好得多了。
20、用喝剩下来的茶水,擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰尘,使他光滑如镜,尤其是褥暑的夏季,过一个时期,用茶水洗一次,必会使人神清意爽,躺在上面,必能悠然入梦。
21、用茶叶煮水洗澡,不但可以清除体臭,涤去污垢,而且还有保养皮肤的功。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。在古老的农村社会,婴几诞生之后,多用茶叶水洗澡,便是由放上述功用,现代也值得提倡,因为这是一种有百利而无一害得洗澡方法。
◆ 湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。
◆ 可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。
◆ 用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。
◆ 把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。
◆ 残茶叶晒干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软。
◆ 把茶叶撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。
◆ 将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。
◆ 残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。
◆ 把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。
◆ 用茶水浸渍的软布擦洗家具,能除油垢,发光如新。
◆ 饮茶可防辐射,茶叶中的酯多醣物质能抵抗电视萤幕中辐射出来的x射线,有利於身体健康。
◆ 茶叶中的类胡萝卜素具有维生素A的功能,适量饮茶友保护视力之作用。
◆ 洗头后,再用茶水冲洗一次,可使头发柔软,乌黑生光。
◆ 茶叶中的烯类物质极易吸收异味,在冰箱中放一小包茶叶,消除冰箱中腥,□,臭等异味。
◆ 患有口臭之人,常用浓茶漱口,可减轻或消除口臭。
◆ 吃过大蒜,青葱后,用少量茶叶放入口中咀嚼,倾刻间,葱蒜味全消。
◆ 常用茶汤漱口or刷牙,可使牙釉质中含氟量增加,能收防蛀牙之效果。
◆ 用饮过之废茶晒乾作枕头填料,及清香舒适,又有一定的保健作用。
◆ 用废茶叶或茶末作火种或作卫生香、有提神、去污、驱虫的作用。
◆ 我把泡过的茶叶拿来种花很不错.但不能放在土的上面.会招来小黑蚊.要放在土里面喔.这样花的养分够.长的粉美.
◆ 用茶水洗澡」,尤其是夏天流了满身汗,泡一大壶茶,倒进澡盆稀释
,最重要的是连香皂都不需要用,冲完澡保证神轻气爽,精神百倍不油腻。
◆ 将茶水放冷之后,将之涂抹於眼睫毛上,可使睫毛增长,
茶叶放置太久的处理办法
茶叶放置太久导致品质变化,一般原因就是茶叶中的叶绿素及茶多酚物质等反应变化,使得干茶陈化变黄、变红,颜色更深沉。如果存储不当,茶叶甚至会产生霉变等情况,这时候茶叶千万不能喝了。
首先确认茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝。
如果茶叶一直保持干燥,没有霉变,干茶闻着有茶菁味或杂味,量大的话可请专业焙茶师父或茶行代为处理,一般能使茶叶恢复一定的程度,或许还能出现额外的惊喜。
若茶叶数量很少,闻起来也只有一点陈旧味,则可利用冲泡法来解决。
方法一:水的温度要高,最好是沸水,第一泡时间较平常久一点,然后倒掉不喝,第二泡开始时间比平常快一倍,快冲快泡,尽可能趁热喝。
方法二:降低水温几度,时间照正常冲泡法,如此可避免茶汤之苦涩味。
方法三:最好改成大壶泡,降低茶叶比例,口感会好一点。
实际上,并不是所有的茶叶都是越新越好,有些茶放置时间稍长一些对品质也并不会有什么影响,比如:
1、红茶,在密封、阴凉、无异味的地方可以放置1—3年,在这个时期饮用是不会有问题的;
2、铁观音,真空密封的条件下一直放在冰箱里,则不会出现安全问题;
3、普洱,在合适的条件下,放置时间越久越好喝;
4、白茶,和普洱一样,存储得好的话,放置时间越久价值越高。
陈茶有很多的妙用
如果有一些茶放置太久,品质已经完全破坏,无法冲泡饮用了,你千万别丢,陈茶也有很多用处。
1、可将茶叶晒干点燃,有驱除蚊虫的效果,同时有淡淡的扑鼻清香;
2、将茶叶晒干装在枕头里,当枕头芯子,睡起来软而且清香,还能去头火;
3、用茶叶洗头,最好是红茶,就能让头发变黑或棕;如果用很浓的丁香花洗头,头发会变成红色,而且还没有毒性;
4、把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中,放置在阴凉干燥的地方,即使存放几个月也不会变质;
5、把干透的茶叶茶渣撒在床下,就能够吸干床底下的潮气;
6、用清水漱漱口,再嚼上一点干茶叶,就能消除辣椒的辣味,也能去除口气;
7、埋在花盆里,通过腐化可当植物肥料;
8、用茶叶泡水来洗脸,对皮肤有好处。
【结语】
喝茶本来就是一件开心的事,而且经常喝茶还有益身体健康。但是千万别为了省一点茶叶钱,把已经变质的茶叶继续泡着饮用,如果喝坏了身体,可是要花大把大把的钱去医院的,实在是得不偿失!
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